科技日報記者馬愛平現(xiàn)場提問

國家糧食局：疫情未動中央儲備糧

國家糧食和物資儲備局糧食儲備司司長秦玉云介紹,，我國糧食庫存分政府儲備、政策性庫存,、企業(yè)商品庫存,，還有一部分農(nóng)戶存糧，通常不統(tǒng)計,。政府儲備包括中央儲備糧和地方儲備糧,，這是我們守底線、穩(wěn)預期,、保安全的“壓艙石”,。地方儲備糧就是按照能夠滿足產(chǎn)區(qū)3個月、銷區(qū)6個月,、平衡區(qū)4.5個月市場供應量建立的,。

疫情發(fā)生以來，糧食和物資儲備部門加強市場糧源調(diào)度,，有序組織拍賣政策性糧源,，有效保障了市場需求。目前為止，沒有動用過中央儲備糧,，除了個別市縣,，絕大部分地區(qū)也沒有動用過地方儲備糧。

國家糧食和物資儲備局糧食儲備司司長秦玉云

中央釋放重農(nóng)抓糧強烈信號

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司司長潘文博表示,，國家出臺了一系列扶持政策,，來釋放重農(nóng)抓糧的強烈信號。經(jīng)國務院批準,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部及時將今年糧食生產(chǎn)目標下達各省人民政府,，把穩(wěn)定糧食面積作為約束性指標，同時發(fā)放東北玉米大豆生產(chǎn)者補貼,、稻谷補貼,、產(chǎn)糧大縣獎勵資金等，這些資金規(guī)?？傮w是穩(wěn)定的,，而且繼續(xù)實施稻谷、小麥最低收購價,，并提高了早秈稻和中晚秈稻的最低收購價,。

在當前國家財力相對比較緊張的情況下，這些政策能夠保持穩(wěn)定,，有的還能有所增加,。政策已見成效，今年糧食種植意向面積是穩(wěn)中略增的,，目前夏糧長勢較好,，豐收有基礎，春播進展總體順利,，應該說,，糧食生產(chǎn)已經(jīng)有了一個好的開局。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司司長潘文博

糧食安全：應急保障有體系

國家糧食和物資儲備局安全倉儲與科技司司長王宏介紹,，為了保障糧食安全,，一是有充足的原糧儲備；二是人口集中的大中城市和價格易波動地區(qū)建立了能夠滿足10到15天的成品糧儲備,；三是布局建設一批應急加工企業(yè),、應急供應網(wǎng)點、應急配送中心和應急儲運企業(yè),。

這里有一組數(shù)據(jù)向各位記者通報一下,，目前全國共有糧食應急供應網(wǎng)點44601個，應急加工企業(yè)5388家,，應急配送中心3170個,，應急儲運企業(yè)3454家,。國家建立了糧食市場兩級監(jiān)測體系，國家級糧食市場信息直報點1072個,，地方糧食市場信息監(jiān)測點9206個,，覆蓋了重點地區(qū)、重點品種,，能夠密切跟蹤糧食供求變化和價格動態(tài),。

國家糧食和物資儲備局安全倉儲與科技司司長王宏

藏糧于地、藏糧于技

關于我國糧食產(chǎn)能如何建設的問題,，魏百剛表示,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部高度重視糧食產(chǎn)能建設，圍繞落實“藏糧于地,、藏糧于技”戰(zhàn)略,，突出抓好良田、良種,、良機,、良技四個關鍵點。

一是良田,。嚴守18億畝耕地紅線,，建設好10.58億畝糧食生產(chǎn)功能區(qū)和重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護區(qū)，加快建設“一季千斤,，兩季噸糧”的旱澇保收高標準農(nóng)田,，到今年將建到8億畝。

二是良種,。近些年我們持續(xù)推進稻谷、小麥,、玉米和大豆四大作物良種聯(lián)合攻關,，主要農(nóng)作物自主選育品種提高到95%以上，為滿足人們吃得好,、吃得營養(yǎng)健康的需要,，現(xiàn)在正加快培育推廣高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、多抗廣適,、品質(zhì)優(yōu)良的新品種,，增加綠色優(yōu)質(zhì)糧食供應。

三是良機,。目前小麥耕種收已基本實現(xiàn)全程機械化,，玉米機收和水稻機插環(huán)節(jié)還有一些薄弱點，正在加快科研攻關和試驗示范,。同時,，針對我國地形地貌多樣的特點,，加快研發(fā)復合型農(nóng)機裝備，適應丘陵山區(qū)作業(yè)的小型農(nóng)機具,。

四是良技,。這些年，我們國家糧食增產(chǎn)主要得益于單產(chǎn)提高,，科技發(fā)揮了關鍵作用,。2019年我國農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率達到59.2%。今年將打造一批科技引領的示范縣,、示范村鎮(zhèn),，建設100個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范展示基地，繼續(xù)開展綠色高質(zhì)高效行動,，推動農(nóng)機農(nóng)藝融合,、良種良法配套，給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)插上科技的翅膀,。