央視網(wǎng)消息 ：在昨天（4日）下午舉行的國務院聯(lián)防聯(lián)控機制新聞發(fā)布會上,，國家糧食和物資儲備局安全倉儲與科技司司長王宏介紹說。疫情期間國家加強了對全國糧油市場的調(diào)度支持,，及時組織投放政策性糧食,，保障生產(chǎn)原料。此外,，各省糧食部門也積極協(xié)調(diào)解決企業(yè)的復工復產(chǎn)問題,，確保應對疫情期間糧食供應滿足需要。

國家糧食和物資儲備局安全倉儲與科技司司長 王宏 ：截至目前,，全國應急加工企業(yè)5388家中已經(jīng)復工4750家,，復工率是86.3%；復工企業(yè)的小麥和稻谷的加工能力每天是96萬噸,，折合19.2億斤,，按照每天1人1斤糧計算，僅這些糧食應急加工企業(yè)每天的加工能力就夠全國14億人吃1天多,。所以充足的原糧儲備,，適度的成品糧儲備，再加之強大的應急企業(yè)加工能力,，能夠確保應對疫情期間糧食供應滿足需要,。