新華社北京1月25日電 題：山楂“榨”出紅火新生活

新華社記者

“山楂汁都快賣空了，沒想到這么火,?！?/p>

曾是航天工程師的劉學(xué)超回到北京密云老家，和妻子一同創(chuàng)辦了一家農(nóng)業(yè)新經(jīng)濟(jì)孵化與電商平臺(tái),。春節(jié)前夕,，他正和員工們忙著給山楂汁打包裝箱，運(yùn)往全國(guó)各地,。三年間,，一顆顆山楂的變形記折射出京郊山村大變遷。

記者來到位于北京市密云區(qū)與河北省承德市興隆縣交界處的張泉村,。節(jié)日,，這里掛起了紅燈籠，干干凈凈的馬路,、舒適溫馨的民宿,，已看不出幾年前貧困的樣子。

“我剛上任時(shí)，這里滿是雜放的柴堆,、破舊的屋頂,、亂搭的棚子，山路也不通,?！睍r(shí)任張泉村第一書記、北京工業(yè)大學(xué)材料科學(xué)與工程學(xué)院副院長(zhǎng)季景書說,，2016年上任伊始,，他便決定修路，路通了,、心穩(wěn)了,，發(fā)展經(jīng)濟(jì)有了基本條件。

走進(jìn)張泉村村民趙玉普家,，83歲的老人正在門口挑揀山楂,，院子不大，但十分規(guī)整,?！拔壹矣?00多棵山楂樹，2019年結(jié)的山楂果都賣出去了,，每斤一元左右,，僅賣山楂，收入就一萬多元,?！壁w玉普高興地說。

然而,，就在三年前,，村里產(chǎn)的山楂僅靠少量入村收購(gòu)的水果商販對(duì)外銷售，每斤兩毛錢都賣不完,。

“我本來有幾百棵山楂樹,，但感到這東西既然這么不值錢，索性砍得只剩下100多棵,，現(xiàn)在想起來太后悔了,。”趙玉普回憶說,，一些年邁的村民自己沒力氣摘山楂,，雇人摘又虧本，干脆棄之不要,，就這樣,，大量的山楂只能爛在地里。

“張泉村是密云區(qū)典型的低收入村，如何把這些被浪費(fèi)的農(nóng)產(chǎn)品利用起來,，幫助村民脫貧致富,，成為我工作的重中之重?！奔揪皶f,，“扶貧要有尊嚴(yán)，不是販賣‘可憐’,。幫扶要有抓手,，只有真正打造好產(chǎn)品，才是創(chuàng)收的真路子,?！?/p>

在北京市科委等部門支持下，村里開始發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品深加工,，利用先進(jìn)的發(fā)酵技術(shù)等,，把村里的山楂加工成山楂汁等產(chǎn)品,，并注冊(cè)村集體企業(yè)，創(chuàng)立自有品牌,。

2017年，北京張泉達(dá)康科技發(fā)展有限公司正式成立,，季景書興奮極了,。“我給公司取名‘達(dá)康’,，旨在帶領(lǐng)全村百姓達(dá)到小康?！彼f。

同年,，“張泉達(dá)康”與劉學(xué)超創(chuàng)辦的電商平臺(tái)達(dá)成合作協(xié)議，“張泉達(dá)康”的山楂果汁借助互聯(lián)網(wǎng)銷售到全國(guó)各地,。隨著銷量躥升，張泉村的山楂供不應(yīng)求,，于是“張泉達(dá)康”將山楂收購(gòu)范圍擴(kuò)至河北省承德市興隆縣,，大量農(nóng)民借此實(shí)現(xiàn)增收。

“目前山楂果汁在我們的電商平臺(tái)月均銷售額150多萬元,，越來越多的消費(fèi)者成為?？??！眲W(xué)超說。在經(jīng)營(yíng)電商平臺(tái)的同時(shí),，劉學(xué)超還為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶培訓(xùn),，建立創(chuàng)業(yè)孵化器，和農(nóng)戶們一起“脫低增收”,。

如今,，在一系列科技扶貧工作中，“張泉達(dá)康”等低收入村企業(yè)已在電商平臺(tái)孵化出蜂蜜潤(rùn)唇膏,、山楂養(yǎng)身茶,、“核栗紅”點(diǎn)心等一系列擁有自有品牌的深加工農(nóng)產(chǎn)品，孵化能力,、造血能力以及知名度越來越高。

“扶貧不能只靠輸血,，而要讓貧困地區(qū)建立造血機(jī)能，融入創(chuàng)新發(fā)展大局,，實(shí)現(xiàn)良性循環(huán)?！奔揪皶f。

記者了解到,，2016年,，張泉村有84戶198人,，低收入54戶106人,。截至2018年底,，全村已成功實(shí)現(xiàn)全員“脫低”。（記者季小波,、蓋博銘,、馬巖、趙旭）