■本報記者 劉斯會

一直頗受關注的麥當勞出售旗下中國業(yè)務又出新消息。

近期,，有消息稱,，美國麥當勞已經(jīng)決定將旗下中國業(yè)務出售給由中國國有綜合性企業(yè)中國中信集團(CITIC)和美國投資基金凱雷集團組建的聯(lián)盟。出售對象是在中國大陸和香港擁有的店鋪,，預計交易額超過20億美元,。

對于上述消息，麥當勞中國方面在接受《證券日報》記者采訪時表示,，麥當勞中國業(yè)務出售仍正在進行過程中,，對于何時公布具體的交易金額和交易對象，“還沒有明確的時間表,?！?

不過，麥當勞中國方面同時表示,，之所以出售包括中國方面的業(yè)務,，并不是因為業(yè)績差。但不可否認的是,，為進一步提升業(yè)績,，麥當勞正在大力發(fā)展數(shù)字化餐廳以及外賣領域。

值得注意的是,，麥當勞直接競爭對手肯德基也不甘示弱,，12月23日，肯德基“Original+”概念店在北京金融街開業(yè),，肯德基方面表示,，一旦技術成熟,，肯德基將在全國5000家餐廳迅速推廣。

麥當勞稱暫不能回復

自麥當勞在今年3月底宣布,，將在中國內(nèi)地,、中國香港和韓國市場引入戰(zhàn)略投資者以來，包括北京首旅集團,、三胞集團等多家中國企業(yè)表現(xiàn)出對麥當勞中國內(nèi)地和中國香港的門店有非常濃烈的興趣,。此前有消息稱，麥當勞在中國內(nèi)地,、中國香港,，以及韓國的2800家餐廳，或許已經(jīng)找到了最后的買家,?！艾F(xiàn)在只剩下了兩個最后的競價者，一家是華盛頓私募股權公司凱雷集團,，另外一家是一個跨國財團,。”

不過最新的消息是,，美國麥當勞已經(jīng)決定將旗下中國業(yè)務出售給由中國國有綜合性企業(yè)中國中信集團(CITIC)和美國投資基金凱雷集團組建的聯(lián)盟,。這與此前流傳的消息有小幅度重合，不過對于上述消息,，麥當勞方面還是保持了其一貫的沉默風格,，《證券日報》記者向其求證20億美元的銷售價格是否屬實時，麥當勞中國方面回復稱,，“目前仍在進行過程中,，沒有辦法官方回復，且消息公布還沒有明確時間,?！?/p>

按照麥當勞此前的計劃，截至2018年年底,，將全球店鋪的近一成改為特許經(jīng)營店,，并且在新加坡和馬來西亞也出售了店鋪的經(jīng)營權。因此,，有業(yè)內(nèi)人士分析稱,，麥當勞中國業(yè)務在出售給中信集團聯(lián)盟，作為麥當勞的店鋪繼續(xù)經(jīng)營的可能性很大,。

公開資料顯示,，麥當勞1990年進入中國。現(xiàn)在運營約2200家店鋪,，擁有約10萬名員工,。但是2014年夏季供貨商使用過期雞肉的問題遭曝光,，導致銷售額大幅減少。隨著中國消費者的收入水平提高,，麥當勞最近正在被當?shù)刭Y本的餐飲連鎖和外資咖啡連鎖等奪走客戶,。

否認業(yè)績下滑

此前，有觀點認為,，麥當勞之所以拋售競爭激烈的中國業(yè)務,，主要是為扭轉(zhuǎn)盈利困局。根據(jù)其發(fā)布的2016年7月份至9月份財報顯示,，麥當勞中國業(yè)務盈利持續(xù)減少,，凈利潤比上一年同期下降3%。不過,，麥當勞中國方面卻否認了業(yè)績下滑,，按照其說法，“雖然凈利潤同比下降,，但并不能說明業(yè)務下滑,。”

盡管如此,，麥當勞也開始采取措施來提升業(yè)績,，12月9日，麥當勞中國大陸首家餐廳——深圳光華餐廳,，全面升級為“未來2.0”概念餐廳,。同時,，麥當勞中國宣布了“未來2.0”的戰(zhàn)略,，加速餐廳升級，通過數(shù)字化的硬件,、個性化的產(chǎn)品與人性化的服務,，提升顧客用餐體驗。預計2017年上半年,，全國十多個城市(北京,、上海、廣州,、深圳,、成都、東莞,、福州,、杭州、南京,、武漢,、廈門等),，約1000家餐廳將完成相關硬件升級，約占全國門店40%,。