有時(shí),，他們“保守”,，對品質(zhì)的追求近乎執(zhí)拗，對文化的堅(jiān)守近乎癡迷,；有時(shí),，他們又變得無比“激進(jìn)”,，對創(chuàng)新的推崇近乎膜拜，對自主研發(fā)的追求近乎狂熱,。

今年的省政府工作報(bào)告中提到,，2017年要深入實(shí)施質(zhì)量強(qiáng)省和品牌戰(zhàn)略，擴(kuò)大“好品山東”的區(qū)域影響力,，并列舉了27個(gè)老字號,、大品牌、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品和成長型品牌,?！昂闷飞綎|”到底成色幾何？借兩會之機(jī),，本報(bào)記者采訪了我省多家企業(yè),。他們有著驚人的相似之處：守住根本，開拓創(chuàng)新,。

齊魯晚報(bào)記者 劉帥 宋立山

工人的一頓午飯 打動美方伙伴

山東豪邁集團(tuán)董事長張恭運(yùn)是山大機(jī)械系“科班”出身的“技術(shù)控”,，1995年他辭去國有機(jī)床廠的“鐵飯碗”，創(chuàng)辦了豪邁公司,，成立之初,，只有34名員工，500平米廠房還是個(gè)倒閉鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的維修車間,。

在今年的省政府工作報(bào)告中，形容豪邁時(shí)用的是“成長型品牌”,。20多年來,，豪邁從一個(gè)小機(jī)械廠發(fā)展成為業(yè)界翹楚、行業(yè)品牌，創(chuàng)造了年均50%高速成長的業(yè)績,，現(xiàn)已發(fā)展成為世界輪胎模具行業(yè)的領(lǐng)跑者,，這與張恭運(yùn)秉承的堅(jiān)持創(chuàng)新的理念分不開，“創(chuàng)新是企業(yè)生存,、發(fā)展與彎道超車的高效途徑”,。

對于“成長”一詞，豪邁集團(tuán)大件事業(yè)部部長倪平深有感觸,，他曾見證了豪邁集團(tuán)的一次較為重要的成長,。2006年，已在輪胎模具領(lǐng)域獨(dú)占鰲頭的豪邁集團(tuán)決定依托既有品牌效應(yīng)和技術(shù)優(yōu)勢,，向大型零部件領(lǐng)域進(jìn)軍,，實(shí)現(xiàn)兩條腿走路。他們直接瞄準(zhǔn)了世界級行業(yè)巨頭,，成功與通用電氣公司達(dá)成合作,。

豪邁集團(tuán)憑啥贏得通用電氣公司的信賴？倪平說,，達(dá)成合作后,，他們也問過通用電氣公司相同的問題，對方用一個(gè)故事回答了他們的疑問,。原來,，通用電氣公司前期到豪邁集團(tuán)車間考察時(shí)，恰好趕上早班工人和中班工人交接,，為了節(jié)省時(shí)間,，工人們沒有停機(jī)器，而是把午飯帶到車間,，工人們圍著機(jī)床吃飯的場景深深打動了通用電氣公司,，“研發(fā)能力這么強(qiáng)的企業(yè)，工人們又如此敬業(yè),，他們做出的產(chǎn)品值得信賴,！”

Maje、sandro 這兩個(gè)牌子是如意的

今年的省政府工作報(bào)告中提到“支持企業(yè)開展品牌并購,，加快培育一批國際知名自主品牌”,，我省知名企業(yè)如意集團(tuán)正是通過海外并購實(shí)現(xiàn)了制造型企業(yè)向以科技制造為基礎(chǔ)的時(shí)尚產(chǎn)業(yè)集團(tuán)的轉(zhuǎn)型。

如意集團(tuán)品牌宣傳總監(jiān)李云鵬說,，為彌補(bǔ)紡織服裝行業(yè)在品牌建設(shè)方面的短板,，近年來如意并購了多家海外品牌企業(yè)。2010年,，如意集團(tuán)斥資50億日元收購日本擁有20多個(gè)品牌、在東京主板上市的服裝品牌集團(tuán)瑞納，2013年如意對瑞納再次增資至53%實(shí)現(xiàn)絕對控股,。如今瑞納公司步入持續(xù)盈利發(fā)展的良性軌道,，每年為集團(tuán)貢獻(xiàn)700多億日元的營業(yè)收入。

女孩子們喜歡的法國輕奢品牌“maje”和“sandro”如今屬于如意集團(tuán)了,。2016年如意集團(tuán)斥資13億歐元完成收購法國輕奢品牌SMCP集團(tuán),，躋身全球前十大品牌運(yùn)營商行列，提前實(shí)現(xiàn)由制造型企業(yè)向以科技制造為基礎(chǔ)的時(shí)尚產(chǎn)業(yè)集團(tuán)的華麗轉(zhuǎn)型,。

我省另一家海外收購尖兵是海爾集團(tuán),，海爾集團(tuán)海外市場總監(jiān)李攀說，海爾集團(tuán)收購看重的是制造能力以及技術(shù)的互補(bǔ),?！安①徣箅姍C(jī)為例，三洋的風(fēng)冷冰箱技術(shù)非常好,，三洋的研發(fā)與市場分開,，我們就并購后，進(jìn)行重新調(diào)整,?！?/p>

他還強(qiáng)調(diào)，在并購三洋電機(jī),、海爾再次成功收購新西蘭家電品牌Fisher&Payke(斐雪派克)以及美國通用電氣家電公司時(shí),，也實(shí)施雙品牌戰(zhàn)略。 “就是挖掘他們品牌優(yōu)勢,，同時(shí)推出海爾的品牌,。”“

維護(hù)品牌 對大型開發(fā)商說“不”

省政協(xié)委員王培亮是得益乳業(yè)董事長,，在他看來,，把好品質(zhì)關(guān)、用心做好產(chǎn)品就是最實(shí)在的品牌戰(zhàn)略,。王培亮說,，得益作為全鏈條的農(nóng)產(chǎn)品食品企業(yè)，從供給端推進(jìn)改革,，通過全鏈條的標(biāo)準(zhǔn)提升,，為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的低溫營養(yǎng)奶，讓飲奶消費(fèi)從更安全向更營養(yǎng)升級,。

有時(shí)候?yàn)榱似焚|(zhì),，甚至要不惜放棄巨大的商機(jī)，建筑名企濟(jì)南四建就有這樣的經(jīng)歷,。2016年8月某全國大型開發(fā)商在濟(jì)南準(zhǔn)備進(jìn)行投資建設(shè),，反復(fù)考察市場后,，非常認(rèn)可“四建”品牌，而濟(jì)南四建也非常珍惜這次合作,，無論從資金實(shí)力還是長遠(yuǎn)發(fā)展來看,，這都是難得的一次強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合機(jī)遇。然而,，誰也沒有想到,，最后濟(jì)南四建竟然說“不”，婉拒了這次合作,。因?yàn)閮r(jià)格過低,，不能滿足工程竣工優(yōu)良的標(biāo)準(zhǔn)，以犧牲建筑質(zhì)量換取利潤,，得到的是真金白銀,，失去的卻是品牌和口碑。

“在四建,，任何損壞企業(yè)品牌的質(zhì)量問題必須是零容忍,，我們要像愛護(hù)自己的眼睛一樣愛護(hù)我們的產(chǎn)品質(zhì)量和企業(yè)品牌！”省人大代表,，濟(jì)南四建(集團(tuán))有限責(zé)任公司黨委書記,、董事長曹曉巖說，任何時(shí)候,，質(zhì)量和品牌都是企業(yè)的紅線,，任何項(xiàng)目不能以犧牲質(zhì)量、犧牲品牌為代價(jià),。

啤酒瓶蓋里的瓶墊 要反復(fù)評判對口味影響

省政協(xié)委員,、青島啤酒總裁黃克興注意到，近年來,， “老字號”中發(fā)展勢頭良好的只占40%,。對于部分老字號的沒落，他深感痛惜,。黃克興認(rèn)為,，品牌戰(zhàn)略不是喊喊口號，而是實(shí)打?qū)?，用品質(zhì)來塑造品牌,。他認(rèn)為， “老字號”的根是質(zhì)量,，質(zhì)量的支撐是文化,。

作為老字號的代表之一，青島啤酒更是將質(zhì)量視為產(chǎn)品的生命,、品牌的源泉,，黃克興介紹說,，生產(chǎn)一瓶青島啤酒有1800個(gè)關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)，從原料源頭到物流服務(wù)更是數(shù)不勝數(shù),。就連啤酒瓶蓋的瓶墊,，在各項(xiàng)檢驗(yàn)完全合格的情況下,，還會放到酒里在生產(chǎn)線上試驗(yàn)生產(chǎn),，以便進(jìn)一步評判其是否會對啤酒口味產(chǎn)生影響。正是對質(zhì)量的一絲不茍,、精益求精,，才確保了百年品質(zhì)的傳承。

作為一家白酒企業(yè),，景芝酒業(yè)集團(tuán)同樣把質(zhì)量和創(chuàng)新當(dāng)成品牌建設(shè)的橋頭堡,。省人大代表、景芝酒業(yè)集團(tuán)董事長劉全平說,，公司完成芝麻香安全高效釀造,、綿柔低醉芝麻香白酒技術(shù)集成研究、濃香型白酒工藝技術(shù)提升,、生物調(diào)味酒的研究與開發(fā)等4項(xiàng)科研成果,，建設(shè)了釀酒微生物菌種庫，以創(chuàng)新為動力,，讓景芝酒質(zhì)量更上臺階,，讓景芝品牌叫得更響。

從阿膠到 驢肉漢堡,、驢骨膏

省人大代表,、東阿阿膠股份有限公司總裁秦玉峰尤其推崇“工匠精神”和“文化內(nèi)涵”，在他看來,，打造品牌必須有精益求精的工匠精神,，而“工匠精神”的目的，正是為了“創(chuàng)品牌”,。

秦玉峰多年來一直在探索和思考,，像東阿阿膠這樣具有三千年歷史的傳統(tǒng)中藥，如何在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)上獲得更廣泛認(rèn)可,?！傲炕矛F(xiàn)代醫(yī)學(xué)和世界醫(yī)學(xué)的通用語言來分析和解釋中藥,?！鼻赜穹逭f，中國中藥協(xié)會阿膠專業(yè)委員會剛剛舉辦了“東阿阿膠藥理研究學(xué)術(shù)研討會”,，通過現(xiàn)代醫(yī)學(xué)藥理研究證明阿膠在改善呼吸功能損傷,、治療卵巢早衰,、促毛發(fā)生長、強(qiáng)化皮膚屏障等方面的作用,。

同時(shí),，他們也在與時(shí)俱進(jìn)，通過研發(fā)與創(chuàng)新,，為老字號注入新動能,。近年來，為了持續(xù)獲得充足純正的驢皮原料,，東阿阿膠積極開展毛驢“活體循環(huán)開發(fā)”,，優(yōu)先開發(fā)驢奶、驢血,、驢胎盤產(chǎn)品,，毛驢受孕率由原來40%-50%提升至92 .2%。新型驢產(chǎn)品也日趨多樣化,，凍干驢奶粉獲得生產(chǎn)許可,，驢肉漢堡研發(fā)成功，潮汕工藝驢肉丸等新產(chǎn)品上市,，驢肉卷,、火鍋蘸料、驢骨膏成功研發(fā),，驢肉經(jīng)加工后價(jià)值提升2-4倍,。

肉雞繁育數(shù)量 刷新了世界紀(jì)錄

創(chuàng)新儼然已經(jīng)成為幾乎所有技術(shù)研發(fā)類企業(yè)品牌戰(zhàn)略的重中之重，省政協(xié)委員,、浪潮集團(tuán)有限公司執(zhí)行總裁王柏華說,，“浪潮骨子里是技術(shù)類企業(yè)，所以浪潮品牌建設(shè)離不開創(chuàng)新,，浪潮強(qiáng)調(diào)全員創(chuàng)新,，浪潮從不同崗位的各個(gè)層面設(shè)立獎(jiǎng)勵(lì)措施，有技術(shù)創(chuàng)新項(xiàng)目獎(jiǎng),、成果效益獎(jiǎng),、專利成果獎(jiǎng)、技術(shù)崗位工資津貼等一系列人才激勵(lì)政策,?！?/p>

對于新技術(shù)類企業(yè)，創(chuàng)新意味著再攀高峰,，為品牌錦上添花,；對傳統(tǒng)行業(yè)內(nèi)的企業(yè)來講，創(chuàng)新則關(guān)系到能否成功轉(zhuǎn)型,、重塑品牌,。就在春節(jié)前,，省人大代表、新鳳祥集團(tuán)總裁劉志光接到了兩個(gè)好消息：一個(gè)是,，鳳祥的肉雞繁育數(shù)量刷新了世界紀(jì)錄,；另一個(gè)是，在中鋁向面向全球的銅冶煉主工藝項(xiàng)目的招標(biāo)中,，他們中標(biāo)了,。“我們在完全公開公正的情況下,，打敗了曾經(jīng)在全球行業(yè)中保持壟斷地位的公司芬蘭奧圖泰,，打敗了在銅冶煉行業(yè)比我們走得更早、規(guī)模更大的國際同類企業(yè),。憑借著自主研發(fā)的‘雙旋浮’銅冶煉技術(shù)?！眲⒅竟庾院赖卣f,，他們不僅打破了國外對銅冶煉核心技術(shù)的長期壟斷，更為中國在世界銅冶煉行業(yè)贏得了充分的尊重,。

從一顆大蒜頭 到大蒜飲料

“世界大蒜看中國,，中國大蒜看金鄉(xiāng)，金鄉(xiāng)大蒜品牌能叫得響離不開政府支持,?！笔∪舜蟠怼⒔疣l(xiāng)大蒜協(xié)會會長,、華光集團(tuán)董事長李敬峰認(rèn)為,，政府不僅扶持金鄉(xiāng)大蒜，也對大蒜市場進(jìn)行監(jiān)管,，對金鄉(xiāng)大蒜提出較高質(zhì)量要求,，以保證金鄉(xiāng)大蒜的品牌美譽(yù)度。

李敬峰認(rèn)為,，地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品要發(fā)展,，必須要實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，金鄉(xiāng)大蒜由單一的大蒜蒜頭,，現(xiàn)已開發(fā)出蒜油,、大蒜素、黑蒜,、糖蒜,、大蒜飲料、大蒜食品,、大蒜保健品等50多個(gè)品種,。2016年金鄉(xiāng)大蒜及產(chǎn)品出口到120個(gè)國家及地區(qū),，創(chuàng)匯7億美元；同時(shí),，金鄉(xiāng)銷往國內(nèi)及國際的大蒜總額已達(dá)到200億元,，老百姓的收入接近翻了一番。

“地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展,，要讓農(nóng)民增收,，這樣才能調(diào)動農(nóng)民積極性，將規(guī)模擴(kuò)大,，將品牌做大,。”李敬峰特別提到,。

據(jù)介紹,，為防止大蒜價(jià)格大幅波動影響農(nóng)民積極性，金鄉(xiāng)縣在2014年推出了大蒜價(jià)格保險(xiǎn)政策,。大蒜價(jià)格保險(xiǎn)采取政府補(bǔ)貼,、保險(xiǎn)公司商業(yè)運(yùn)作和農(nóng)民自愿的形式進(jìn)行參保。大蒜目標(biāo)價(jià)格根據(jù)過去3年大蒜平均生產(chǎn)成本確定,，保費(fèi)為250元/畝,，投保農(nóng)戶只需承擔(dān)50元，其他的由政府承擔(dān),。