4日下午，國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局糧食儲(chǔ)備司司長(zhǎng)秦玉云在國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制發(fā)布會(huì)上介紹,，近年來(lái),，糧食庫(kù)存總量持續(xù)高位運(yùn)行，目前稻谷,、小麥的庫(kù)存量能夠滿足一年以上的市場(chǎng)消費(fèi)需求,。

秦玉云介紹，我國(guó)糧食庫(kù)存的構(gòu)成情況主要分三大類：第一,，政府儲(chǔ)備,。第二，政策性庫(kù)存,。第三,，企業(yè)商品庫(kù)存。此外還有一部分農(nóng)戶存糧,，這部分通常不統(tǒng)計(jì)在庫(kù)存范圍內(nèi),。政府儲(chǔ)備包括中央儲(chǔ)備糧和地方儲(chǔ)備糧，這是我們守底線,、穩(wěn)預(yù)期,、保安全的“壓艙石”,。地方儲(chǔ)備糧就是按照能夠滿足產(chǎn)區(qū)3個(gè)月、銷區(qū)6個(gè)月,、平衡區(qū)4.5個(gè)月市場(chǎng)供應(yīng)量建立的,。政策性庫(kù)存是國(guó)家實(shí)行最低收購(gòu)價(jià)、臨時(shí)收儲(chǔ)等政策形成的庫(kù)存,，這部分庫(kù)存數(shù)量相當(dāng)可觀,，常年在市場(chǎng)公開拍賣。企業(yè)商品庫(kù)存是指企業(yè)為了經(jīng)營(yíng)周轉(zhuǎn)需要建立的自有庫(kù)存,。目前入統(tǒng)企業(yè)有4萬(wàn)多家,，這部分庫(kù)存規(guī)模數(shù)量也不小。

疫情發(fā)生以來(lái),，糧食和物資儲(chǔ)備部門加強(qiáng)市場(chǎng)糧源調(diào)度,，有序組織拍賣政策性糧源，有效保障了市場(chǎng)需求,。目前為止,，沒有動(dòng)用過(guò)中央儲(chǔ)備糧，除了個(gè)別市縣,，絕大部分地區(qū)也沒有動(dòng)用過(guò)地方儲(chǔ)備糧,。

秦玉云說(shuō)，“至于說(shuō)要不要囤點(diǎn)大米,，我認(rèn)為完全沒有必要,。順便提醒一下，在家里大米,、面粉保管不好容易生蟲,，放久了品質(zhì)、口感都會(huì)下降,，因此建議消費(fèi)者朋友根據(jù)家庭需要適量購(gòu)買,。”

（總臺(tái)記者：楊弘楊 喬全興 關(guān)紅妍 靳丹妮）