中國游客的到來促進了當(dāng)?shù)刂胁宛^的發(fā)展,。在中國商人黃聰經(jīng)營的中餐館里，有不少勤工儉學(xué)的突尼斯大學(xué)生,。突尼斯女孩納吉瓦告訴記者,，一年多的打工生活讓她接觸了許多中國游客，了解了不少關(guān)于中國的事情,。她希望畢業(yè)后繼續(xù)留在中餐館打工，因為“這里能學(xué)到學(xué)校里沒有的東西”,。

黃聰說,，餐館原先主要針對中國游客，后來發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)厝艘卜浅Ｏ矚g中餐,。他說,，一半以上的突尼斯顧客都主動要求用筷子吃飯，有的人即使用得并不熟練,，也樂此不疲,。一些顧客還會問“宮保雞丁”“八珍豆腐”的中文發(fā)音，說以后去中國要用中文點菜,。

突尼斯國家旅游局總協(xié)調(diào)人納比勒·海德希里說,，中國游客對突尼斯旅游業(yè)來說至關(guān)重要。突方希望與中方加強合作,，通過開通直航,、升級支付方式、增設(shè)中文標(biāo)識,、鼓勵開設(shè)中餐館等舉措,，不斷優(yōu)化旅游環(huán)境，吸引更多中國游客來突觀光旅游，進一步深化兩國人文交流,。