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消除引發(fā)重大公共衛(wèi)生安全隱患 我國(guó)進(jìn)入全面禁食野生動(dòng)物時(shí)代

消除引發(fā)重大公共衛(wèi)生安全隱患 我國(guó)進(jìn)入全面禁食野生動(dòng)物時(shí)代

最近一個(gè)多月的新冠肺炎疫情引起了社會(huì)各界的高度關(guān)注,,也暴露出濫食野生動(dòng)物而引發(fā)人類疾病和重大公共衛(wèi)生安全問題的巨大隱患,。2月24日,,第十三屆全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第十六次會(huì)議通過《關(guān)于全面禁止非法野生動(dòng)物交易、革除濫食野生動(dòng)物陋習(xí),、切實(shí)保障人民群眾生命健康安全的決定》(以下簡(jiǎn)稱《決定》),。我國(guó)正式進(jìn)入全面禁食野生動(dòng)物時(shí)代,中國(guó)人長(zhǎng)期形成的飲食文明受到關(guān)注,。

食客“不禁” 野生動(dòng)物販賣“不止”

3月2日,,公安部消息稱,按照公安部統(tǒng)一部署,,各級(jí)公安機(jī)關(guān)采取堅(jiān)決有力措施,,依法嚴(yán)厲打擊破壞野生動(dòng)物資源的違法犯罪活動(dòng),截至目前,,全國(guó)公安機(jī)關(guān)共偵辦涉及野生動(dòng)物的刑事案件948起,、查處行政案件2147起,收繳野生動(dòng)物9.2萬頭(只),、野生動(dòng)物制品5300余公斤,。

中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)食品衛(wèi)生分會(huì)副主任委員、四川大學(xué)華西公共衛(wèi)生學(xué)院教授張立實(shí)在接受《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者采訪時(shí)表示,,我國(guó)許多地區(qū)都不同程度地有一些食用野生動(dòng)物的習(xí)俗,,其原因也是多方面的,但一般主要是出于“物以稀為貴”的心理,,還有不少人覺得“野味”滋補(bǔ),、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高、保健作用更強(qiáng),,且“沒有污染”,,故不惜高價(jià)追逐“野味”,助長(zhǎng)了濫食野生動(dòng)物的行為和對(duì)野生動(dòng)物的不正常需求,。

記者調(diào)查看到,,在微信、抖音,、快手,、QQ等社交軟件,多個(gè)網(wǎng)站網(wǎng)絡(luò)論壇,,均大量存在關(guān)于捕獲,、殺害、售賣野生動(dòng)物的內(nèi)容,。甚至一些商家更是高調(diào)發(fā)動(dòng)對(duì)外招商融資,,召開股東大會(huì),,以一萬元一股的價(jià)格出售原始股票;有的在微信上招聘“團(tuán)隊(duì)成員”,,做品牌擴(kuò)張,。

中國(guó)人與生物圈國(guó)家委員會(huì)委員周海翔表示,國(guó)內(nèi)野生動(dòng)物的銷售主要有公開市場(chǎng),、地下黑市,、網(wǎng)絡(luò)售賣三種方式。公開市場(chǎng)以零貨銷售為主,,相比熟客走量型的地下黑市和日益興起的網(wǎng)絡(luò)售賣,,公開市場(chǎng)呈現(xiàn)的只是冰山一角。

中國(guó)生物多樣性保護(hù)與綠色發(fā)展基金會(huì)志愿者劉懿丹告訴記者,,近年來網(wǎng)絡(luò)黑市銷售野生動(dòng)物日益猖獗,,不少野味販子借著虛擬平臺(tái)的管理漏洞,創(chuàng)建了一個(gè)個(gè)屬于自己的“野味帝國(guó)”,。

在這張龐大的產(chǎn)銷網(wǎng)絡(luò)中,,南方省份以及東北地區(qū)供應(yīng)量和消費(fèi)量巨大,西部邊遠(yuǎn)地區(qū)則成為重要野生動(dòng)物的供應(yīng)地,。

“各地野生動(dòng)物資源不一樣,,比如寧夏主要是野雞、野兔,、野鴨,,東北以狍子、熊掌為主,,河北,、天津、安徽一帶主要是各類小型候鳥,,廣東,、廣西一年四季蛇和鳥都不少,浙江,、湖南,、湖北丘陵地區(qū)有野豬、麂子這些獸類……各地區(qū)的特色,,拼齊了一副‘野味地圖’,。”讓候鳥飛志愿者天將明說,。

中國(guó)裁判文書網(wǎng)搜索關(guān)鍵字野生動(dòng)物可以看到,,僅刑事案件文書便多達(dá)18889條,涉及非法捕獵,、非法收購,、運(yùn)輸,、出售、殺害國(guó)家珍貴,、瀕危野生動(dòng)物,。

同時(shí),在實(shí)際工作中,,相關(guān)檢查遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,。在非法獲利群體聯(lián)合的背景下,,野生動(dòng)物運(yùn)輸檢查形同虛設(shè),,讓“運(yùn)輸網(wǎng)”暢通無阻。

北京草原之盟環(huán)境保護(hù)促進(jìn)中心志愿者祁玉婷表示,,有大量長(zhǎng)途客車成為運(yùn)輸鏈條中的重要一環(huán),。“大巴車司機(jī)長(zhǎng)期干這個(gè),,一出發(fā)就打電話,。這邊發(fā)車了,那邊就說在哪里等,,如果有危險(xiǎn)馬上通知換地方,。”祁玉婷說,。

此外,,志愿者還發(fā)現(xiàn),上下貨點(diǎn)一般集中在高速收費(fèi)站,、服務(wù)區(qū)附近的路邊,、空曠平地等。有的貨點(diǎn)甚至在終點(diǎn)客運(yùn)站,,就在管理人員眼皮底下,。

公開報(bào)道顯示,有膽大妄為的野生動(dòng)物販子,,公然將一車車野生動(dòng)物拉至火車站轉(zhuǎn)運(yùn),,他們勾結(jié)鐵路貨運(yùn)部門管理人員,身著工作人員制服,,自由出入貨運(yùn)場(chǎng)所,。

滬昆高速湘贛交界處的收費(fèi)站,一輛裝運(yùn)蘋果的貨車放棄綠色通道,,選擇收費(fèi)通道通行,,引起民警注意。打開車廂,,搬開一箱箱蘋果后,,大量野生動(dòng)物的死體出現(xiàn)在民警眼前:因是非法狩獵而得,,許多動(dòng)物腿部斷裂失血而亡,血肉模糊,。

按圖索驥,,在2018年,江西省森林公安局發(fā)現(xiàn)了一張遍及全國(guó)15個(gè)省份,、江西11個(gè)地市30多個(gè)縣的犯罪網(wǎng)絡(luò),,查出不少公職人員參與販賣,非法開具運(yùn)輸證明,。

“據(jù)我調(diào)查估算,,全國(guó)每天至少有上百噸野生動(dòng)物被賣掉?!眲④驳ふf,。

公安部透露,近期各地公安機(jī)關(guān)密切協(xié)同配合,,堅(jiān)持網(wǎng)上網(wǎng)下聯(lián)動(dòng),,集中查處了一批大要案件,摧毀一批跨區(qū)域犯罪團(tuán)伙,。福建明溪查獲野生動(dòng)物死體共77只,,其中包括國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物白鷴5只,省級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物棕鼯鼠11只,;貴州遵義查獲2只國(guó)家二級(jí)保護(hù)野生動(dòng)物獼猴和1頭野豬,、2只孔雀;四川巴中連續(xù)破獲3起涉野生動(dòng)物犯罪案件,,搗毀非法野生動(dòng)物制品窩點(diǎn)7個(gè),,查獲青麂、果子貍,、獾等野生動(dòng)物制品400余公斤,;湖南祁陽根據(jù)網(wǎng)上線索破獲一起非法收購、運(yùn)輸,、出售珍貴,、瀕危野生動(dòng)物案件,當(dāng)場(chǎng)收繳河麂70只,、野豬,、野兔、竹鼠等野生動(dòng)物凍體400余只,,涉案金額30余萬元,。

野生動(dòng)物管制混亂為“食野”留下空間

2003年8月,在SARS疫情被逐漸消滅后,林業(yè)部門將果子貍等54種陸生野生動(dòng)物,,列入可進(jìn)行商業(yè)性經(jīng)營(yíng)利用,、馴養(yǎng)繁殖技術(shù)成熟的動(dòng)物名單。實(shí)行一段時(shí)間后,,“54種動(dòng)物名單”被廢止,。野生動(dòng)物只要經(jīng)過林業(yè)部門批準(zhǔn),均可以馴養(yǎng)繁殖和利用,,范圍非常寬泛,。

在此背景下,經(jīng)過17年的成長(zhǎng),,中國(guó)野生動(dòng)物利用產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛,。以江西為例,公開報(bào)道顯示,,截至2018年,,全省野生動(dòng)物馴養(yǎng)繁殖及經(jīng)營(yíng)利用企業(yè)1500余家,實(shí)現(xiàn)野生動(dòng)物繁育產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值100億元的發(fā)展目標(biāo),。其中,以“中國(guó)果子貍養(yǎng)殖之鄉(xiāng)”江西省萬安縣為例,,這里僅一家龍頭企業(yè)就年產(chǎn)商品貍2.8萬余只,,年產(chǎn)值3500多萬元。

“相對(duì)來說,,確定可以商業(yè)利用的54種動(dòng)物,,比現(xiàn)在遍地開花的局面還是好很多。有很多野生動(dòng)物無法進(jìn)行人工馴養(yǎng),,但非常容易通過審批拿到‘馴養(yǎng)繁殖許可證’,,讓人氣憤又無奈?!敝芎O枵f,。

有學(xué)者根據(jù)國(guó)家林業(yè)局在線審批系統(tǒng)的公開資料搜索,2005-2013年間,,國(guó)家林業(yè)局共計(jì)向企業(yè)和個(gè)人發(fā)放了3725張“國(guó)家一級(jí)保護(hù)野生動(dòng)物馴養(yǎng)繁殖許可證”,。這還不算各省級(jí)林業(yè)部門審批的國(guó)家二級(jí)保護(hù)野生動(dòng)物的馴養(yǎng)繁殖,以及無序非法的馴養(yǎng)繁殖,。

審批容易,、監(jiān)管缺失,導(dǎo)致林業(yè)部門發(fā)放的野生動(dòng)物“馴養(yǎng)繁殖許可證”和“經(jīng)營(yíng)利用許可證”廣受詬病,。業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為,,其成為非法野生動(dòng)物交易的“洗白工具”。

志愿者洪武多次到廣東等地的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)旱獺與鼠類可以大量批發(fā),?!皟蓮V向來有‘一鼠抵三雞’的說法,所以鼠類,、旱獺等很有市場(chǎng),。它們又黑又大又多,混雜在一起,,市場(chǎng)好像‘地獄一角’,,但商販都聲稱自己是持證合法經(jīng)營(yíng),拿他們沒辦法,?!焙槲湔f。

更荒誕的是,,鼠類等野生動(dòng)物被林業(yè)部門批準(zhǔn)進(jìn)行馴養(yǎng),、繁殖、利用,,然而農(nóng)業(yè)部門卻無法對(duì)其進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫,,食用的潛在危險(xiǎn)極大。

《動(dòng)物檢疫管理辦法》規(guī)定:“動(dòng)物檢疫的范圍,、對(duì)象和規(guī)程由農(nóng)業(yè)部制定,、調(diào)整并公布”。公開信息顯示,,目前我國(guó)農(nóng)業(yè)部門只頒布了生豬,、家禽、反芻動(dòng)物,、馬屬動(dòng)物,、犬、貓,、兔,、蜜蜂等約10種動(dòng)物的產(chǎn)地檢疫規(guī)程,野豬,、野禽等可對(duì)應(yīng)參照上述規(guī)程進(jìn)行產(chǎn)地檢疫,。這就意味著,絕大多數(shù)動(dòng)物無法進(jìn)行檢疫,。

專家表示,,動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫的標(biāo)準(zhǔn)確實(shí)“很令人頭疼”。一方面,,人類對(duì)野生動(dòng)物所攜帶的病毒及其傳播方式的了解十分有限,,無法制定相關(guān)依據(jù),;另一方面,從公共衛(wèi)生安全角度來看,,不應(yīng)該允許相當(dāng)一部分動(dòng)物進(jìn)行經(jīng)營(yíng)利用,,更不能為其制定檢疫標(biāo)準(zhǔn)。

“基本淪為一個(gè)擺設(shè)了,?!绷謽I(yè)部門一位長(zhǎng)期負(fù)責(zé)野生動(dòng)物保護(hù)的專業(yè)人士表示:“野生動(dòng)物種類太多了,一百多種國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物,,省重點(diǎn)也有一兩百種,,還有數(shù)量更多的‘三有動(dòng)物’、沒有列入保護(hù)名錄的動(dòng)物,。沒法檢,,不知道檢什么東西,根本弄不到位,?!?/p>

杜絕傳染源 亟須飲食文明

1月26日,市場(chǎng)監(jiān)管總局,、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部,、國(guó)家林草局聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于禁止野生動(dòng)物交易的公告》。2月24日,,第十三屆全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第十六次會(huì)議通過《關(guān)于全面禁止非法野生動(dòng)物交易,、革除濫食野生動(dòng)物陋習(xí)、切實(shí)保障人民群眾生命健康安全的決定》,。2月26日,國(guó)家林草局明確,,凡是從事以食用為目的的野生動(dòng)物人工繁育,,須撤回并注銷所核發(fā)的許可證件或文書,并停止以食用為目的的出售,、運(yùn)輸野生動(dòng)物等活動(dòng),。隨后,深圳,、廣州兩地接連出臺(tái)更堅(jiān)決的措施,,對(duì)禁止食用、交易野生動(dòng)物做出更明確的規(guī)定,。

張立實(shí)指出,,新冠肺炎疫情暴露出濫食野生動(dòng)物而引發(fā)人類疾病和重大公共衛(wèi)生安全問題的巨大隱患,亟須盡快制定或修訂相關(guān)法律來禁止濫食野生動(dòng)物的陋習(xí)和懲治非法野生動(dòng)物交易的行為,。但制定和修訂法律需要較長(zhǎng)的時(shí)間,,因此,在當(dāng)前疫情防控關(guān)鍵時(shí)期,以全國(guó)人大常委會(huì)通過,、出臺(tái)一個(gè)專門決定的形式,,針對(duì)全面禁止非法野生動(dòng)物交易、革除濫食野生動(dòng)物陋習(xí)的行為,,進(jìn)行及時(shí)有效的約束,,有著非常重要的作用和現(xiàn)實(shí)意義。

事實(shí)上,,有研究表明,,約80%的人類新發(fā)傳染病都與野生動(dòng)物有關(guān)。張立實(shí)表示,,食用野生動(dòng)物可能帶來的健康風(fēng)險(xiǎn)是多方面的,,最主要的就是可能導(dǎo)致某些傳染病、人畜共患病和食源性疾病等,。如2003年的“非典”(SARS),,2012年后發(fā)生的死亡率很高的中東呼吸綜合征(MERS)以及這次的新冠病毒感染肺炎,其病原都是(不同類型的)冠狀病毒,,研究已證明,,這些病毒都來源于蝙蝠,再通過某些野生動(dòng)物(如果子貍等)感染人,,進(jìn)而引起人群中傳染病的流行,。

“食用野生動(dòng)物還可能導(dǎo)致如鼠疫、埃博拉病毒感染,、禽流感,、甚至艾滋病等多種危害較大的傳染疾病、人畜共患病,、寄生蟲病和食物中毒等,。”張立實(shí)說,。

中科院院士,、北京大學(xué)原校長(zhǎng)許智宏等學(xué)者表示,這些病毒本來存在于自然界,,野生動(dòng)物宿主并不一定致病致死,,但由于人類食用野生動(dòng)物,或者侵蝕野生動(dòng)物棲息地,,使得這些病毒與人類的接觸面大幅增加,,給病毒從野生動(dòng)物向人類的傳播創(chuàng)造了條件,危及公共衛(wèi)生安全,。

為了最大程度隔斷傳染源,,張立實(shí)建議,,應(yīng)盡快制定《生物安全法》和修訂《野生動(dòng)物保護(hù)法》、《動(dòng)物防疫法》等相關(guān)法律,,盡快發(fā)布《畜禽遺傳資源目錄》,,使相關(guān)的監(jiān)管有法可依,有更具體的可操作性,。

事實(shí)上,,此前我國(guó)相關(guān)名錄對(duì)社會(huì)影響較大的關(guān)鍵類群并未形成覆蓋。例如,,在相關(guān)名錄所保護(hù)的1804種野生動(dòng)物當(dāng)中,,我國(guó)130余種蝙蝠和5種旱獺未見有任一種上榜,而這兩個(gè)類群正是2003年SARS和2019年的鼠疫及冠狀病毒的主要攜帶者,,相應(yīng)保護(hù)依據(jù)的缺失使得公共衛(wèi)生安全面臨較大風(fēng)險(xiǎn),。

張立實(shí)表示,農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè),、動(dòng)物及其疫病,、生態(tài)和環(huán)境保護(hù)、病原和傳染病控制等相關(guān)研究機(jī)構(gòu)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)野生動(dòng)物及其合理利用,,尤其是有較大經(jīng)濟(jì)利用價(jià)值的野生動(dòng)物的研究,,正確區(qū)分按照家畜家禽管理的野生動(dòng)物和應(yīng)嚴(yán)格限制對(duì)野生動(dòng)物,不斷修訂完善《畜禽遺傳資源目錄》,,以保護(hù)和促進(jìn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,。對(duì)確因科研、藥用,、展示等特殊原因而需要對(duì)野生動(dòng)物進(jìn)行非食用性利用(如開展動(dòng)物實(shí)驗(yàn)研究以及作為某些必需的工業(yè)原料和藥物等)的行為,,要按照國(guó)家有關(guān)法規(guī)和相關(guān)規(guī)定實(shí)行嚴(yán)格審批,并嚴(yán)格做好相關(guān)的檢疫檢驗(yàn)工作,。

同時(shí),,張立實(shí)指出,政府相關(guān)部門,、學(xué)術(shù)團(tuán)體、媒體,、研究機(jī)構(gòu)和學(xué)校等應(yīng)從預(yù)防野生動(dòng)物來源的傳染病,、營(yíng)養(yǎng)和食品安全、保護(hù)環(huán)境和生態(tài)平衡等多方面,,加強(qiáng)對(duì)禁止非法野生動(dòng)物交易和革除濫食野生動(dòng)物陋習(xí)的宣傳教育,,引導(dǎo)公眾自覺增強(qiáng)公共衛(wèi)生安全和生態(tài)保護(hù)意識(shí),移風(fēng)易俗,,養(yǎng)成科學(xué)健康文明的生活方式,,自覺改掉食用野生動(dòng)物的習(xí)慣,,以及利用野生動(dòng)物的皮毛、骨牙和器官等作為化妝品,、藥品和奢侈品等行為,,從根本上杜絕非法野生動(dòng)物交易。

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