中秋禮品市場升溫,,各商家也掀起了一場月餅“暗戰(zhàn)”,天貓則成為了品牌角力的練武場,。繼奧利奧,、星巴克、哈根達(dá)斯等洋品牌跨界搶奪月餅市場之后,,五芳齋,、美心等國貨品牌也不甘人后,在智慧門店,、IP合作上玩起了新花樣,,以此吸引更多年輕消費(fèi)者,。同時(shí),天貓也成為一座溝通陸港兩地零售的天橋,,帶領(lǐng)香港老字號品牌組團(tuán)北上,。
故宮飛天茅臺月餅“朕”合心意
為了滿足文化吃貨的口味癖,故宮在天貓上專門開了一間名為“朕的心意”的官方旗艦店,,開口笑板栗,、八珍粥,、貴妃餅,、一品芝麻燒餅、海錯(cuò)圖餅干等多款古方創(chuàng)新食品,,都是店內(nèi)炙手可熱的爆款美食,。中秋將至,故宮也應(yīng)景地推出了系列“皇家月餅”,。
其中用飛天茅臺酒制成的“五仁月餅”最有看點(diǎn),。飛天茅臺最近價(jià)格一路飛漲,市場價(jià)從兩年前的700元竄升到如今1800元也一瓶難求,。用國粹飛天茅臺作為月餅“餡兒”,,也只有故宮才有這樣的皇家氣派。
這種融入珍貴配料的“御膳房”糕點(diǎn),,如今已經(jīng)借天貓“飛入尋常百姓家”,。在故宮的天貓店里,同時(shí)還有一系列經(jīng)過改良的清代宮廷“食療”方子,,慈禧老佛爺用來暖胃調(diào)經(jīng)的紅糖姜茶,、手工棗泥核桃藏餅糕點(diǎn)、來自燕山經(jīng)古法制作的貢栗……
“故宮食品與天貓開啟合作,,是一次將中華‘民以食為天’的傳統(tǒng)飲食習(xí)慣與年輕人網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)緊密結(jié)合的嘗試,,讓年輕一代也能以最便捷的方式把故宮文化帶回家?!惫蕦m博物院副院長婁瑋表示,。
五芳齋智慧門店開到高速路上
創(chuàng)始于1921年的五芳齋,是國家首批“中華老字號”,。中秋季到來,,這個(gè)老字號又和天貓一起嘗試了新玩法。
在與天貓的共創(chuàng)下,,五芳齋在滬杭高速路段的服務(wù)區(qū)內(nèi),,開起了3家賣月餅的“智慧門店”。和其自營的線下門店不同,,經(jīng)過天貓的智能化改造,,這些門店已經(jīng)能夠?qū)崿F(xiàn)線上,、線下數(shù)據(jù)共享,為品牌提供了全渠道的消費(fèi)者數(shù)據(jù)洞察,。