□本報記者李天池

為了引導和鼓勵農(nóng)民補上市場營銷這個短板,，哈爾濱市鼓勵農(nóng)民積極投身市場,，提升價值鏈,，靠“賣得好”倒逼帶動“種得好”,。通過省、市密集的利好政策出臺等一系列舉措,，讓農(nóng)民紛紛在“經(jīng)營自己”上不斷嘗試和突破,。

舍得花錢請營銷高手

采訪中記者發(fā)現(xiàn)，為了讓產(chǎn)品銷售得更好,，一些龍頭企業(yè)開始舍得花錢請營銷高手,，在線上營銷上做足功課。

“如今要不精心策劃營銷,，好產(chǎn)品想賣得好也難,！”哈爾濱市興利米制品有限公司負責人曹光興說。這家從事玉米方便食品精深加工的市級龍頭企業(yè),，因為不斷探索農(nóng)產(chǎn)品在營銷領域的現(xiàn)代銷售模式,，使得公司的三大品牌旗下20余款產(chǎn)品行銷全國，供不應求,。8月線上銷售額250多萬元,，一年的銷售額大概2000多萬元,。

“高投入才會有高產(chǎn)出，我們采用‘高知+高手+高薪=高回報’的營銷策略,，加快組織地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品集中上線營銷,，線上、線下雙管齊下,?！辈芄馀d說?！皥F隊里的工作人員都是‘90’后,，非常了解互聯(lián)網(wǎng)生態(tài)系統(tǒng)，有了這些專業(yè)的營銷人才,，銷售業(yè)績事半功倍,！”他滿意地說。2014年,，該公司成立了專門的電商團隊,，聘請了20名大學畢業(yè)生來負責運營；2015年,，又成立了14人的微商團隊,，這些團隊全天候在線拓展營銷業(yè)務，整合并與其它企業(yè)交流產(chǎn)品,，使產(chǎn)品覆蓋團購,、個人定制等各個層面消費群體，并有專人負責單項產(chǎn)品銷售全過程,。同時,，他們還專門負責策劃宣傳、定期組織網(wǎng)絡銷售活動以及在網(wǎng)上組織大型活動,，通過類型多樣的營銷活動,，迅速打開線上市場?！霸谶@些營銷高手的幫助下,，現(xiàn)在我們的線上銷售已經(jīng)占銷售總額的一半?！辈芄馀d對記者說,。此外，他們還高薪聘請產(chǎn)品科技研發(fā),、包裝設計團隊,，擴大和完成產(chǎn)能規(guī)模與品質(zhì)升級，研發(fā)并完善產(chǎn)品形態(tài),、口感,、外觀、規(guī)格,、包裝技改等項目,。

借展會“東風”走得更遠

在今年的成都國際都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會的現(xiàn)場，20個冰城糧食合作社負責人一字排開,，各自面前擺放一個電飯煲,，里面正是各自合作社生產(chǎn)的大米。當電飯煲打開的瞬間,，米香四溢,，吸引了眾多參展商上前詢問。通河縣柞樹崗水稻農(nóng)民專業(yè)合作社也在其中,。該合作社負責人付鵬飛對記者說：“我們想通過展會,，打開西南地區(qū)市場的大門。去年第一次來參展時,，就有成都當?shù)氐慕?jīng)銷商來與我們洽談,，還特意去了一趟我們種植基地，對我們的‘零化肥,、零農(nóng)藥’有機大米非常滿意,，并與我們簽下了500噸左右的訂單?！?/p>

通過參加展會,，合作社嘗到了甜頭，北京,、上海,、杭州、廣州……幾年來,，付鵬飛帶著社員先后去過全國20余個大中城市,，參加各種展會，而這也為合作社帶來了潛在的客戶群體,，付鵬飛告訴記者：“僅2017年,，我們就拿到了5000噸的產(chǎn)品訂單?！?/p>

在農(nóng)民合作社和企業(yè)越來越積極通過展會尋找市場的同時,，哈爾濱市也在積極幫助農(nóng)民搭平臺、建渠道,，在各地舉辦綠色食品展銷會——瞄準“長三角”市場,，連續(xù)5年在上海舉辦哈爾濱綠色食品（上海）展銷會；瞄準“西南市場”,，連續(xù)3年帶領農(nóng)民合作社和企業(yè)參加成都國際都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會,。哈市農(nóng)委市場與經(jīng)濟信息處處長王明楨告訴記者,，利用展會帶領農(nóng)民走出去，讓市場倒逼生產(chǎn),，推動哈爾濱綠色食品產(chǎn)業(yè)提檔升級,，也讓廣大農(nóng)民增長見識，發(fā)掘潛在客戶群體,，從而實現(xiàn)從“種得好”向“賣得好”轉變,。

職能部門為農(nóng)產(chǎn)品營銷助力

據(jù)了解，近年來,，哈市農(nóng)委積極推動農(nóng)產(chǎn)品營銷各項工作,。王明楨說：“我們打造線上線下農(nóng)產(chǎn)品營銷平臺，構建覆蓋全國的營銷網(wǎng)絡,?！蹦壳埃修r(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)在全國銷售網(wǎng)點發(fā)展到7000多家,，基本覆蓋全國,；在上海西郊國際展覽館設立了哈爾濱綠色食品館，在北京設立了總面積4000平方米的哈爾濱綠色食品展銷中心,。全市電商產(chǎn)業(yè)園已發(fā)展到4個,，為農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售提供了平臺；利用全市1085個村級益農(nóng)信息站為合作社銷售農(nóng)產(chǎn)品提供服務,。

哈市農(nóng)委還發(fā)揮政府的引導服務功能,，建立了專項扶持資金，對參展,、龍頭企業(yè)建設,、地理標識創(chuàng)建、綠色有機標識認證等都予以扶持,。王明楨告訴記者：“我們實施‘兩補貼,、兩獎勵’，即對參加展會企業(yè)的參展費用,、綠色有機產(chǎn)品認證予以補貼,；對獲得地理標識農(nóng)產(chǎn)品每個獎勵50萬元，對獲得國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)獎勵100萬元,?！蓖ㄟ^制定扶持政策，引導和推動哈市企業(yè)加大投入,，提升生產(chǎn)水平,，不斷增強企業(yè)營銷能力。

此外,，哈市農(nóng)委還結合地理標識培育大品牌,。截至目前,，全市獲地理標識農(nóng)產(chǎn)品達到35個。以大米為例,，“五常大米”品牌價值達到639.55億元,、“方正大米”品牌價值達到89.39億元、“通河大米”品牌價值達到83.21億元……這些品牌在全國市場上已經(jīng)享有很高的聲譽和市場占有率,，對哈市大米銷售起到了強勁拉動作用。

圖為在今年成都國際都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會的現(xiàn)場,，20個冰城糧食合作社現(xiàn)場燜飯,，吸引了眾多參展商駐足品嘗。

本報記者李天池攝