奶牛養(yǎng)殖是大理市、洱源縣等地的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),，也培育出了蝶泉,、東亞,、來思爾等乳業(yè)品牌，可謂“奶牛經(jīng)濟”,。然而,，洱海流域散養(yǎng)的近10萬頭奶牛，一天的糞便足以鋪滿上千個足球場,。這對洱海保護來說是個不小的壓力,。如何使用奶牛的糞便，才能既不污染環(huán)境,，又能充分發(fā)揮肥力,？大理采取的辦法是，集中收集牛糞,，加工成有機肥,，再推廣應(yīng)用到農(nóng)田中。

大數(shù)據(jù)

洱海流域年產(chǎn)250萬噸畜禽糞便

記者了解到,，洱海流域散養(yǎng)的近10萬頭奶牛,，一天的糞便足以鋪滿上千個足球場。每年產(chǎn)生的250萬噸畜禽糞便,，其中絕大部分都是奶牛糞便,，但還田的只有40%，約100萬噸,；養(yǎng)殖戶自行售賣或者無法收集的占5%,，約12萬噸；余下的55%,，約150萬噸,，如果得不到及時有效的處理，將對洱海保護造成巨大壓力,。

新處理

用奶牛糞便生產(chǎn)有機肥

相關(guān)部門監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：在造成洱海面源污染的主要污染物中,，牲畜糞便約占4成，農(nóng)田徑流約占4成,，農(nóng)村污水約占兩成。

2009年,，云南順豐生物肥業(yè)環(huán)?？萍脊煞萦邢薰?以下簡稱“順豐公司”)開始在洱海流域建立畜禽糞便收集站，采取付現(xiàn)錢或者“用肥換糞”的方式采購鮮牛糞,，用于生產(chǎn)有機肥,。政府還為農(nóng)戶提供有機肥補貼,，利用政策優(yōu)勢推廣有機肥，逐步替代化肥,?！靶笄菁S便收集站已覆蓋了整個洱海流域，今年將發(fā)展到24座,?！表権S公司董事長鐘順和說。

由順豐公司承擔建設(shè)的“洱海流域畜禽養(yǎng)殖污染治理與資源化工程”項目,，主要針對洱海周圍乳畜養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生的畜禽糞便,，進行資源化、無害化收集處理?，F(xiàn)已建成兩座特大型有機肥料加工廠和一座有機肥料加工分廠,。3座有機肥料加工廠，年產(chǎn)30萬噸有機肥,、10萬噸生物菌肥,、10萬噸有機無機復(fù)混肥，共計50萬噸肥料生產(chǎn)能力,，年處理洱海流域畜禽糞便160多萬噸,，可減少9300噸CDO，1311噸總氮,、354噸總磷,、513噸氨氮等營養(yǎng)物質(zhì)流入洱海。

新收入

奶牛糞也可以賣錢

白族漢子段立森在上關(guān)鎮(zhèn)河尾村經(jīng)營著一個“歐亞家庭牧場”,，他家離洱海主要入湖水源彌苴河大約30米,。他家有兩個院子，一個院子住人,，一個院子養(yǎng)著23頭奶牛,。“我們家養(yǎng)牛10多年了,。最近這六七年,，每天交售糞便一兩次，圈舍很干凈,，好管理,。剛開始50元一噸，現(xiàn)在是80元一噸,。每天交售700公斤至800公斤糞便,，一個月能賣2000元左右。”段立森說,，以前牛糞只能拿來種田,，又用不了那么多，堆又沒處堆,，一下雨就被沖到路上和河里,，到處都臟兮兮的。現(xiàn)在好了,，牛糞可以賣錢,，每天收集好就送到收糞站，不僅多增加了一份收入,，家里干凈了,，村里也干凈了，彌苴河水也清了,。