央廣網(wǎng)北京9月8日消息(記者雅萍)9月7日,,中國(guó)規(guī)模最大的水果零售連鎖企業(yè)——百果園全球供應(yīng)商大會(huì)在香港召開(kāi),。新西蘭Zespri、美國(guó)SunWorld,、美國(guó)AgroFresh等來(lái)自全球數(shù)十個(gè)水果生產(chǎn)國(guó)家地區(qū)近200余名水果產(chǎn)業(yè)巨頭代表出席,。這是百果園集團(tuán)15年來(lái)歷史上規(guī)模最大的一次供應(yīng)商大會(huì),,也是首次選擇在港召開(kāi)。據(jù)了解,,本次活動(dòng)得到了《Eurofresh》,、《Asiafruit》等多家國(guó)外權(quán)威媒體的關(guān)注報(bào)道。
會(huì)上,,百果園集團(tuán)向全球供應(yīng)商闡述了這幾年在海外供應(yīng)鏈的布局及動(dòng)作,。百果園集團(tuán)國(guó)際采購(gòu)事業(yè)部負(fù)責(zé)人朱啟東表示,基于讓國(guó)人吃到全球更多的好吃水果,,他和他的團(tuán)隊(duì),,通過(guò)近幾年走訪數(shù)十個(gè)國(guó)家等努力,已經(jīng)在海外成功布局了22個(gè)產(chǎn)地直采品類,。“目前,,進(jìn)口水果已占比百果園水果總銷量的50%左右,2017年底百果園預(yù)計(jì)將完成近85億元的銷售額,,其中進(jìn)口水果將預(yù)計(jì)完成45億元的銷售額,。”
百果園董事長(zhǎng)余惠勇與AgroFresh公司CEO Jordi Ferre簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。
活動(dòng)當(dāng)晚,,其中一個(gè)引人注目的環(huán)節(jié)是百果園與全球技術(shù)領(lǐng)先的水果保鮮技術(shù)提供商AgroFresh公司的合作簽約儀式,。百果園集團(tuán)董事長(zhǎng)余惠勇和AgroFresh公司的CEO Jordi Ferre在現(xiàn)場(chǎng)所有嘉賓的共同見(jiàn)證下,,簽署了共建中國(guó)水果采后處理研究中心的戰(zhàn)略協(xié)議;雙方將共同出資在中國(guó)設(shè)立水果采后處理研究中心,,致力于通過(guò)對(duì)水果采后處理相關(guān)難題進(jìn)行研究,,從而降低水果在儲(chǔ)存及運(yùn)輸期間的損耗,保證水果的鮮度和品質(zhì),,提升水果的市場(chǎng)價(jià)值,。
據(jù)介紹,創(chuàng)立于1999年的AgroFresh公司,,總部設(shè)在美國(guó)賓夕法尼亞洲的費(fèi)城,,是SmartFresh聰明鮮質(zhì)量體系的全球唯一專利擁有者,目前已在全世界40多個(gè)國(guó)家獲得注冊(cè)登記與行銷,。其果蔬保鮮技術(shù)在發(fā)達(dá)國(guó)家的水果,、蔬菜和花卉保鮮中都己普遍應(yīng)用,并已取得中國(guó)農(nóng)業(yè)部藥檢所頒發(fā)的正式登記證,。AgroFresh負(fù)責(zé)人Jordi Ferre表示,,選擇與百果園合作,是看重百果園的在中國(guó)的市場(chǎng)化能力,,百果園是中國(guó)規(guī)模最大的水果零售連鎖企業(yè),,同時(shí)也擁有自己的種植、保鮮等技術(shù)研究,,相信借助與百果園的合作,,能夠加強(qiáng)我們?cè)诓珊筇幚淼难邪l(fā)能力,,同時(shí)又能將雙方研發(fā)的保鮮等技術(shù)落地,,達(dá)到雙方共贏、市場(chǎng)受益的局面,。
美國(guó)AgroFresh公司CEO Jordi Ferre發(fā)言,。
百果園董事長(zhǎng)余惠勇介紹說(shuō),百果園門店數(shù)已發(fā)展達(dá)2500多家,,并在全球范圍內(nèi)布局了200多個(gè)水果基地,。對(duì)于如今快速擴(kuò)張發(fā)展中的百果園而言,保證果品的鮮度是其發(fā)展中非常重要的一環(huán),。此次與AgroFresh的合作,,也是百果園為其發(fā)展進(jìn)一步夯實(shí)產(chǎn)品基礎(chǔ)。同時(shí),,也是為了讓中國(guó)消費(fèi)者享受更好的水果鮮度美味,。