經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京9月7日訊（記者 劉瀟瀟）金秋時(shí)節(jié)北風(fēng)起,正是菊黃蟹肥時(shí),。在臨近大閘蟹上市之際,，京東生鮮聯(lián)合陽澄湖、太湖,、洪澤湖,、大縱湖等11個(gè)大閘蟹產(chǎn)區(qū)的政府及協(xié)會(huì)，于今日在京共同宣布成立京東生鮮大閘蟹產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,。與此同時(shí),，京東生鮮還推出了惠及消費(fèi)者的“死蟹包賠險(xiǎn)”，并正式對(duì)外發(fā)布《中國(guó)大閘蟹市場(chǎng)消費(fèi)報(bào)告》（以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》）,。

圖為京東生鮮大閘蟹產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟正式成立,。

　　今年，各大閘蟹產(chǎn)區(qū)將擺脫以往的“單打獨(dú)斗”,，通過結(jié)盟的方式為全國(guó)消費(fèi)者提供更多選擇,、更高品質(zhì)的大閘蟹。

　　一站直享11大湖區(qū)大閘蟹

　　據(jù)經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者了解,，自8月中旬起,，京東生鮮相繼與陽澄湖、蕪湖,、太湖,、盤錦、洪澤湖等國(guó)內(nèi)知名大閘蟹產(chǎn)區(qū)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,，將線上銷售大閘蟹的視野由陽澄湖擴(kuò)展到全國(guó)范圍,。

　　一系列簽約最終促成了京東生鮮大閘蟹產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的成立。

　　京東集團(tuán)副總裁,、京東商城生鮮事業(yè)部總裁王笑松表示,，京東是最先嘗試在線上銷售大閘蟹的電商平臺(tái)，可謂是行業(yè)的試水者,。如今,，線上銷售大閘蟹已成形成相當(dāng)大的規(guī)模，卻并未形成相應(yīng)的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),，死蟹,、過水蟹、配送不及時(shí)等情況仍十分普遍,。

　　“京東生鮮作為大閘蟹線上銷售的開拓者,，有責(zé)任促進(jìn)大閘蟹行業(yè)的規(guī)范化,、標(biāo)準(zhǔn)化。一來,，我們直接與大閘蟹產(chǎn)地的政府和龍頭企業(yè)合作,，制定標(biāo)準(zhǔn)，并為大閘蟹配備強(qiáng)大的冷鏈物流體系,；另一方面,，我們把中國(guó)有特色的大閘蟹都匯聚在一起，也是為了給消費(fèi)者提供更多安全,、優(yōu)質(zhì)的大閘蟹選擇,，讓消費(fèi)者吃好一點(diǎn)?！蓖跣λ杀硎?。

圖為京東集團(tuán)副總裁、京東商城生鮮事業(yè)部總裁王笑松,。

　　對(duì)于消費(fèi)者而言,，在京東生鮮上購(gòu)買大閘蟹及其他生鮮產(chǎn)品正在成為一種習(xí)慣。艾瑞日前發(fā)布的一組調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,，在近半年內(nèi)使用過的生鮮電商網(wǎng)站中,，京東生鮮的用戶使用率最高，比例高達(dá)73.8%,；而在平臺(tái)知名度以及物流滿意度上,，京東生鮮同樣超越了天貓、順豐,、我買網(wǎng)等平臺(tái),，位列第一。

　　死蟹包賠 斬?cái)嗑W(wǎng)購(gòu)大閘蟹之憂

　　儀式上,，京東生鮮聯(lián)手京東金融,，針對(duì)往年大閘蟹線上銷售的痛點(diǎn)，重磅推出了“死蟹包賠險(xiǎn)”,。

　　吃大閘蟹最講究鮮活，往年網(wǎng)購(gòu)大閘蟹時(shí),，最讓消費(fèi)者擔(dān)憂的一點(diǎn)便是收到死蟹,。而且，當(dāng)大閘蟹將死或已死時(shí),，蟹體會(huì)分解產(chǎn)生有毒物質(zhì),，即使經(jīng)過高溫蒸煮，有毒物質(zhì)依然不會(huì)被完全破壞,。

　　為了保證大閘蟹的鮮活,，京東冷鏈物流結(jié)合各個(gè)湖區(qū)的特點(diǎn),，定制化提供包含物流、運(yùn)營(yíng)和營(yíng)銷在內(nèi)的一整套解決方案,，比如采用航空+冷藏車的運(yùn)輸矩陣,，增設(shè)航空線路，優(yōu)化冷鏈車運(yùn)輸路由,，開設(shè)機(jī)場(chǎng)快速通道等,，保證在時(shí)效上將大閘蟹配送時(shí)間壓縮到48小時(shí)之內(nèi)。

　　如針對(duì)陽澄湖,、興化湖等湖區(qū)的大閘蟹,，京東專門配置了近20條航空線路，輻射全國(guó)近30個(gè)省市自治區(qū),，近8成城市的消費(fèi)者將會(huì)在48小時(shí)內(nèi)收到鮮活的大閘蟹,，上海、蘇州等地的消費(fèi)者更是能享受6小時(shí)極速送達(dá),。

　　京東生鮮事業(yè)部POP運(yùn)營(yíng)部總經(jīng)理儲(chǔ)著鋆向經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者表示,，如果在簽收時(shí)仍然出現(xiàn)了大閘蟹死亡的情況，京東生鮮配送員會(huì)通過“即刻賠”服務(wù),，現(xiàn)場(chǎng)對(duì)死蟹進(jìn)行賠付,。即使錯(cuò)過了當(dāng)場(chǎng)賠付，消費(fèi)者也可以在簽收商品6小時(shí)內(nèi)提供死蟹的照片及相關(guān)材料,，在核實(shí)情況后,，京東生鮮承諾將100%進(jìn)行賠付。

　　通過多種模式和服務(wù),，京東生鮮將全方位保證消費(fèi)者利益不受損害,，徹底消除網(wǎng)購(gòu)大閘蟹的后顧之憂。

　　女性用戶增長(zhǎng)6倍 90后也成大閘蟹消費(fèi)主力

　　當(dāng)天,，京東生鮮依托大數(shù)據(jù),，對(duì)外發(fā)布了《中國(guó)大閘蟹市場(chǎng)消費(fèi)報(bào)告》?！秷?bào)告》顯示,，女性消費(fèi)者正在成為網(wǎng)購(gòu)大閘蟹的主力，此外,，面對(duì)更多的產(chǎn)地和品種選擇,，消費(fèi)者也不再一味只認(rèn)陽澄湖大閘蟹。

圖為《中國(guó)大閘蟹市場(chǎng)消費(fèi)報(bào)告》部分內(nèi)容,。

　　數(shù)據(jù)顯示,，與去年相比，今年女性購(gòu)買大閘蟹的用戶數(shù)量同比增長(zhǎng)近6倍，購(gòu)買大閘蟹的女性消費(fèi)者占比高于京東全站的比例,，其中80后和90后的用戶占比更是高達(dá)74%,。

　　其中，女性教師,、女白領(lǐng)們最熱衷于購(gòu)買大閘蟹,，而且女性用戶對(duì)于商品評(píng)價(jià)和促銷信息的敏感程度也要明顯高于男性消費(fèi)者。

　　值得注意的是,，消費(fèi)者在購(gòu)買大閘蟹時(shí)不再固守陽澄湖,，而是把目光瞄向了更多大閘蟹產(chǎn)地。數(shù)據(jù)顯示,，截至8月底,，購(gòu)買其他湖區(qū)的用戶數(shù)增長(zhǎng)了近6倍，盤錦大閘蟹和大縱湖大閘蟹增長(zhǎng)最為突出,，銷售額環(huán)比增長(zhǎng)均超過350%,。

　　從購(gòu)買地區(qū)來看，北京,、廣東地區(qū)的用戶是大閘蟹的忠實(shí)粉絲,，山東、江蘇,、河北等地也是購(gòu)買大閘蟹產(chǎn)品的主力地區(qū),，廣西則有望成為今年大閘蟹消費(fèi)的“黑馬”省份。

　　從成立產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟到發(fā)布權(quán)威數(shù)據(jù),，一方面,，京東生鮮通過自身實(shí)際行動(dòng)幫助產(chǎn)業(yè)升級(jí)銷售渠道，推動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)的規(guī)范化,、標(biāo)準(zhǔn)化,。另一方面，針對(duì)消費(fèi)痛點(diǎn)推出“死蟹包賠險(xiǎn)”,，升級(jí)配送時(shí)效,，為消費(fèi)者徹底免去了網(wǎng)購(gòu)大閘蟹的各種后顧之憂。

　　進(jìn)入9月,，各地大閘蟹的線上銷售也將迎來一年中最為關(guān)鍵的時(shí)刻,。“京東將通過和大閘蟹產(chǎn)地的政府,、協(xié)會(huì),、企業(yè)加強(qiáng)合作，將特色的大閘蟹匯聚在一起,，以豐富的品類、可靠的服務(wù)給消費(fèi)者最好的體驗(yàn)，讓全國(guó)人民吃好一點(diǎn),?！?王笑松表示。