執(zhí)法隊(duì)員檢查餐飲店

8月19日晚上8點(diǎn)左右,，開發(fā)區(qū)行政執(zhí)法大隊(duì)執(zhí)法隊(duì)員巡查到10號(hào)大街時(shí),，聞到比較濃的油煙味,。循著油煙味兒，執(zhí)法隊(duì)員來到了一家燒烤店,。

“一進(jìn)店,，就有一股嗆人的味道迎面撲來，我們懷疑油煙排放有問題,?！眻?zhí)法隊(duì)員說。

執(zhí)法隊(duì)員立即對(duì)該店進(jìn)行檢查,，并聯(lián)系環(huán)保檢測(cè)機(jī)構(gòu)到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行油煙檢測(cè),。經(jīng)檢測(cè)，該燒烤店油煙排放濃度數(shù)值為2.5,，超過了規(guī)定最高允許排放濃度范圍0.5,。“一番調(diào)查后,，我們發(fā)現(xiàn)那家燒烤店經(jīng)營許可證以及衛(wèi)生許可證都齊全,，油煙通過專門的管道進(jìn)行排放，廚房安裝了6臺(tái)油煙凈化器,?！眻?zhí)法隊(duì)員說，他們很奇怪為何這樣還會(huì)超標(biāo),。

當(dāng)檢查燒烤店油煙凈化器清洗記錄時(shí)，執(zhí)法隊(duì)員發(fā)現(xiàn)了問題所在,，原來,，這家店并沒有按照規(guī)定按時(shí)清洗油煙凈化裝置。

“由于油煙所帶的煙塵有粘性,，會(huì)在管道的內(nèi)壁上形成油垢,。如果油煙凈化裝置長時(shí)間未進(jìn)行清洗，油垢就會(huì)越積越厚,，尤其管道有彎道的地方,，堆得更厚,。一旦堵塞了管道，會(huì)嚴(yán)重影響凈化效果,。此外,，因?yàn)橛凸副旧硎强扇嫉模踩菀滓l(fā)煙道火災(zāi),?！眻?zhí)法隊(duì)員說，依據(jù)《中華人民共和國大氣污染防治法》,，依法對(duì)該燒烤店罰款兩萬七千五百元,，并責(zé)令其進(jìn)行整改。

“在前期的排查過程中,，我們主要是檢查店家營業(yè)執(zhí)照,、衛(wèi)生許可證是否齊全以及是否安裝了油煙凈化裝置?！眻?zhí)法隊(duì)員說,，排查的過程中發(fā)現(xiàn)，開發(fā)區(qū)的餐飲店基本上都已安裝油煙凈化裝置,。

“雖然都安裝了油煙凈化裝置,，但我們還是會(huì)經(jīng)常收到餐飲油煙擾民投訴?！眻?zhí)法隊(duì)員說,，自這起案例之后，在進(jìn)行餐飲油煙監(jiān)管時(shí),，尤其關(guān)注店家油煙凈化裝置是否定期清洗,、維護(hù)。

近半個(gè)月來,，行政執(zhí)法大隊(duì)聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管分局,、街道辦事處等部門對(duì)開發(fā)區(qū)120多家餐飲店進(jìn)行實(shí)地檢查，目前已發(fā)現(xiàn)兩家餐飲店因未定時(shí)清洗油煙排放管道而存在油煙超標(biāo)問題,。

執(zhí)法隊(duì)員提醒各餐飲店家,，要按要求安裝油煙凈化裝置，并定時(shí)清洗,。

見習(xí)記者 錢慧慧

通訊員 陳樹堅(jiān) 李海玲