稻谷市場價格受最低收購價政策影響明顯。國家從2004年開始對稻谷實行最低收購價政策,，有效保障了農(nóng)民種糧收益。今年早秈稻和中晚秈稻的最低收購價分別為1.21元/斤,、1.27元/斤,，均比2019年上調(diào)1分錢；粳稻最低收購價為1.3元/斤,，與2019年持平,。從往年情況看，新糧上市后,，市場價格基本都圍繞著最低收購價上下波動,。

新麥上市價格回落

作為我國城鄉(xiāng)居民的主要口糧之一，小麥價格變化也備受關(guān)注,。往年春節(jié)過后,，小麥價格走勢多偏弱，但今年新冠肺炎疫情影響了購銷節(jié)奏,。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所分析師劉銳告訴記者,，上半年，小麥價格出現(xiàn)兩次階段性上漲，目前夏糧已豐收到手,，隨著新糧逐漸上市,，小麥?zhǔn)袌鰞r格已經(jīng)基本平穩(wěn)，預(yù)計后期將圍繞最低收購價小幅波動,，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價特征將會較去年明顯,。

5月中旬，隨著新麥上市,，陳麥?zhǔn)袌鲋饾u冷清,，小麥價格整體呈現(xiàn)季節(jié)性回落。5月底,，河南地區(qū)新麥?zhǔn)召弮r為每噸2220元至2300元,，陳麥?zhǔn)召弮r為每噸2240元至2300元，新陳小麥趨向同價,。同時,，近期面粉行情進(jìn)入淡季，面粉企業(yè)小麥需求量減少,，5月27日政策性小麥計劃銷售405.8萬噸,，實際成交僅7.18萬噸，成交率僅為1.77%,，周度成交率連續(xù)下滑,，企業(yè)采購節(jié)奏放緩。

“今年國家繼續(xù)在6個小麥主產(chǎn)省實行最低收購價政策,，最低收購價為每噸2240元,。湖北自6月9日、安徽自6月10日,、江蘇自6月12日起已啟動2020年小麥最低收購價執(zhí)行預(yù)案,。預(yù)計隨著各地新麥相繼上市，新麥?zhǔn)袌鲚^為活躍,，且新麥價格優(yōu)勢明顯，直接沖擊陳麥?zhǔn)袌??！眲J分析說，從近期已上市的新麥購銷來看,，雖然部分大型企業(yè)啟動掛牌比較早,，但實際收購量并不多，而且隨著收獲范圍擴(kuò)大,，面粉企業(yè)的普通小麥掛牌價也在持續(xù)下調(diào),，基本與最低收購價接軌,。