新華社美國(guó)博茲曼９月１０日電 通訊：美國(guó)蒙大拿州農(nóng)牧場(chǎng)主的“中國(guó)夢(mèng)”

新華社記者 顏亮 高攀

“美國(guó)牛肉時(shí)隔多年后重返中國(guó)市場(chǎng)，我們感到非常高興,?！眮?lái)自美國(guó)西北部蒙大拿州邁爾斯城的牧場(chǎng)主弗雷德·瓦克爾微笑著對(duì)新華社記者說(shuō),。同時(shí)擔(dān)任蒙大拿家畜飼養(yǎng)者協(xié)會(huì)第一副會(huì)長(zhǎng)的他正計(jì)劃與美國(guó)泰森食品公司合作，下個(gè)月開(kāi)始向中國(guó)出口牛肉,。

兩個(gè)多月前,，中美兩國(guó)政府就美國(guó)牛肉重新進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)達(dá)成一致。當(dāng)時(shí),，瓦克爾迅速聯(lián)系了當(dāng)?shù)貛准胰忸?lèi)加工廠(chǎng),，希望盡快向中國(guó)出口牛肉，但這些加工廠(chǎng)沒(méi)有針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的銷(xiāo)售渠道,，他未能如愿,。

據(jù)了解，目前美國(guó)共有１８家肉類(lèi)生產(chǎn)企業(yè)獲得向中國(guó)出口牛肉的許可證,，但大多位于美國(guó)中西部,，沒(méi)有一家位于蒙大拿州。

瓦克爾表示,，為了向中國(guó)出口牛肉,，他需要先將自己牧場(chǎng)飼養(yǎng)的肉牛運(yùn)送到美國(guó)中西部的育肥廠(chǎng)快速增肥，再送到鄰近的屠宰加工廠(chǎng)處理,，每頭牛的物流成本將因此增加約８０美元,。這樣的運(yùn)營(yíng)模式不僅令牛肉加工的高附加值利潤(rùn)落入美國(guó)中西部其他州，蒙大拿州的牛肉品牌也難以為消費(fèi)者所熟知,。

“蒙大拿州擁有廣袤的土地,、優(yōu)質(zhì)的水源、高品質(zhì)的谷飼肉牛,，距離美國(guó)西海岸運(yùn)輸港口較近,，為何不考慮在蒙大拿州設(shè)立育肥廠(chǎng)和加工廠(chǎng)、直接向中國(guó)出口牛肉呢,？”瓦克爾向記者提出這一設(shè)想,，這也是他的“中國(guó)夢(mèng)”。

要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)談何容易,，這些基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)耗資高達(dá)上百萬(wàn)美元且不說(shuō),，還要在中國(guó)找到美國(guó)牛肉的主要買(mǎi)家和建立穩(wěn)定的供銷(xiāo)渠道。

但對(duì)于瓦克爾這樣的牧場(chǎng)主來(lái)說(shuō),，要接觸到潛在的中國(guó)企業(yè)合作伙伴并不容易,。幸運(yùn)的是，應(yīng)蒙大拿州聯(lián)邦參議員史蒂夫·戴恩斯的邀請(qǐng),，中國(guó)駐美國(guó)大使崔天凱等駐美使館工作人員,、美國(guó)中國(guó)總商會(huì)和中資企業(yè)代表日前來(lái)到蒙大拿州博茲曼市郊的摩根牧場(chǎng)，與當(dāng)?shù)囟辔晦r(nóng)牧場(chǎng)主代表就如何促進(jìn)中美農(nóng)業(yè)經(jīng)貿(mào)合作舉行了一場(chǎng)座談會(huì),，瓦克爾作為受邀發(fā)言代表借機(jī)闡述了他的想法,。

瓦克爾的提議得到了美國(guó)中國(guó)總商會(huì)和中方代表的積極回應(yīng),，他們表示會(huì)將瓦克爾的訴求反饋給在美中資企業(yè)，幫助促成相關(guān)交易,。中國(guó)駐美大使館工作人員也積極為蒙大拿州如何在中國(guó)市場(chǎng)推銷(xiāo)牛肉產(chǎn)品“支招”,。

中國(guó)駐美國(guó)大使館經(jīng)商處公使朱洪表示，日本神戶(hù)牛肉在中國(guó)的品牌營(yíng)銷(xiāo)做得非常成功,，蒙大拿州也迫切需要在中國(guó)市場(chǎng)推介美國(guó)牛肉的優(yōu)點(diǎn),，并考慮建立直接銷(xiāo)售渠道來(lái)降低成本。他指出,，雖然目前美國(guó)牛肉在中國(guó)市場(chǎng)價(jià)格偏高,、銷(xiāo)售并不火熱，但他相信隨著中國(guó)消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)牛肉需求的增長(zhǎng),，未來(lái)５年美國(guó)牛肉會(huì)在中國(guó)市場(chǎng)占有很大份額,。

瓦克爾表示，他非常樂(lè)意到中國(guó)一些重點(diǎn)城市推介美國(guó)牛肉,，并希望舉辦雞尾酒會(huì)，邀請(qǐng)中國(guó)消費(fèi)者品嘗不同類(lèi)型的美國(guó)牛肉產(chǎn)品,。他相信,，當(dāng)中國(guó)消費(fèi)者品嘗到地道的蒙大拿牛肉后，會(huì)喜歡上這道美味,。

和瓦克爾一樣,，許多蒙大拿州的農(nóng)牧場(chǎng)主都希望與中國(guó)市場(chǎng)建立更緊密的聯(lián)系。當(dāng)?shù)亓硪晃荒翀?chǎng)主克雷格·摩根說(shuō),，目前美國(guó)國(guó)內(nèi)牛肉市場(chǎng)下滑,，中國(guó)市場(chǎng)則提供了新的出口機(jī)會(huì)，有利于增加當(dāng)?shù)啬撩袷杖牒蛣?chuàng)造更多就業(yè)崗位,。

從更廣義上來(lái)說(shuō),，蒙大拿州農(nóng)牧場(chǎng)主對(duì)拓展與中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)貿(mào)合作的期待也是中美經(jīng)貿(mào)關(guān)系互利共贏本質(zhì)的真實(shí)寫(xiě)照。