劉通還注意到一個(gè)現(xiàn)象，那就是高價(jià)格已經(jīng)對(duì)消費(fèi)產(chǎn)生了抑制作用,，屠宰量增加以后,，運(yùn)到市場(chǎng)很難全部銷售出去，“從新發(fā)地市場(chǎng)的銷售狀況來(lái)看，近期返廠的現(xiàn)象一直存在,，如果白條不降價(jià),，運(yùn)到市場(chǎng)以后很難全部銷售出去；如果降價(jià),，運(yùn)到市場(chǎng)的白條是完全可以銷售出去的,。”

豬肉的價(jià)格拉升已經(jīng)在資本市場(chǎng)有反應(yīng),。近幾個(gè)交易日,，豬肉概念股拉升明顯，板塊漲幅居前,。前天,，金新農(nóng)漲7.69%，雛鷹農(nóng)牧漲6.21%,，領(lǐng)漲豬肉概念,。而昨天雖然股指下挫，但是豬肉概念股卻很強(qiáng)勢(shì),，唐人神還封了漲停,。

對(duì)于后市，中信證券的判斷稱,，豬價(jià)尚未見(jiàn)頂,，今年豬價(jià)、單頭盈利創(chuàng)歷史新高幾乎無(wú)懸念,，當(dāng)前還未迎來(lái)主升浪,，6月至9月將續(xù)漲勢(shì)并創(chuàng)新高。國(guó)泰君安的觀點(diǎn)稱,，截至2016年2月,，能繁母豬存欄量降至3760萬(wàn)頭，創(chuàng)下2009年有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)以來(lái)的新低,，較上一輪周期低點(diǎn)仍低820萬(wàn)頭,，中期供給收縮趨勢(shì)不變,，看好2016年全年高景氣持續(xù),，預(yù)計(jì)二季度豬價(jià)有望創(chuàng)新高。

■養(yǎng)殖戶：連賠三年今年緩過(guò)來(lái)了

“整體的連續(xù)三年賠錢了,，今年價(jià)格稍微好點(diǎn),。”曹老板是北京市順義區(qū)的養(yǎng)殖大戶,，他告訴記者,，從2012年開(kāi)始到2015年上半年,，豬肉價(jià)格都處于低迷狀態(tài)，自己的養(yǎng)殖場(chǎng)最多的時(shí)候有五千頭豬,，這幾年賠錢減少了一千多頭,。如果想要保本，毛豬的價(jià)格需要在六七元錢左右,，賠錢的時(shí)候都是靠以往的積蓄或跟朋友借錢支撐著,，銀行貸款已經(jīng)貸不出來(lái)了。去年這時(shí)候正難受,，毛豬價(jià)格還不到6元,，根本不夠成本，僅去年一年就賠了150多萬(wàn),。這幾年,，一些規(guī)模小的養(yǎng)豬場(chǎng)直接就不干了。今年價(jià)格漲上來(lái),，主要還是市場(chǎng)上的豬少了,，把母豬淘汰了。

在市場(chǎng)上摸爬滾打了20多年,，對(duì)于豬肉價(jià)格的漲漲跌跌,，曹老板已經(jīng)習(xí)以為常，基本上三五年一個(gè)周期,，今年價(jià)格上去了,，到2018年左右估計(jì)又得賠錢了,。

豬肉價(jià)格上漲已經(jīng)引起政府層面的注意。國(guó)家發(fā)改委指出,，從生豬生產(chǎn)周期看,，近期生豬價(jià)格居于高位，帶有恢復(fù)性和補(bǔ)償性,，是過(guò)去三年生豬價(jià)格偏低引發(fā)產(chǎn)能適應(yīng)性調(diào)整的結(jié)果,，有利于提高養(yǎng)殖場(chǎng)戶經(jīng)濟(jì)效益，調(diào)動(dòng)養(yǎng)殖場(chǎng)戶積極性,，促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展，保障市場(chǎng)豬肉供應(yīng),。不過(guò)國(guó)家發(fā)改委建議生豬養(yǎng)殖場(chǎng)戶理性判斷生豬價(jià)格未來(lái)走勢(shì),，進(jìn)一步提高風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，合理安排補(bǔ)欄,。