新華社上海3月11日電(記者周琳)“安心無接觸配送”,,在將這張安心卡放到外賣訂單袋子里后,位于上海大學(xué)路上的一家咖啡店店長劉黎靜和記者說,,疫情暴發(fā)后,,小店一直沒有關(guān)過。
發(fā)力微信,、微博,、網(wǎng)絡(luò)送餐等線上平臺,,調(diào)整堂食的密度,并嚴(yán)格做好各項(xiàng)消毒,、測溫等措施,,現(xiàn)在營業(yè)收入逐步企穩(wěn),恢復(fù)到平時(shí)的70%-80%左右,,其中外賣占到一半,?!拔覀冊诿糠萃赓u里都會放上一張無接觸配送的安心卡,,希望能讓更多消費(fèi)者安心?!?/p>
在這里,,這樣自救和他救的溫情小故事幾乎每天都在更新。
位于上海市楊浦區(qū)五角場街道的大學(xué)路,,是一條“網(wǎng)紅路”,,區(qū)域沿街商鋪116家不少都是上海的網(wǎng)紅店,過去這里的奶茶,、咖啡,、特色小吃是“吃貨”們的最愛,排隊(duì)“打卡”是常態(tài),。
10日,,記者來到這條“網(wǎng)紅路”看到,商戶復(fù)工率超過六成,,雖然離過去的營收還有一段距離,,但通過推出線上“菜單”、外賣聯(lián)盟等方式,,一些小店自救,、回暖的故事逐漸顯現(xiàn)。
“即使宅在家,,‘吃貨’的力量也是強(qiáng)大的,。”這句話對于不少網(wǎng)紅小吃店店主而言,,成為近期信心的來源,。通過微信群服務(wù)老客戶、與外賣平臺加強(qiáng)合作,、加強(qiáng)與周邊復(fù)工樓宇的溝通,,成為小店們自救的著力點(diǎn)。
在一家蛋糕店,,紙杯蛋糕和紅絲絨過去是不少甜品控的必點(diǎn)產(chǎn)品,。從復(fù)工開始,,店長王元就想方設(shè)法,第一時(shí)間和外賣平臺保持良好溝通,,發(fā)放了大量的優(yōu)惠券,。如今店內(nèi)75%都是外賣訂單,營收也逐漸和過去持平了,。
不過,,與過去相比,小店的完全復(fù)蘇還需要一段時(shí)間,?!拔覀儸F(xiàn)在客流量不到高峰期的十分之一?!贝箅[書局大學(xué)路店店長戴少華說,,到店的主力人群是比較缺失的。雖然也進(jìn)行了圖書的線上售賣,,效益還不是很明顯,。但是,創(chuàng)始人劉軍的復(fù)工致辭《你我的心跳竟如此鏗鏘》,,還是溫暖了不少人,。“為守望者暖茶,,為夜行人燃燈”,,意料之中的暫時(shí)人氣不足,沒有改變實(shí)體書店人的初心和堅(jiān)持,。
原標(biāo)題:顧客點(diǎn)外賣喂海鷗,,昆明騎手一天跑了5趟近日,,云南昆明,。外賣小哥王貴濤接到許多訂單,,顧客希望買點(diǎn)鷗糧或面包到海埂大壩投喂海鷗。