此外,,雀巢普通版330ml的優(yōu)活飲用水瓶裝水單瓶售價(jià)在1.8元左右,換上卡通包裝后每瓶售價(jià)在2.5元左右,,銷售價(jià)格提升了0.7元,。農(nóng)夫山泉普通水550ml每瓶售價(jià)2.2元,“變身”學(xué)生水后,,每瓶售價(jià)在3元左右,。
“涼白開”賣點(diǎn)能否切割熟水市場?
近日北青報(bào)記者在走訪中發(fā)現(xiàn),,在街頭巷尾的煙酒店,、夫妻店等渠道,今麥郎推出的“涼白開”也在激烈市場競爭環(huán)境下占有一席之地,。其單瓶售價(jià)(500ml)在2元左右,,蓮花橋盛京佳園小區(qū)附近一家小賣店店主介紹:“平均下來每天大約能賣20到30箱。”北青報(bào)記者注意到,,“涼白開”瓶身沒有標(biāo)注水源地,,原料表只有水。官網(wǎng)將水源描述為“符合106項(xiàng)國家安全標(biāo)準(zhǔn)”,。
寶寶水,、學(xué)生水、涼白開……圍繞飲用水行業(yè)諸多創(chuàng)新是否能獲得市場的認(rèn)可,,行業(yè)內(nèi)也有不同觀點(diǎn),。中國食品產(chǎn)業(yè)研究員朱丹蓬則認(rèn)為,近年來,,隨著健康意識(shí)的不斷提升,,人們越來越重視通過養(yǎng)成正確的飲水習(xí)慣來維護(hù)身體健康,。但無論是兒童飲料,,還是兒童瓶裝水,首要的是消費(fèi)者要慎重選擇,,不要被五花八門的說法迷惑,,“無論是康師傅、娃哈哈,、冰露等純凈水產(chǎn)品,,還是在熟水領(lǐng)域細(xì)分出來的涼白開,,其實(shí)都不具備充分的溢價(jià)空間,其商業(yè)價(jià)值有多大值得商榷,,市場接受度也有待考驗(yàn),。”朱丹蓬稱。
對于涼白開開啟的熟水市場,,中國社科院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心主任張永建表示,雖然今麥郎在開發(fā)下沉市場等成績不錯(cuò),,但同時(shí)也面臨社區(qū)店、便利店等來自租金,、人工成本上漲等多方面的壓力,,以及其他品牌的競爭,,要想獲得充分的消費(fèi)紅利也絕非易事,。
對話
“涼白開”可以自制緣何成為商品,?
對話人:今麥郎相關(guān)負(fù)責(zé)人