季節(jié)因素拉動(dòng)消費(fèi)

“春節(jié)水果總體供應(yīng)充足,，預(yù)計(jì)短期內(nèi)價(jià)格將維持季節(jié)性小幅上漲?！敝袊?guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所研究員趙俊曄說(shuō),。

1月份，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的6種水果批發(fā)均價(jià)為每公斤6.10元,，環(huán)比上漲1.0%,，同比上漲10.9%,。分品種看，巨峰葡萄環(huán)比基本持平,，西瓜,、菠蘿環(huán)比分別下跌3.3%、2.0%,，鴨梨,、香蕉、富士蘋(píng)果環(huán)比分別上漲4.3%,、3.6%,、3.0%。富士蘋(píng)果同比基本持平,，巨峰葡萄,、香蕉同比分別下跌9.2%、5.5%,，鴨梨,、西瓜、菠蘿同比分別上漲58.2%,、27.5%,、25.7%。

1月份,，柑橘類(lèi)水果全國(guó)批發(fā)均價(jià)為每公斤6.14元,，環(huán)比下跌4.1%，同比下跌10.1%,。之所以同比,、環(huán)比雙雙下跌，是因?yàn)?月份柑橘產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)兩次雨雪天氣過(guò)程,，砂糖橘和沃柑品質(zhì)不佳,，導(dǎo)致價(jià)格下降。

近來(lái)全國(guó)水果價(jià)格持續(xù)上漲,，趙俊曄認(rèn)為原因主要來(lái)自?xún)蓚€(gè)方面,，一方面是受節(jié)日消費(fèi)拉動(dòng)，每年元旦至春節(jié)期間,，水果價(jià)格都會(huì)出現(xiàn)季節(jié)性上漲,。另一方面是由于鴨梨等部分水果品種因?yàn)?zāi)減產(chǎn)。

趙俊曄告訴記者,，受凍害,、澇災(zāi)等影響，2020年梨主產(chǎn)區(qū)均出現(xiàn)不同程度減產(chǎn),。河北,、甘肅,、山西、山東減產(chǎn)幅度分別在50%,、50%,、40%、20%左右,，遼寧減產(chǎn)10%至20%,，陜西減產(chǎn)約10%。預(yù)計(jì)這6個(gè)省份共減產(chǎn)約287萬(wàn)噸,。

“今年水果價(jià)格很難再出現(xiàn)‘高燒不退’的行情,。”趙俊曄表示,，從主要水果品種來(lái)看,，2020年蘋(píng)果總體豐產(chǎn)，柑橘產(chǎn)量也持續(xù)增加,。同時(shí)，疫情對(duì)水果消費(fèi)也有一定影響,?！肮┬鑳煞矫婵矗衲晁麅r(jià)格總體上很難大幅上漲,?！?/p>

2016年至2019年，全國(guó)果園種植面積由10917千公頃增至12277千公頃,，水果產(chǎn)量由2.44億噸增至2.74億噸,。2020年，各地水果整體豐產(chǎn),，預(yù)計(jì)總產(chǎn)量同比增加,，春節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)充足。