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作坊內(nèi)工人用攪拌有漂白粉的藥水給豆芽增白。

    近日,，有市民向京華時報（微博）舉報稱,，位于延慶縣的北京日上綜合商品批發(fā)市場（以下簡稱“日上綜合市場”）內(nèi),，兩家商戶銷售的豆芽吃后會出現(xiàn)腹瀉情況，懷疑添加了一些化學(xué)藥劑,。

    京華時報記者暗訪發(fā)現(xiàn)，兩家商戶并無營業(yè)執(zhí)照，其進貨的兩家作坊同樣沒有營業(yè)執(zhí)照,，且在生產(chǎn)豆芽的過程中要添加“AB粉”“無根素”“增粗劑”“快速王”“無葉靈”5種化學(xué)藥劑，并使用化學(xué)藥劑“連二亞硫酸鈉”漂白豆芽,。根據(jù)相關(guān)規(guī)定,，“AB粉”“無根素”中包含的兩種成分，不得在食品中添加,，此外,，用于漂白作用的“連二亞硫酸鈉”并無用于新鮮蔬菜的規(guī)定。

    舉報

    吃豆芽腹瀉疑“有問題”

    近日,，市民劉先生向京華時報舉報稱,，日上綜合市場內(nèi)，兩家商戶銷售的豆芽“又白又大,，比普通豆芽還要長兩倍”,。劉先生表示，自己開店賣過橋米線時,，曾從兩家商戶進過一批豆芽,。

    “那段時間里，有客人反映說吃過米線后,，回家就出現(xiàn)了腹瀉的情況,。”劉先生稱，“仔細想了想，這兩家賣的豆芽比普通豆芽要長兩倍,，且體積較大,，我懷疑豆芽生長的時候，他們添加了什么東西,。”之后他再也沒購買過那兩家商戶的豆芽,，后來再未出現(xiàn)過客人腹瀉的情況。

    劉先生表示,，兩家商戶一家是河南人經(jīng)營,，一家是延慶本地人經(jīng)營。白天時,，兩家商戶在凌晨4點多開店營業(yè),，每天上午八九點前，豆芽幾乎會全部售完,，前來購買豆芽的都是老客戶,，豆芽隨后被運往延慶及周邊的各餐廳和小型菜市場。

    探訪

    兩商戶日售4500斤豆芽

    11月4日凌晨5點,，在日上綜合市場東南角,，劉先生舉報的兩家商戶已經(jīng)開門營業(yè)。

    兩家商戶不在市場大樓內(nèi),，而是在市場東南角的活動房里,。商鋪面積僅10多平米，店外擺放著銷售的豆芽,。豆芽被裝在1.5米高的編織袋里,，豎著放置在大鐵桶中。5點半,，兩家?guī)缀醵家呀?jīng)銷售了一半,。記者發(fā)現(xiàn)，兩家商鋪內(nèi)均無營業(yè)執(zhí)照,。

    其中一家商戶介紹,，每個裝滿豆芽的編織袋重300斤，他每天可賣出9袋,，賣得快的時候,，到8點就能全部賣完。該商戶介紹,，兩家商戶每天共可賣出4500斤豆芽,，其中綠豆芽占一大部分，“本地人主要還是喜歡吃綠豆芽”,。

    上午9點,，兩家商鋪的豆芽都已售罄,。兩商戶將空鐵桶裝入各自的貨車后，陸續(xù)開車離開,。兩輛貨車離開市場后沿湖北東路西去,，行駛4公里后，進入延康路附近的南辛堡村,。一輛貨車拐入延康路路西一加油站旁的院子內(nèi)，一輛貨車則拐入延康路東側(cè)小路,，最后進入南辛堡村一居民院內(nèi),。

    經(jīng)與附近居民了解證實，兩家院內(nèi)是生產(chǎn)加工豆芽的作坊,。