央視網(wǎng)消息 ：在昨天（4日）下午舉行的國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制新聞發(fā)布會(huì)上,，國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局安全倉(cāng)儲(chǔ)與科技司司長(zhǎng)王宏介紹說(shuō)。疫情期間國(guó)家加強(qiáng)了對(duì)全國(guó)糧油市場(chǎng)的調(diào)度支持，及時(shí)組織投放政策性糧食,，保障生產(chǎn)原料。此外,，各省糧食部門也積極協(xié)調(diào)解決企業(yè)的復(fù)工復(fù)產(chǎn)問題,，確保應(yīng)對(duì)疫情期間糧食供應(yīng)滿足需要。

國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局安全倉(cāng)儲(chǔ)與科技司司長(zhǎng) 王宏 ：截至目前,，全國(guó)應(yīng)急加工企業(yè)5388家中已經(jīng)復(fù)工4750家,，復(fù)工率是86.3%；復(fù)工企業(yè)的小麥和稻谷的加工能力每天是96萬(wàn)噸,，折合19.2億斤,，按照每天1人1斤糧計(jì)算，僅這些糧食應(yīng)急加工企業(yè)每天的加工能力就夠全國(guó)14億人吃1天多,。所以充足的原糧儲(chǔ)備,，適度的成品糧儲(chǔ)備，再加之強(qiáng)大的應(yīng)急企業(yè)加工能力,，能夠確保應(yīng)對(duì)疫情期間糧食供應(yīng)滿足需要,。