齊魯網(wǎng)濟(jì)寧5月3日訊（記者 孫雁冰）近期,，溫度適宜，光照充足,，金鄉(xiāng)蒜薹快速生長,，陸續(xù)進(jìn)入成熟期。目前,，該縣南部產(chǎn)區(qū)蒜薹采收已進(jìn)入收尾階段,，北部產(chǎn)區(qū)進(jìn)入收購高峰。5月3日上午,，記者在金鄉(xiāng)縣胡集鎮(zhèn)看到,，大路口、蒜地旁,，各式車輛或單獨(dú)或三五成群地排開攤子收購蒜農(nóng)剛剛從地里拔下的蒜薹,。

“去年開秤在一塊五到一塊六，最后兩塊左右,。今年開始收是七毛,，最好的是八毛，孬的蒜薹有六毛五一斤的,?！迸c朋友合伙收購蒜薹的李川對(duì)記者介紹蒜薹行情時(shí)說，今年的蒜薹畝產(chǎn)在150到200公斤,，產(chǎn)量并不比去年高,，價(jià)格卻偏低。他告訴記者說,，前幾天他在南部幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)收購蒜薹基本上也是這個(gè)行情，一天能收1萬公斤左右,，最高是九毛錢斤,。

“我們七八毛錢賣蒜薹，俺家種的蒜地多,，請(qǐng)人拔蒜薹每斤得五毛到七毛,，還要管飯管煙,，算下來還賠錢呢?！币晃徽诶畲〝傋由腺u蒜薹的大嫂說,，原指望今年的蒜薹賣個(gè)好點(diǎn)的價(jià)錢，沒想到還可能賠錢,?！耙皇遣话嗡廪匪忸^不長，就不拔了,?！边@位大嫂對(duì)記者說。

在金鄉(xiāng)縣城北方廟村,，村民表示該村附近蒜薹質(zhì)量較好,，能賣到一塊錢斤，這也是記者所了解的最高地頭收購價(jià),。

“由于大蒜種植面積擴(kuò)大,，今年的蒜薹收購價(jià)明顯低于去年，承包我這個(gè)冷庫的收購商存儲(chǔ)了600多噸,，三天收滿了,。據(jù)我了解，金鄉(xiāng)及周邊冷庫的蒜薹儲(chǔ)存量都有增高,?！币晃徊辉竿嘎缎彰睦鋷旖?jīng)營者說。

實(shí)際上,，對(duì)蒜農(nóng)來講,，蒜薹只是大蒜的“副產(chǎn)品”，蒜農(nóng)真正關(guān)心的是蒜頭的價(jià)格,。

“即使在最好的情況下,，一畝地蒜薹按500斤的產(chǎn)量算，每斤賣2塊錢就不少了,，一畝也就是1000塊錢,；一般的情況下，干蒜頭每畝按2000斤算,，賣2塊每斤和賣5塊每斤,，有的地多的戶都種十幾畝，這個(gè)差別就大了,，你算算,。”蒜農(nóng)楊福超給記者算了一通賬后說,，蒜農(nóng)一般對(duì)蒜薹的價(jià)格期望不是特別重視,，真正當(dāng)做“命根子”的是隨后的蒜頭價(jià)格,，這才是影響金鄉(xiāng)千家萬戶的大事，蒜頭的價(jià)格高低很大程度上決定著金鄉(xiāng)老百姓的方方面面,。

記者從金鄉(xiāng)縣相關(guān)部門負(fù)責(zé)人處獲悉,，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2017年該縣大蒜種植面積為59.1萬畝,，比去年的52萬畝略有增長,。“但考慮到現(xiàn)在全縣大蒜庫存量較少和庫存蒜價(jià)格高位運(yùn)行的因素,，今年新蒜上市后,，價(jià)格預(yù)計(jì)會(huì)較往年略高?！痹撠?fù)責(zé)人說,。

5月3日下午，幾天前還冷清的山祿大蒜市場,，大門口不時(shí)有滿載鮮蒜的大車駛?cè)?；市場?nèi)，許多務(wù)工人員已經(jīng)在忙著翻撿晾曬鮮蒜,；大蒜信息交易大廳雖然還未人頭攢動(dòng),，但也有了經(jīng)紀(jì)人的身影?！磅r蒜在兩塊到兩塊三之間,。”一位經(jīng)紀(jì)人告訴記者,。

正如楊福超所說的那樣,，金鄉(xiāng)縣政府十分重視關(guān)心新一年的大蒜上市表現(xiàn)。5月4日,，由這個(gè)縣政府主辦的,，全國各大蒜產(chǎn)區(qū)、大客戶,、加工廠,、專業(yè)協(xié)會(huì)、出口企業(yè)和有關(guān)交易平臺(tái)等代表參加的大蒜研討會(huì)即將在金鄉(xiāng)縣召開,。