一個(gè)人吃拉面,一個(gè)人去咖啡廳,,一個(gè)人唱KTV……尷尬么,?
并不,,因?yàn)檫@些店鋪都是為單身人士量身打造的,。
拉面館內(nèi),,每個(gè)座位都由木板隔開(kāi),,避開(kāi)周遭人對(duì)單身吃面者的異樣目光,;咖啡廳里,,餐桌的對(duì)面有巨型可愛(ài)玩偶陪伴,,單身食客不必因?yàn)闆](méi)有聊天對(duì)象而裝作翻書看手機(jī);KTV單身包間里,,一個(gè)人可以盡情嘶吼,,釋放壓力……
單身生活
這是惠子周末的一天,看似孤單,,卻不寂寞,。它是不少日本單身者日常生活的縮影。
獨(dú)居時(shí)代來(lái)臨
隨著少子化,、老齡化,、不婚主義和離婚率的攀升,兩代同堂家庭模式的比例日趨下降,,獨(dú)居戶發(fā)展為日本重要的社會(huì)結(jié)構(gòu),。
日本社會(huì)學(xué)家三浦展在《超獨(dú)居時(shí)代的潛商機(jī)》一書中指出,“一人居”已成為日本家庭型態(tài)的主流,。
在2010年,,日本的獨(dú)居戶就占到日本全國(guó)總戶數(shù)的約三分之一,超越了由父母和小孩組成的“核心家庭”,。一個(gè)人的消費(fèi)行為將主宰未來(lái)經(jīng)濟(jì),。
日本總務(wù)省2016年發(fā)布的2015年人口普查“1%抽樣速報(bào)”顯示,在日本,,一個(gè)人獨(dú)自生活的家庭比例為32.5%,,為史上最高值。
以年輕人為主的未婚者人數(shù)增加,,老年人單身人口也出現(xiàn)增加傾向,。65歲以上人口中,男性每8人中有1人,、女性每5人中有1人過(guò)著單身生活,。
日本著名廣告與調(diào)查公司博報(bào)堂的調(diào)查結(jié)果顯示,日本男性的“終生未婚率”到2035年將接近30%,,女性將接近20%,。
到2035年,,日本15歲以上人口中約有4805萬(wàn)是單身者,而有配偶者約為5279萬(wàn),,即約有一半日本人會(huì)過(guò)單身生活,。
日本著名管理學(xué)家大前研一指出,過(guò)去日本男性的適婚年齡是28歲,,女性是25歲,,現(xiàn)在一直拖到快40歲才能定下來(lái),形成龐大的“單身族”,。
“單身經(jīng)濟(jì)”商機(jī)無(wú)限
日本的家庭結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,,過(guò)去開(kāi)著家庭號(hào)小型休旅車,到大賣場(chǎng)買一家?guī)卓谟枚鹊南M(fèi)模式也隨之改變,。越來(lái)越多的獨(dú)居者依靠便利商店度日,,便利店逐漸成為獨(dú)居者的冰箱。
日本商家嗅到“單身經(jīng)濟(jì)”的巨大商機(jī),,分析獨(dú)居者需求,,紛紛搶灘這一市場(chǎng)。
如今,,獨(dú)自走在日本的大街上,,隨處可以找到適合單人消費(fèi)的商店,。還有不少為單身人士量身打造的服務(wù),,從一個(gè)人用餐、一個(gè)人旅行到一個(gè)人唱歌,、一個(gè)人拍結(jié)婚照,,日本人在“單身經(jīng)濟(jì)”上開(kāi)的腦洞可謂越來(lái)越大。
這其中最出名的莫過(guò)于一蘭拉面店,。
一蘭拉面店門口(新華社記者馬崢攝)
這家面館用隔板將每名客人分開(kāi),。
一蘭拉面店內(nèi)(新華社記者馬崢攝)
客人需要點(diǎn)餐的時(shí)候,按動(dòng)餐桌上的呼叫按鈕,,前方的簾子就會(huì)升起,,店員接單,按客人要求制作拉面,。
由于前面的簾子最多升到座位高度的一半,,不僅客人間互相看不到,就連店員的臉也剛好擋住,??腿它c(diǎn)餐之后,可以獨(dú)自靜靜享受美食,。
排解寂寞的嚕嚕米咖啡廳(Moomin,?Bakery&Cafe)在日本也是人氣爆棚,。