新華社哈瓦那3月1日電 特寫:古巴優(yōu)質(zhì)手卷雪茄誕生記——訪古巴最大雪茄廠
新華社記者朱婉君
伴著播報(bào)員的朗讀聲,位于古巴哈瓦那市中心的拉科羅納雪茄廠內(nèi)的工人們正有條不紊地卷制雪茄,。
專人讀書讀報(bào)是古巴雪茄煙廠的“標(biāo)配”,為長(zhǎng)時(shí)間工作的卷煙工帶來娛樂,。如今雖有廣播,、電視,但許多雪茄煙廠依舊保留人工播報(bào)的傳統(tǒng),,就像卷煙工用手中的半圓形切煙刀拍打桌板的方式來代替鼓掌一樣,,成為古巴雪茄文化的一部分,。
雪茄是古巴的“名片”,古巴雪茄以用料講究,、做工精細(xì)享譽(yù)世界,。拉科羅納是古巴最大的雪茄廠,這里的300多名工人每天工作8小時(shí),、手工卷制2.6萬至3萬枚不同品牌,、不同型號(hào)的雪茄。
古巴正值雪茄煙葉豐收季,,拉科羅納雪茄廠將從西部比那爾德里奧省和阿特米薩省雪茄種植園運(yùn)來的已經(jīng)晾曬,、發(fā)酵的煙葉按需劃分、篩選,、卷制,,并通過嚴(yán)格的長(zhǎng)短、粗細(xì),、松緊等質(zhì)量檢查,,最終貼上煙標(biāo)、包裝成盒,,整個(gè)過程至少需要經(jīng)過5道工序,。
67歲的卷煙工何塞·米格爾·阿爾瓦雷斯已有30多年“卷煙齡”。出生于煙農(nóng)之家的他和妻子,、兒子,、孫女、侄子一起在拉科羅納雪茄廠工作,?!拔蚁M?個(gè)曾孫中也能有一個(gè)成為卷煙工?!?阿爾瓦雷斯說,。他告訴記者,拉科羅納的卷煙工一般需要學(xué)習(xí)9個(gè)月的課程,,雖有教學(xué),,但古巴雪茄更講究傳統(tǒng)傳承,許多家庭都有多人從事種煙,、制煙,,憑借雙眼和雙手常年累積經(jīng)驗(yàn)。
“我們卷煙時(shí)不僅用技巧,,更投入了熱愛雪茄文化的情感,。”在阿爾瓦雷斯看來,,這是手工卷煙與機(jī)器卷煙最大的區(qū)別,,也是古巴雪茄質(zhì)量出眾的一大奧秘,。
阿爾瓦雷斯介紹,1959年古巴革命勝利之前,,雪茄煙廠幾乎見不到女性身影,,革命勝利后,古巴推行性別平等,,許多雪茄煙廠開始招收女工,。
“我母親幾年前從這里退休,我想我也會(huì)在這里干到退休吧,。”已在拉科羅納雪茄廠工作了20年的女工涅韋絲·桑塔娜一邊熟練地挑選著用來卷制雪茄最外層的茄衣一邊說道,。
古巴歷史學(xué)家歐塞維奧·萊亞爾認(rèn)為,,從意大利航海家克里斯托弗·哥倫布首次提及雪茄至今,雪茄已成為古巴生產(chǎn)工藝的杰出代表,,也成為古巴人創(chuàng)造藝術(shù)之美的典范,。
雪茄是古巴傳統(tǒng)出口商品,是該國(guó)重要?jiǎng)?chuàng)匯來源之一,。在2月舉行的第22屆古巴國(guó)際雪茄節(jié)上,,主辦方古巴哈瓦那煙草公司公布的數(shù)據(jù)顯示,2019年中國(guó)已連續(xù)第二年成為古巴雪茄第二大銷售市場(chǎng),,僅次于西班牙,。