新華社英國牛津7月28日電(記者梁希之 呂馨慧)28日,,“中英生活美學(xué)峰會——2018年國際茶美學(xué)峰會”在位于英國牛津郡的北京大學(xué)英國校區(qū)召開,,中英兩國的60多位人士與會,。
當(dāng)天的學(xué)術(shù)會議上半場題為“美談東西——茶的歷史與審美”,,下半場以“茶會中英——茶的交流與貿(mào)易”為題展開。
英國劍橋大學(xué)社會人類學(xué)系終身教授艾倫·麥克法蘭在接受新華社記者采訪時表示,中國茶300年前首次進(jìn)入英國,,完全改變了英國人的生活方式,。作為兩國文化的重要組成部分,他相信茶還將會在中英文化交流中扮演關(guān)鍵角色,。
28日天下午在北京大學(xué)英國校區(qū)湖畔園林舉辦了茶席分享活動,。中方代表通過宋式點(diǎn)茶、福建功夫茶等多種沖泡方式,,以及普洱茶、太平猴魁,、紫娟紅等多個茶葉品種,,充分展現(xiàn)中國茶從茶葉、茶器到茶席,、茶境的獨(dú)特美學(xué)體系,。
據(jù)主辦方介紹,此次峰會由一系列精彩活動組成,。除28日的學(xué)術(shù)會議及茶席分享外,,將于7月29日至7月31日先后舉辦“當(dāng)中國茶遇見英國下午茶”主題活動、“茶葉拼配”工藝工作坊,、中英茶器具設(shè)計(jì)與創(chuàng)新專題交流會,、英國茶商品化與國際化經(jīng)驗(yàn)分享會、“中茶西傳”路徑與戰(zhàn)略主題參訪等專題活動,,旨在推進(jìn)中英兩國茶文化,、茶產(chǎn)業(yè)和茶貿(mào)易的交流合作與創(chuàng)新。