每年谷雨季節(jié)前后,季風(fēng)吹來濕潤的空氣,。位于貴州黔東南的從江,最先感受到春的氣息,。

萬物復(fù)蘇,雨生百谷。這是最美的季節(jié),侗族人就開始了育秧勞作,。

侗族人食不離糯,。

糯稻,被認(rèn)為是最美的食物。吃糯稻米長大的孩子,身體最好,。

農(nóng)田,不僅僅用來種,還用來養(yǎng),。

侗家人篤信,人養(yǎng)田,田養(yǎng)人。

待秧苗長到一定高度,插秧入田,同時放入魚苗,。待糯禾秧苗返青,魚苗長到兩三指,再把鴨苗放入稻田,。

水稻一天天長大,這一群生物總在不同時刻奏起樂音,此起彼落,不絕于耳——

魚和鴨捕食稻縱卷葉螟和落水的稻飛虱,可以有效控制病蟲草害。

魚和鴨吃掉的雜草可以作為糞便還田,增加土壤有機質(zhì)的含量,提高土壤肥力,；魚,、鴨的翻土增大了土壤孔隙度,有利于肥料和氧氣滲入土壤深層,有深施肥料、提高肥效的作用,；魚,、鴨擾動水層,還改善了水中空氣含量。

在稻魚鴨系統(tǒng)中,魚,、鴨能夠消滅雜草和水稻下腳葉,從而影響了甲烷菌的生存環(huán)境,減少了甲烷的產(chǎn)生,；魚、鴨的活動增加了稻田水體和土層的溶解氧,改善了土壤的氧化還原狀況,加快了甲烷的再氧化,從而降低了甲烷的排放通量和排放總量,。

投我以桃,報之以李,。鴨和魚的活動,為水稻營造了良好的環(huán)境,同樣水稻維持了儲蓄水資源。

侗家人相信,用魚來養(yǎng)田,能保證田間隨時都有足夠的水,魚才不死,稻才不枯,鴨才不渴,。

為保證田間水源不斷,雨季時他們會盡可能地多儲水,因此,侗鄉(xiāng)的稻田一般水位都會保持在30厘米以上,。

這種深水稻田有著巨大的水資源儲備潛力,兼具蓄洪和儲養(yǎng)水源的雙重功效,儼然一座座“隱形水庫”。

不僅是稻魚鴨的和諧共生,人,也樂在其中,。

月亮山的梯田旁,一名侗族小男孩兒正得意地向同伴展示剛剛從稻田里抓到的鯉魚,他的笑容,比陽光還要絢爛,。

在這個共生系統(tǒng)里,稻魚鴨成了親密無間的合作伙伴,根據(jù)季節(jié)變化,相互配合,養(yǎng)育了一代又一代的侗家人。

稻魚鴨的和諧,其實是一種對自然法則的敬畏和遵循,。

一年四季,草木榮枯,物事興衰,。正是這樣的規(guī)律,支撐著萬物生生不息。

侗家人尊崇自然的選擇,使得古老稻種得以傳承至今,魚,、鴨,、稻,、泥鰍、黃鱔等共同生息,形成一個完整的食物鏈系統(tǒng),呈現(xiàn)出繁盛的生物多樣性景象,。