廚房也布滿(mǎn)污漬
巷子內(nèi)大多餐飲店的就餐環(huán)境不佳,雜物亂堆,。一家只做微信群外賣(mài)的“醬魂”餐飲店,,午飯時(shí)間店內(nèi)無(wú)一食客,,餐桌是用來(lái)擺放餐盒打包。
不足十平方米的餐廳內(nèi)
桌椅隨意擺放,,雜物遍地都是
還有一個(gè)裝著寵物貓的籠子挨著餐桌
往做菜的廚房?jī)?nèi)看一眼
洗碗池、墻角布滿(mǎn)污漬
煤氣罐也銹跡斑斑
并未按安全規(guī)定擺放
這樣的微信群外賣(mài)
有食品安全隱患
對(duì)于監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)餐飲這一塊,,目前的相關(guān)法律法規(guī)尚未完善?!梆I了么”“百度外賣(mài)”“美團(tuán)外賣(mài)”等各大外賣(mài)平臺(tái)雖然有相應(yīng)的審核機(jī)制,防止“黑戶(hù)”渾水摸魚(yú),,但仍是各家根據(jù)自己的實(shí)際情況有著不同的管理辦法,,沒(méi)有統(tǒng)一的規(guī)定。
微信外賣(mài)群的實(shí)體店
在食品安全的各個(gè)環(huán)節(jié)并未受到嚴(yán)格監(jiān)管
可以說(shuō) 一個(gè)無(wú)證無(wú)照的餐飲店
只要能拉到客源,,也能做生意
存在著食品安全隱患
今年國(guó)家食藥監(jiān)總局發(fā)布《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)監(jiān)督管理辦法(征求意見(jiàn)稿)》,不過(guò)目前尚未正式實(shí)施,。但根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》中的相關(guān)規(guī)定,,實(shí)體店無(wú)《食品經(jīng)營(yíng)許可證》的餐飲店是不允許的,昨日記者已經(jīng)將相關(guān)餐飲店情況反映給蓮前市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén),。