如何讓農(nóng)業(yè)廢棄物變廢為寶？甚至帶來數(shù)百萬的價值,？新京報記者了解到，北京市農(nóng)機推廣部門在北京市順義區(qū)圍繞蔬菜殘葉爛果,、大田作物秸稈,、林果殘枝,、畜禽糞污等農(nóng)業(yè)廢棄物，探索出了一套無害化處理機械化技術(shù)模式,，政企資源整合的運行模式,，種養(yǎng)加循環(huán)的生產(chǎn)模式，讓順義區(qū)的農(nóng)業(yè)廢棄物變廢為寶,，形成了獨有的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展“順義模式”,，該典型模式入選2021年全國農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展典型案例。

農(nóng)業(yè)廢棄物堆垛發(fā)酵,。受訪者供圖

農(nóng)業(yè)廢棄物全量化利用

“順義模式”集成了農(nóng)業(yè)廢棄物收集,、拉運、好氧發(fā)酵,、有機肥撒施機械化技術(shù),，采用好氧堆肥技術(shù)，將作物干秸稈,、畜禽糞污,、蔬菜殘葉爛果等農(nóng)業(yè)廢棄物按一定比例混合后聯(lián)合堆肥，在好氧條件下利用微生物降解有機廢棄物,，生產(chǎn)生物有機肥料,。產(chǎn)出的有機肥料回用于農(nóng)田生產(chǎn),，用來種植玉米、小麥,、蔬菜等農(nóng)作物,。待農(nóng)作物收獲后，一部分秸稈通過青貯,、黃貯等方式加工為飼料,，用于畜禽養(yǎng)殖，產(chǎn)生的畜禽糞污與另一部分秸稈繼續(xù)用于生產(chǎn)有機肥,，從而實現(xiàn)了種養(yǎng)加循環(huán),、一二三產(chǎn)融合。

秸稈捆裝載,。受訪者供圖

每100畝蔬菜園區(qū)設(shè)一個廢棄物收集點

“順義模式”主要采用“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者+經(jīng)營性服務(wù)組織+有機肥加工廠+政策補貼”的運行模式,，由專業(yè)服務(wù)組織負責(zé)農(nóng)業(yè)廢棄物收集拉運，有機肥加工廠負責(zé)后續(xù)處理加工,。再通過“政府購買服務(wù)-村鎮(zhèn)配合堆放-企業(yè)收集拉運”的運作方式,，即政府通過作業(yè)補貼的形式，調(diào)動市場參與農(nóng)業(yè)廢棄物的收集拉運積極性,，以此促進農(nóng)業(yè)廢棄物綜合利用工作長期平穩(wěn)發(fā)展,。

蔬菜尾菜收集。受訪者供圖

蔬菜尾菜裝載拉運,。受訪者供圖

記者了解到,，補貼資金主要用于分揀運送，由各村組織人員負責(zé)初步分揀,，并運送至指定收集點,，補貼資金按照實有蔬菜面積，直接補貼給各鎮(zhèn)政府,，每畝補貼40元,；此外補貼資金還用于拉運及粉碎，由經(jīng)營性服務(wù)組織負責(zé)廢棄物的拉運及后續(xù)的粉碎加工作業(yè),，補貼費用為每畝160元,，按照實際作業(yè)面積直接補貼給經(jīng)營性服務(wù)組織。

在“順義模式”的推廣應(yīng)用中,，北京市農(nóng)機推廣部門負責(zé)模式構(gòu)建和技術(shù)指導(dǎo),；區(qū)政府統(tǒng)籌協(xié)調(diào)資金和人員分配，包括補貼資金的管理,、撥付,、監(jiān)督；各鎮(zhèn)成立相應(yīng)工作小組，負責(zé)向各村布置推進工作,、審核各村申報面積,、撥付補貼資金；各村委會負責(zé)按每100畝蔬菜園區(qū)設(shè)立1個廢棄物收集點,，安排專人負責(zé)分撿并運送廢棄物至收集點,；企業(yè)負責(zé)將廢棄物清理干凈并粉碎處理，最終制成有機肥,。

“順義模式”年均處理尾菜4萬多畝

北京市農(nóng)業(yè)機械試驗鑒定推廣站正高級農(nóng)藝師熊波向記者介紹,，作業(yè)機具方面，通過農(nóng)機購機補貼,、優(yōu)先配套高效設(shè)備等方式,，扶持培育農(nóng)作物秸稈處理相關(guān)企業(yè)。在國補和市補的基礎(chǔ)上,，由區(qū)里給予秸稈打捆機,、秸稈粉碎還田機等秸稈綜合利用相關(guān)機具額外補助20%，并逐步建立健全包括燃油補貼,、農(nóng)機信貸,、稅收優(yōu)惠、農(nóng)機保險等內(nèi)容在內(nèi)的政策扶持,，推動秸稈綜合利用機械化,、規(guī)模化,、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,。

秸稈撿拾打捆,。受訪者供圖

此外,，相關(guān)部門還制作印發(fā)秸稈回收宣傳單和環(huán)保袋，通過贈送農(nóng)戶環(huán)保袋和免費試用有機肥的形式,，吸引農(nóng)戶了解秸稈綜合利用技術(shù)知識,，避免農(nóng)戶在秸稈中摻雜石塊、塑料薄膜等不可回收的廢棄物,?！?/p>

熊波表示，截至目前,，該模式在順義區(qū)年均處理蔬菜尾菜4萬多畝,，年處理秸稈等4.5萬噸，畜禽糞便6萬方,，中藥渣3000噸,，林果殘枝1500噸，效果十分明顯。

年產(chǎn)4萬噸有機肥加工點利潤可超過700萬元

在“順義模式”下,，以有機肥加工企業(yè)每天加工200噸有機肥（含水率30%）為例,，可消納蔬菜廢棄物200噸（含水80%），干秸稈30噸（含水10%）,，牛糞200噸（含水65%）,，同時根據(jù)需要添加腐殖酸、微量元素等輔料,，再加上拉運費,、機械作業(yè)費、人工費,、后期包裝費等,，生產(chǎn)出有機肥的總成本為424.4元/噸。按有機肥市場售價600元/噸計算,，每生產(chǎn)1噸有機肥利潤為175.6元/噸,，一個年產(chǎn)4萬噸的加工點，年利潤可達702.4萬元,，具有良好的經(jīng)濟,、社會和生態(tài)效益。

新京報記者耿子葉