開火起灶

為留守老人解難題,，水北鎮(zhèn)3年建起27家老年食堂

倏起的火焰畢畢剝剝，漸熱的油鍋滋滋作響,。92歲的桂新人眼不花,、耳不聾，白發(fā)整整齊齊地綰在腦后,，手持鐵鏟上下翻炒,，粉皮白仁的花生米沒多久便酥脆泛紅，香味撲鼻,。

“我們這群老人越活越有滋味,！”桂老太爽朗地笑著，抓起一撮鹽巴,，均勻撒在花生米上,。

這個充滿煙火氣的小院,，是新余市渝水區(qū)水北鎮(zhèn)伍塘村熊坑村民組頤養(yǎng)之家,，20多位留守老人彼此照應，在這里已經(jīng)生活了7年多,。

伍塘村在新余市率先建設頤養(yǎng)之家,。桂老太打趣：“我們這個家啊，是大水沖來的,?！?/p>

時針撥回到2010年5月，新余遭遇強降雨,，洪水涌入村莊,，水北鎮(zhèn)80余間房屋坍塌、400余間受損,。

一場水災,，牽動了水北鎮(zhèn)不少外出務工游子的心。全鎮(zhèn)5.3萬人中有1.6萬多人外出務工,，他們的背后是一位位留守老人,，桂老太就是其中一員。

桂老太有兩兒兩女,。大兒子干建筑工程,，帶著百十號人的施工隊走南闖北；小兒子西南交通大學畢業(yè),，如今是一家公司的技術骨干,；兩個女兒都嫁到了城里，平時忙生意,，逢年過節(jié)拎著大包小包回家看望老人,。

兒女爭氣,，家庭和睦，桂老太讓村里人羨慕,。但洪水來襲時,，她獨守老宅，家里進水1米多深,。小兒子熊水發(fā)急匆匆往村里趕,，不料公路被洪水沖毀?！澳赣H困在老屋里,，我們在電話里急哭了?！毙芩l(fā)滿心愧怍,，多虧武警官兵上門營救，母親才脫了險,。

水災過后,，桂老太的兒女們接母親進城，輪流照顧,。老人卻住得不自在：兒女們一早就上班去了,，自己想下樓到小區(qū)里轉轉又怕迷路，只好在沙發(fā)上干坐著,，半年病了兩回,。

本來說好在子女家輪流住，可一輪還沒轉完,，桂老太就執(zhí)意要回鄉(xiāng)下,，“兒女們起早貪黑工作，下了班還得拉扯孩子,，哪能圍著我老太婆轉,？”子女們急了，覺得沒把母親照顧好,，商量著在城里找家條件好的養(yǎng)老院,。老人卻不愿意：“城里的養(yǎng)老院雖好，但花錢不少,，再說老了以后總得落葉歸根,。”