3月6日晚上10點,，飄著點雨，氣溫很低,，正是在服務(wù)點值班的志愿者比較疲累的時間段,。

每天這個時候，浙江嘉興海寧市的一家流動“面館”就“開張”了,，現(xiàn)場開火為志愿者們煮面,。

　　 一晚上準(zhǔn)備60碗

這家“面館”其實就是一輛三輪車,，上面裝著煮面用的工作臺,、炊具，還有事先炒好的筍,、肉絲，煎好的雞蛋,。

煮面時,，兩個大廚同時開火，一人煮面,，一人燒,，不一會，熱氣騰騰的咸菜肉絲面就出鍋了。

“來,！面出鍋啦,！”大廚喊一聲。其他志愿者,，立馬把冒著香氣的面,，端到服務(wù)點志愿者手上。

“好吃,！真暖,。”已經(jīng)在卡點值班5個小時的卡點志愿者,，吃了一口剛出鍋的面,，開心地說。

一個服務(wù)點送完,，流動“面館”立馬又要到下一個服務(wù)點為志愿者燒面,。

“晚上準(zhǔn)備了60碗面。10點送一輪,，凌晨1點再送一輪,，夜班志愿者換班上來，我們還要再送一輪,?！绷鲃印懊骛^”負責(zé)人張海峰說，服務(wù)點志愿者守護了我們的家園,，要用一碗熱騰騰的面溫暖他們的胃,，讓他們暖心。

　　 所有費用自己掏錢

其實,，提出這個想法，來源于張海峰和同事陳振飛的親身經(jīng)驗,。這段時間,，兩人在在各個服務(wù)點已經(jīng)輪值了十幾個夜班。

“半夜的時候,，也有一些吃的送來,，粥、粽子啊,，但總想著吃點熱乎的,。”張海峰說,，尤其疫情防疫初期,，志愿者剛剛開始發(fā)動,，人手不夠，他輪了幾次24小時班,，就特別懂得半夜一碗熱騰騰的面對值班人員的珍貴,。

于是，兩人與海寧市西山社區(qū)黨委書記金美鳳一合計,，從單位廚師連堅喜那里借來三輪車和灶具,，還把有30多年廚師經(jīng)驗的連堅喜也“借”來，讓他掌勺,，讓志愿者吃得更好,。

3月6日一早，陳振飛就分派好任務(wù)去菜場買食材,。晚上8點多,，4名正黃公司里招募的志愿者和西山社區(qū)的志愿者，就在西山社區(qū)居委會開始準(zhǔn)備工作,。筍和肉都要提前準(zhǔn)備燒好，60個雞蛋煎好,，25斤面也3兩一碗分配好,，這是按照一般男人的量準(zhǔn)備的,。

“晚上志愿者都特別餓的?！标愓耧w說,，這位有多年行政總廚經(jīng)驗的管理者,，讓這份特殊的夜宵的“營業(yè)”運轉(zhuǎn)得有條不紊,。其實,，所有的開銷,，都是他們自己掏錢買的,。

服務(wù)點上，鍋里冒出來的熱情,，讓冬日的夜晚有了一絲暖意。三輪車上,，裝滿開水的6個紅色保溫壺特別特別打眼,。

“準(zhǔn)備好開水,，可以節(jié)約煮面的時間,。12個點，一圈下來,，要在1個小時結(jié)束,，如果太晚,，有些志愿者就會等很久?！标愓耧w說。

對于燒面產(chǎn)生的一點點餐廚垃圾,，“流動面館”也進行了分類妥善處理,。

　　 給志愿者一份支持

熱氣騰騰的面端來了,，在紫微里服務(wù)點值班的66歲唐伯新,，先登記好信息才摘下口罩開始吃。

“味道不錯,，很及時！這熱騰騰的面暖了身子也暖了心,?！?已經(jīng)主動在服務(wù)點值班很多次的唐伯新吃了幾口,，還豎起了大拇指。他說,，感謝他們,，自己會更好地守護好自己的家園,。

“非常感謝大家為這座城市做出的貢獻，這里有本地人也有很多新居民,，我們希望通過一碗面,，傳遞城市的溫暖,，讓他們的心在寒冷的冬夜里暖起來?！?張海峰說，這是他們第二次“營業(yè)”了,，以后有需要也會繼續(xù)營業(yè),。

每天晚上都參與兩次送夜宵的金美鳳說,，社區(qū)里每天都會為值班的志愿者送夜宵,，除了現(xiàn)在升級的流動“面館”送餐，之前也有社區(qū)工作人員做的菜粥,、年糕粥,、茶葉蛋,，還有愛心人士或店主的愛心捐贈,。

她介紹,，疫情發(fā)生后,，西山社區(qū)的開放式小區(qū)進行封閉式管理,，連續(xù)1個多月,，每天需要80名志愿者24小時輪班服務(wù)，社區(qū)的志愿者們從起初的24人,，增加到目前的484人,，每天守護健康家園,，社區(qū)也是盡力為志愿者們貼心溫暖的服務(wù)。

“感謝所有的志愿者們,，準(zhǔn)備夜宵就是希望通過小小的舉動,，給他們一種支持和認可,，讓他們感受到我們那份真正的感謝?！苯鹈励P說,。

寒夜里一碗熱騰騰的面，溫暖了24小時服務(wù)的志愿者的胃,，更溫暖了無數(shù)志愿者的心,。