原標題:直面爭議,!故宮角樓餐廳停止供應火鍋院長這樣說
3月4日,故宮角樓餐廳停止供應火鍋,。院長單霽翔表示,,近幾年,有些人質疑故宮越來越商業(yè)化,,但其實故宮一直在“去商業(yè)化”,。
今年春節(jié)期間,故宮博物院在神武門外開設了“故宮角樓餐廳”,,白天供應各式簡餐,;晚間則結合冬季天寒的特點,提供故宮特色火鍋,,引發(fā)廣泛關注,。有網友表示,看到金黃色的“圣旨菜單”,,看著古色古香的用餐環(huán)境,,感覺像是在“奉旨涮鍋”,在美食之外,,別有一番文化韻味。
同時,,也有網友抱怨火鍋定價有些高,,性價比低,而且等位時間太長,,隨即引來過度商業(yè)化質疑,。故宮博物院院長單霽翔回應稱,近幾年,,有些人質疑故宮越來越商業(yè)化,,但其實故宮一直是在“被商業(yè)化”“被網紅”,。這些項目只是為了更好地服務觀眾,而并不是為了追求利益,。此外,,不少人也提出了故宮的防火安全問題,對此,,單霽翔回應,,火鍋只是角樓餐廳冬季的一個項目。故宮最怕“火”,,因此故宮火鍋并非燒碳火,,而是使用電磁鍋,并且在故宮外經營,,并不會引發(fā)危險,。
據悉,故宮角樓餐廳將在近期進行內容調整,,縮短觀眾等待時間,,并提供性價比更高的餐飲,為餐廳增加更多的文化內涵,,盡可能使每一項服務都能夠讓觀眾滿意,。
單霽翔回應火鍋 針對日前引發(fā)熱議的故宮口紅,、故宮火鍋等產品,3月23日,,故宮博物院院長單霽翔在“中國發(fā)展高層論壇2019年會”經濟峰會上回應稱,,故宮在產品方面不斷在把握“度”。
故宮停止供應火鍋 記者4日從故宮博物院獲悉,,故宮角樓餐廳即日起停止供應火鍋,。院長單霽翔表示,近幾年,,有些人質疑故宮越來越商業(yè)化,,但其實故宮一直在“去商業(yè)化”。
故宮停止供應火鍋 記者4日從故宮博物院獲悉,,故宮角樓餐廳即日起停止供應火鍋,。院長單霽翔表示,近幾年,,有些人質疑故宮越來越商業(yè)化,,但其實故宮一直在“去商業(yè)化”。