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走進“透明”的學校食堂

2017-09-08 08:32:16    中國青年網  參與評論()人

新縣教體局相關負責人告訴記者,新縣縣城中小學及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心校共70多所學校食堂按照“明廚亮灶”的要求進行了升級改造,其中有35所學校食堂具備上網條件,,近日將實現(xiàn)上網運行,,目前已有4所學校食堂的視頻監(jiān)控接入了“河南舌尖網”。學生家長以及關心學校食堂的人士可以通過手機APP上網查看實時動態(tài)。這項工作對促進學校加強食堂管理意義重大,同時也可以消除社會上一些人對學校食堂管理的疑慮,是一件大好事,。

上網之后,相關配套措施待完善

學校食堂是一個社會關注度比較高的地方,,實現(xiàn)全程上網向社會公開之后,,會不會帶來一些復雜問題?

對此,,新縣食品藥品監(jiān)督管理局一位工作人員說,,這方面的后續(xù)問題需要引起重視。比如說,,某個學校食堂中出現(xiàn)了一些不合規(guī)范的細節(jié),,或者出現(xiàn)了一些容易引起誤解的畫面,如果被社會上不明真相的人進行炒作,,很可能會引起社會不必要的負面情緒的放大,。因此,對網絡視頻的管理措施必須加以完善,。同時,,需要加強國民素質培養(yǎng),大家對食品安全問題要秉持科學理性的態(tài)度,,實事求是地看待食品安全問題,,不盲從也不跟風起哄,這樣“互聯(lián)網+”加出來的才是正面效應,。

此外,,記者在調查采訪中了解到,許多食堂管理人員對上網環(huán)節(jié)存在不少困惑,。

對于一些農村中小學來說,,經費本來就不足,每年還要承擔上千元甚至幾千元的上網接入費,,這是一個不小的負擔,。即便能夠上網,,而目前農村偏僻地區(qū)的網絡信號又普遍不太好,這一問題該如何解決,?

對于縣城規(guī)模較大且已實行社會化運營的學校食堂,,經營方如果為了壓縮開支,在后期不再接入網絡又該如何監(jiān)管,?

對于監(jiān)控視頻,,是作為社會人士了解學校食堂管理的窗口,還是同時作為監(jiān)管部門執(zhí)法的依據,?

諸如此類的細節(jié)問題還有不少,,看來,“互聯(lián)網+”該如何加,,還有許多工作需要做。,?,??5

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