新華社貴陽6月18日電（記者吳思,、楊欣）裁剪,、稱重、包裝……在貴州省思南縣三道水鄉(xiāng)周寨村“陳薯”企業(yè)加工廠,，工人們正緊張有序地忙碌著,。“過去年年種紅薯,，但從沒想到會這么值錢,，現(xiàn)在有工廠保底回收，在廠里務(wù)工還有工資拿,?！贝迕颀埫芬贿厡⒎Q重好的紅薯粉裝袋，一邊告訴記者,。

地處武陵山腹地的思南縣,，是國家扶貧開發(fā)工作重點(diǎn)縣，九山半水半分田,，惡劣的自然條件加上交通,、資金等制約，產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨重重困難,。

近年來,，思南縣把紅薯產(chǎn)業(yè)作為扶貧產(chǎn)業(yè)，通過龍頭公司帶動,、專家提供技術(shù)指導(dǎo),、保價回收等渠道，引導(dǎo)農(nóng)戶發(fā)展“紅薯經(jīng)濟(jì)”,，帶動當(dāng)?shù)卮迕衩撠氈赂弧?/p>

2018年,，原本在貴陽創(chuàng)業(yè)的周寨村村民張誠回到家鄉(xiāng),，投資6000萬元成立了貴州佳里佳農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，創(chuàng)建了“陳薯”品牌,，打造紅薯種植,、加工、銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈,。

“紅薯種植方便,，技術(shù)要求低，除去種植成本,，一畝能給農(nóng)戶帶來至少2500元純收益,?！睆堈\給記者算起“經(jīng)濟(jì)賬”,，今年公司簽訂紅薯種植合同面積約4.5萬畝，預(yù)計(jì)收購12萬噸紅薯,，收購資金將達(dá)1.3億元,，覆蓋近2萬戶農(nóng)戶。目前,，公司已經(jīng)研發(fā)出紅薯粉條（絲）,、酸辣粉、花甲粉等10多種產(chǎn)品,。

記者在加工廠看到,，工人正在生產(chǎn)酸辣粉?！拔覀兊漠a(chǎn)品投放市場以來,，深受消費(fèi)者青睞?！睆堈\說,，公司產(chǎn)品在線上、線下都有銷售,，線下主要銷往永輝,、沃爾瑪?shù)冗B鎖超市，目前產(chǎn)品供不應(yīng)求,，預(yù)計(jì)今年產(chǎn)值在1.5億元左右,。

“在外打工太辛苦，不如回家搞紅薯,?！饼埫愤^去和丈夫在廣東打工，每人每月工資3000多元,。2018年回家探親時,，老家正在建紅薯加工廠,。“說實(shí)話,，一開始不看好這個產(chǎn)業(yè),，但在外面打工，回家路程遠(yuǎn),、成本高,，也不方便照顧孩子，我就決定留下來試試看,?！饼埫氛f。

因?yàn)楣ぷ髫?fù)責(zé),、管理能力強(qiáng),，她才工作半年，就被提拔為車間主任,?！懊刻祢T摩托車上班只要10分鐘，每月基本工資加提成有5000多元,，再也不想出去了,。”如今,，說起這份工作,，龍梅喜上眉梢。

像龍梅這樣在家門口找到活路,、過上紅火日子的農(nóng)戶不在少數(shù),。目前，公司有固定工人136人,，其中貧困戶50余人,。

“我們還將進(jìn)一步延伸紅薯產(chǎn)業(yè)鏈，提升附加值,，讓村民們過上更紅火的日子,。”張誠說,。