新華社上海3月11日電(記者周琳)“安心無(wú)接觸配送”,,在將這張安心卡放到外賣訂單袋子里后,位于上海大學(xué)路上的一家咖啡店店長(zhǎng)劉黎靜和記者說(shuō),,疫情暴發(fā)后,,小店一直沒(méi)有關(guān)過(guò)。
發(fā)力微信,、微博,、網(wǎng)絡(luò)送餐等線上平臺(tái),調(diào)整堂食的密度,,并嚴(yán)格做好各項(xiàng)消毒,、測(cè)溫等措施,現(xiàn)在營(yíng)業(yè)收入逐步企穩(wěn),,恢復(fù)到平時(shí)的70%-80%左右,,其中外賣占到一半?!拔覀?cè)诿糠萃赓u里都會(huì)放上一張無(wú)接觸配送的安心卡,,希望能讓更多消費(fèi)者安心,。”
在這里,,這樣自救和他救的溫情小故事幾乎每天都在更新,。
位于上海市楊浦區(qū)五角場(chǎng)街道的大學(xué)路,是一條“網(wǎng)紅路”,,區(qū)域沿街商鋪116家不少都是上海的網(wǎng)紅店,,過(guò)去這里的奶茶、咖啡,、特色小吃是“吃貨”們的最愛,,排隊(duì)“打卡”是常態(tài)。
10日,,記者來(lái)到這條“網(wǎng)紅路”看到,,商戶復(fù)工率超過(guò)六成,雖然離過(guò)去的營(yíng)收還有一段距離,,但通過(guò)推出線上“菜單”,、外賣聯(lián)盟等方式,一些小店自救,、回暖的故事逐漸顯現(xiàn),。
“即使宅在家,‘吃貨’的力量也是強(qiáng)大的,?!边@句話對(duì)于不少網(wǎng)紅小吃店店主而言,成為近期信心的來(lái)源,。通過(guò)微信群服務(wù)老客戶,、與外賣平臺(tái)加強(qiáng)合作、加強(qiáng)與周邊復(fù)工樓宇的溝通,,成為小店們自救的著力點(diǎn),。
在一家蛋糕店,紙杯蛋糕和紅絲絨過(guò)去是不少甜品控的必點(diǎn)產(chǎn)品,。從復(fù)工開始,,店長(zhǎng)王元就想方設(shè)法,第一時(shí)間和外賣平臺(tái)保持良好溝通,,發(fā)放了大量的優(yōu)惠券,。如今店內(nèi)75%都是外賣訂單,營(yíng)收也逐漸和過(guò)去持平了,。
不過(guò),,與過(guò)去相比,小店的完全復(fù)蘇還需要一段時(shí)間,?!拔覀儸F(xiàn)在客流量不到高峰期的十分之一,。”大隱書局大學(xué)路店店長(zhǎng)戴少華說(shuō),,到店的主力人群是比較缺失的,。雖然也進(jìn)行了圖書的線上售賣,效益還不是很明顯,。但是,創(chuàng)始人劉軍的復(fù)工致辭《你我的心跳竟如此鏗鏘》,,還是溫暖了不少人,。“為守望者暖茶,,為夜行人燃燈”,,意料之中的暫時(shí)人氣不足,沒(méi)有改變實(shí)體書店人的初心和堅(jiān)持,。
原標(biāo)題:顧客點(diǎn)外賣喂海鷗,昆明騎手一天跑了5趟近日,,云南昆明,。外賣小哥王貴濤接到許多訂單,顧客希望買點(diǎn)鷗糧或面包到海埂大壩投喂海鷗,。