新華社西寧6月19日電 題：“歪果仁”：在青藏高原追逐詩與遠(yuǎn)方

新華社記者央秀達(dá)珍,、白瑪央措

青藏高原——雪山冰川起伏,，草原大漠無邊,，自然奇觀令人驚嘆，民族文化絢麗多彩……這片平均海拔超過4000米,、被稱為世界“第三極”的廣袤土地,，以其獨(dú)特神奇的魅力，吸引著越來越多的外國友人前來探秘,。

五湖四海的外國人（中國網(wǎng)民戲稱為“歪果仁”）上到高原,，或旅游觀光，或留學(xué)互訪,，或商貿(mào)交流,，或科研合作，其中尤為引人注目的,，是一批人不遠(yuǎn)萬里扎根高原,，從參與醫(yī)療救援到助力脫貧攻堅(jiān)，從熱衷體育教學(xué)到創(chuàng)新當(dāng)?shù)孛朗场麄冊谔柗Q“山宗水源”的世界屋脊,，追逐自己心中的詩和遠(yuǎn)方,。

　　漂洋過海來“看”你

打開鞠瑞欣的微信頭像，眼前是一張暖心的合影,，畫面上她穿著白大褂咧著嘴在笑,，身邊的藏族婦女懷里抱著寶寶?！斑@是我的病人,，她時(shí)常抱著孩子回來看我,。”鞠瑞欣說,。

這位高鼻子,、大個(gè)子的瑞士女醫(yī)生，是青海紅十字醫(yī)院婦產(chǎn)科技術(shù)總監(jiān),。2007年,，她和丈夫喬納森通過醫(yī)院外國專家引進(jìn)項(xiàng)目，受邀來到青海,。

地處青藏高原東北部的青海省,，醫(yī)療水平與內(nèi)地城市相比有不小差距?！艾F(xiàn)在更多農(nóng)牧民選擇在基層或省城的醫(yī)療機(jī)構(gòu)分娩,。農(nóng)牧區(qū)患者看病難、看病貴的問題逐漸解決,，我能感受到這里正變得越來越好,。”鞠瑞欣說,。

越來越多的外國專家來到中國工作,。僅青海紅十字醫(yī)院，先后有產(chǎn)科,、耳鼻喉科,、急救培訓(xùn)等多個(gè)科室引進(jìn)13名外國專家，開展的一系列先進(jìn)技術(shù)項(xiàng)目,，惠及無數(shù)當(dāng)?shù)鼗颊摺?/p>

黃南饃饃,、玉樹酥油、循化辣椒,、祁連黃蘑菇……當(dāng)?shù)靥厣朗晨倳霈F(xiàn)在她家餐桌上,。而鞠瑞欣的拿手好菜——牦牛肉炒黃菇則是孩子們的最愛?！拔覀兿矚g比薩,、牛排，也喜歡手抓羊肉和面片,，都是家的味道”,。