土坑酸菜現狀如何,？農戶：事發(fā)后無人訂購芥菜打算改種黃豆(2)

小大

用微信掃描二維碼
分享至好友和朋友圈

關鍵詞：

2022-05-02 12:45:38 新京報

眼下，湖南省各級政府也迅速展開執(zhí)法,，整頓醬腌菜生產質量,，并對今后芥菜產業(yè)的發(fā)展作出部署規(guī)劃。3月18日,，華容縣一名政府官員告訴新京報記者,，整改之后，會督促相關企業(yè)在技術方面進行改造升級,，要重塑品牌形象,。

酸菜及上下游關聯行業(yè)“地震”

今年央視“3·15”晚會曝光“土坑酸菜”生產內幕，點名湖南插旗菜業(yè)有限公司（下稱“插旗菜業(yè)”）,、湖南錦瑞食品有限公司（下稱“錦瑞食品”）,、岳陽市君山區(qū)雅園醬菜食品廠、壇壇俏食品有限公司,、岳陽市君山區(qū)海霞醬菜廠5家企業(yè),。部分企業(yè)還為康師傅、統一等多家方便面企業(yè)生產酸菜包,。視頻顯示,，在“土坑酸菜”生產地，一些工人或穿著拖鞋,，或光著腳,，在酸菜上踩來踩去。還有工人一邊抽煙一邊干活,，抽完的煙頭直接扔到酸菜上,。

“土坑酸菜”被曝光后，輿論嘩然,，引發(fā)食品行業(yè)的連鎖反應,。

方便面行業(yè)頭部企業(yè)康師傅、統一,、白象等紛紛發(fā)布聲明,。康師傅稱其江門、武漢,、西安,、新疆四家工廠由插旗菜業(yè)提供酸菜，已終止其供應商資格,，并啟動對相關產品的下架回收,。統一連發(fā)兩份聲明，稱其第一時間約談了錦瑞食品的負責人,，對相關酸菜包產品已全部進行封存,，并在市場監(jiān)管局的參與下一起進行質量檢測。今麥郎,、白象食品等方便面企業(yè)則分別表示與上述問題企業(yè)無合作,。

在餐飲行業(yè)，五谷漁粉稱已約談供應商插旗菜業(yè),，并對相關酸菜原料進行下架，全面停止使用并封存,，等待相關部門的進一步檢查,。肯德基,、魚你在一起,、太二酸菜魚等則聲明與涉事企業(yè)無合作。

新京報記者注意到,，受“土坑酸菜”的影響,，以酸菜為主營的餐企將酸菜制作標準在門店公布。其中太二酸菜魚門店內的每張餐桌上擺放了酸菜腌制生產車間的照片,，以打消消費者對酸菜的食安疑慮,。“魚你在一起”則在美團旗艦店上張貼合規(guī)酸菜廠家的相關公告,。其相關負責人向新京報記者透露,，受酸菜輿論和疫情防控的影響，魚你在一起門店的流水有所波動,。

首頁上一頁 123 4 5...全文共 6 頁下一頁

關閉

土坑酸菜現狀如何,？農戶：事發(fā)后無人訂購芥菜 打算改種黃豆(2)

相關新聞

今日熱點

頻道熱點

土坑酸菜現狀如何,？農戶：事發(fā)后無人訂購芥菜打算改種黃豆(2)