“杭州保姆縱火案”的輿情持續(xù)發(fā)酵,，再次將保姆這個行業(yè)推向了風(fēng)口浪尖,。而當(dāng)提起保姆這個群體，很多人恐怕會跟我一樣,，首先想到的就是集專業(yè)與口碑于一身的“菲傭”了,。

提起菲律賓，人們最耳熟能詳?shù)哪^于“菲傭”,?！胺苽颉泵麣庵螅踔磷屓擞X得家庭幫傭這一職業(yè)的所有從業(yè)者都來自于菲律賓,。從馬克思主義的角度來講,，家庭幫傭這一職業(yè)必然是伴隨著階級的出現(xiàn)而出現(xiàn)的。然而,，在當(dāng)今全球勞務(wù)輸出市場中，為何只有“菲傭”在世界范圍內(nèi)名聲鵲起,？其背后既有特定歷史因素的作用,，也有菲律賓國家與社會的支持，同時更取決于菲律賓人的民族特性,。

“菲傭”真正走向世界,，始于上世紀(jì)70年代。20世紀(jì)70年代的菲律賓面臨著嚴重的經(jīng)濟問題,，主要表現(xiàn)為國民收入水平不斷下降,，失業(yè)率激增,，貧困人口增多。1974年,，時任總統(tǒng)馬科斯頒布《勞工法典》,，試圖通過輸出勞動力來緩解菲律賓的經(jīng)濟困境。

早期菲律賓的海外務(wù)工人員主要在發(fā)達國家從事基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),，70年代末80年代初,，越來越多的海外務(wù)工人員開始從事生產(chǎn)、服務(wù),、職業(yè)技術(shù)等不同類型的工作,。到90年代初，以家庭幫傭為主體的服務(wù)業(yè)約占菲律賓海外務(wù)工總數(shù)的25%,，與生產(chǎn)業(yè)分庭抗禮,，成為海外務(wù)工人員中的中間力。

70年代末到90年代菲律賓海外務(wù)工人員結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變順應(yīng)了發(fā)達國家與地區(qū)對于家庭幫傭需求的增長,，但更重要的是得益于菲律賓國家的支持以及菲律賓人自身的一些特質(zhì),。

無論是否會成為一名家庭幫傭，家政都是菲律賓人的傍身之技,。首先,，菲律賓的普通家庭通常子女較多，當(dāng)父母忙于養(yǎng)家糊口時,，家中甚至尚未成年的子女已必須擔(dān)負家務(wù)勞動與照顧兄弟姊妹的責(zé)任,，這幾乎是每個普通菲律賓人日常經(jīng)驗。

其次,，菲律賓對于家政教育非常重視,，家政是菲律賓中學(xué)的必修課程，大學(xué)中也開設(shè)有家政課程,。菲律賓的家政課程不僅僅教授基本的家務(wù)技能,，同時還培養(yǎng)良好的表達與溝通能力，以及如何對他人表達尊重,。從這個角度上來講,，菲律賓的家政教育的普及不僅體現(xiàn)出國家和社會對于一個合格公民的具體要求，同時也反映了菲律賓人重視家庭的品質(zhì),。

然而,，僅僅學(xué)會基本的家務(wù)技能并不能滿足出國務(wù)工的要求，在家庭生活電氣化,、智能化的時代,，需要進一步掌握家庭中的現(xiàn)代科技。

在菲律賓的大街小巷里可以見到許多家政培訓(xùn)機構(gòu),，為出國務(wù)工人員提供短期培訓(xùn),。此外,，菲律賓勞工就業(yè)部以及菲律賓海外就業(yè)管理局也提供專門的培訓(xùn)。民間與官方家政培訓(xùn)的內(nèi)容既包括諸如清理,、看護,、烹飪等基本家務(wù)技能，同時也包括對現(xiàn)代化家用電器的使用等,。在家務(wù)技能之外,，培訓(xùn)機構(gòu)和就業(yè)部門還會針對務(wù)工人員所申請前往的國家進行基本的語言培訓(xùn)。培訓(xùn)結(jié)束后,，務(wù)工人員還必須通過勞工就業(yè)部的考核才能獲得出國就業(yè)的機會,。嚴格的培訓(xùn)與考核制度，在建立起一套標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)流程的同時也保證了出國務(wù)工人員的質(zhì)量,。

此外,，菲律賓的家庭幫傭還具備一些獨特的優(yōu)勢。首先,，作為美國的前殖民地,，獨立以后的菲律賓仍然實行雙語教育，因此菲律賓人具備一定的英語交流能力,，這也是發(fā)達國家和地區(qū)的雇主優(yōu)先選擇他們的重要原因之一,。

其次，作為發(fā)展中國家的菲律賓,，其收入水平與發(fā)達國家和地區(qū)仍然有一定的差距,。特別是在大馬尼拉以外的地區(qū)，如中小學(xué)教師,、公司職員等工作的收入并不高,。因此，一些有較高的教育背景的菲律賓人寧可選擇出國務(wù)工成為一名家庭幫傭,。而之所以他們愿意這樣做,，是由于菲律賓人并不認為從事服務(wù)業(yè)是低人一等的事情。在他們看來,，能為家庭提供經(jīng)濟支持是重視家庭的一種行為,，具有更高道德價值。

1995年開始,，菲律賓政府加強了對海外務(wù)工人員的工作環(huán)境與人身安全的關(guān)注,，管理、協(xié)調(diào)與保障機構(gòu)的形成,，以及各類專項基金的設(shè)立使菲律賓的勞務(wù)輸出體系進一步得到了完善。鑒于海外務(wù)工人員對國家經(jīng)濟發(fā)展所做出的貢獻,，菲律賓你社會上下一致稱海外務(wù)工人員為“國家英雄”,，當(dāng)他們歸國時往往會受到與眾不同的接待,。

作為世界上最專業(yè)的家庭幫傭，“菲傭”所獲得的成績并非一蹴而就,。特定的歷史背景,、鮮明的民族特性、政府的主動支持以及社會各方面的肯定缺一不可,。也正是這些因素,，使家庭幫傭在從業(yè)過程中不僅充滿民族自豪感，也獲得了行業(yè)歸屬感,。其個體價值既體現(xiàn)在國家與社會對他們的尊重上,，也體現(xiàn)在他們對于國家與社會的貢獻上。（許瀚藝 北京大學(xué)外國語學(xué)院博士）