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(國慶慶典背后那些事兒·之五)國宴用桃是如何“誕生”的——國慶70周年招待會(huì)用桃“揭秘”(2)

(國慶慶典背后那些事兒·之五)國宴用桃是如何“誕生”的——國慶70周年招待會(huì)用桃“揭秘”(2)
2019-10-05 21:00:47 新華社

1個(gè)月反復(fù)論證6戶果農(nóng)承擔(dān)任務(wù)

平谷有3萬多個(gè)桃園,、218個(gè)品種,,選哪片桃園、哪個(gè)品種,,采用怎樣的種植技術(shù)才能滿足國慶禮桃的要求,?

平谷區(qū)必須“破題”。平谷區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)扎進(jìn)22萬畝的大桃生產(chǎn)區(qū),,遴選生態(tài)環(huán)境好,、地理位置好、水土條件好,、品種適合的桃園,;幾十位果品專家翻查近20年大桃培育資料,篩選最優(yōu)大桃品種,。

經(jīng)過1個(gè)月時(shí)間的反復(fù)論證,,以及農(nóng)業(yè)農(nóng)村部質(zhì)監(jiān)單位的檢測,平谷最終確定3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、13畝種植園,、6戶果農(nóng)承擔(dān)國禮大桃生產(chǎn)任務(wù),,并選擇“谷艷”“蓬仙15號(hào)”“桃王99”“萊山蜜”4個(gè)大桃品種。

(國慶慶典背后那些事兒·之五)國宴用桃是如何“誕生”的——國慶70周年招待會(huì)用桃“揭秘”

↑這是平谷區(qū)的桃園培育的桃子,。

近百項(xiàng)生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)都有針對(duì)性措施

為確保高質(zhì)量完成大桃生產(chǎn)任務(wù),,平谷區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和果品辦公室制定“平谷國桃”全要素管控手冊(cè)等生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。

“從冬季整形修剪,、精細(xì)花果管理,、高光效樹體管控,到土肥水管理,、增甜提質(zhì),、病蟲害綠色防控,大桃生產(chǎn)涉及6大方面近百項(xiàng)生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn),,每項(xiàng)要點(diǎn)都有針對(duì)性措施,,以保障大桃品質(zhì)?!逼焦葏^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,。

“大桃生產(chǎn)過程中嚴(yán)格執(zhí)行生態(tài)綠色防控,減少果園用藥次數(shù),,降低面源污染,;采取挖排水溝防澇、架設(shè)防雹網(wǎng),、架設(shè)竹竿固定枝條防風(fēng),、安裝視頻監(jiān)控系統(tǒng)等安全保障措施;根據(jù)‘70’貼字要求,,完成6次制版,、改版設(shè)計(jì),經(jīng)過8次12個(gè)版型的貼字,、曬字實(shí)驗(yàn),,確保貼字清晰度達(dá)標(biāo)?!逼焦葏^(qū)果品專家介紹,。

(國慶慶典背后那些事兒·之五)國宴用桃是如何“誕生”的——國慶70周年招待會(huì)用桃“揭秘”

↑這是平谷區(qū)峪口鎮(zhèn)興隆莊村的果農(nóng)陶桂蕓(左)與丈夫張寶志在展示自家種植的桃子。

里程碑事件:“平谷國桃”種植標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)建

記者注意到,,“智慧農(nóng)業(yè)”生產(chǎn)技術(shù)也應(yīng)用到平谷國桃生產(chǎn)過程中,。食用者只要掃描大桃上的二維碼,大桃種植者,、大桃品種,、生產(chǎn)地址,、聯(lián)系電話等信息,以及大桃采摘,、分揀環(huán)節(jié)的音視頻資料便一目了然,,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程的全程溯源管理。

最終,,在中央和北京市有關(guān)單位的支持和指導(dǎo)下,,平谷區(qū)圓滿完成國慶禮桃保障任務(wù)。

在項(xiàng)目落實(shí)過程中,,平谷大桃生產(chǎn)管理,、品質(zhì)管控、物流配送等全要素管理水平得到提升,,平谷大桃精品化,、高效化、精準(zhǔn)化生產(chǎn)的供應(yīng)新模式探索成型,,“平谷國桃”種植標(biāo)準(zhǔn)得到構(gòu)建,成為平谷大桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中的里程碑事件,。

(國慶慶典背后那些事兒·之五)國宴用桃是如何“誕生”的——國慶70周年招待會(huì)用桃“揭秘”

↑工作人員把分揀后的國慶禮桃裝箱,,準(zhǔn)備運(yùn)輸。

(責(zé)任編輯:孫啟浩 CN037)
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