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百果園將建“中國水果采后處理研究中心”

2017-09-08 17:46:44    央廣網(wǎng)  參與評論()人

央廣網(wǎng)北京9月8日消息(記者雅萍)97日,,中國規(guī)模最大的水果零售連鎖企業(yè)——百果園全球供應(yīng)商大會在香港召開,。新西蘭Zespri、美國SunWorld,、美國AgroFresh等來自全球數(shù)十個水果生產(chǎn)國家地區(qū)近200余名水果產(chǎn)業(yè)巨頭代表出席,。這是百果園集團15年來歷史上規(guī)模最大的一次供應(yīng)商大會,也是首次選擇在港召開,。據(jù)了解,,本次活動得到了《Eurofresh》、《Asiafruit》等多家國外權(quán)威媒體的關(guān)注報道,。

,,百果園集團向全球供應(yīng)商闡述了這幾年在海外供應(yīng)鏈的布局及動作。百果園集團國際采購事業(yè)部負責(zé)人朱啟東表示,,基于讓國人吃到全球更多的好吃水果,,和他的團隊,通過近幾年走訪數(shù)十個國家等努力,,已經(jīng)在海外成功布局了22個產(chǎn)地直采品類,。目前,進口水果已占比百果園水果總銷量的50%左右,,2017年底百果園預(yù)計將完成近85億元的銷售額,,其中進口水果將預(yù)計完成45億元的銷售額。

  

  百果園董事長余惠勇與AgroFresh公司CEO Jordi Ferre簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,。

活動當(dāng)晚,,其中一個引人注目的環(huán)節(jié)是百果園與全球技術(shù)領(lǐng)先的水果保鮮技術(shù)提供商AgroFresh公司的合作簽約儀式。百果園集團董事長余惠勇和AgroFresh公司的CEO Jordi Ferre在現(xiàn)場所有嘉賓的共同見證下,,簽署了共建中國水果采后處理研究中心的戰(zhàn)略協(xié)議,;雙方將共同出資在中國設(shè)立水果采后處理研究中心,致力于通過對水果采后處理相關(guān)難題進行研究,,從而降低水果在儲存及運輸期間的損耗,,保證水果的鮮度和品質(zhì),提升水果的市場價值,。

據(jù)介紹,,創(chuàng)立于1999AgroFresh公司,,總部設(shè)在美國賓夕法尼亞洲的費城,是SmartFresh聰明鮮質(zhì)量體系的全球唯一專利擁有者,,目前已在全世界40多個國家獲得注冊登記與行銷,。果蔬保鮮技術(shù)在發(fā)達國家的水果、蔬菜和花卉保鮮中都己普遍應(yīng)用,,并已取得中國農(nóng)業(yè)部藥檢所頒發(fā)的正式登記證,。AgroFresh負責(zé)人Jordi Ferre表示,選擇與百果園合作,,是看重百果園的在中國的市場化能力,,百果園是中國規(guī)模最大的水果零售連鎖企業(yè),同時也擁有自己的種植,、保鮮等技術(shù)研究,,相信借助與百果園的合作,能夠加強我們在采后處理的研發(fā)能力,,同時又能將雙方研發(fā)的保鮮等技術(shù)落地,,達到雙方共贏、市場受益的局面,。

  

  美國AgroFresh公司CEO Jordi Ferre發(fā)言

百果園董事長余惠勇介紹說,,百果園門店數(shù)已發(fā)展達2500多家,,并在全球范圍內(nèi)布局了200多個水果基地。對于如今快速擴張發(fā)展中的百果園而言,,保證果品的鮮度是其發(fā)展中非常重要的一環(huán),。此次與AgroFresh的合作,也是百果園為其發(fā)展進一步夯實產(chǎn)品基礎(chǔ),。同時,,也是為了讓中國消費者享受更好的水果鮮度美味

關(guān)鍵詞:百果園水果采后處理

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