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“土坑酸菜”事件后 “芥菜之鄉(xiāng)”的困與解(3)

2022年3月29日,,湖南省岳陽市華容縣插旗鎮(zhèn)眾城村,,鄧新華在自家地里撒上了玉米種子。

午飯時間,,鄧新華和鄰居坐在家門前議論起“土坑酸菜”被曝光的事:“我們這兒冬天害蟲少,,芥菜都不用打農(nóng)藥的,純天然無污染,?!薄安穗缰仆暌驳孟锤蓛簦雌渌艘粯??!钡竽c桿菌、亞硝酸鹽等含量標準,,觸及了老農(nóng)們的盲區(qū),。菜農(nóng)們的認知與標準化的市場間有著一道鴻溝。

2022年3月29日,,湖南省岳陽市華容縣插旗鎮(zhèn)眾城村,,鄧新華和鄰居坐在家門口聊天,。

2022年3月29日,湖南省岳陽市華容縣插旗鎮(zhèn)眾城村,,鄧新華的家,。

2022年3月29日,湖南省岳陽市華容縣插旗鎮(zhèn)眾城村,,鄧新華養(yǎng)的雞,。

種了一輩子地的蔡妮珍夫婦,不會用智能手機,,對外界紛擾沒有太多關(guān)注,。在地里收菜到天黑,老兩口回家端上飯碗,,坐在家門前,,守著門前的芥菜田??粗@“賣不出”的菜,,老兩口依然疑惑:“多好的菜啊,沒打過農(nóng)藥的菜,?!?/p>

2022年3月28日,湖南省岳陽市華容縣插旗鎮(zhèn)眾城村,,入夜,,未收完的芥菜。

2022年3月28日,,湖南省岳陽市華容縣插旗鎮(zhèn)眾城村,,菜農(nóng)蔡妮珍夫婦坐在家門前,守著菜地吃晚飯,。

破局之路

3·15酸菜事件后,,當?shù)卣磻杆伲瑢λ岵思庸て髽I(yè)進行停業(yè)整頓,。酸菜行業(yè)上游,,政府對每個菜農(nóng)的腌制池進行了詳細摸排,建立了“一戶一檔”,,詳細到經(jīng)緯度定位,、鹽度、腌制時間等,,保證每顆酸菜都能溯源,。

2022年3月31日,湖南省岳陽市華容縣插旗鎮(zhèn)眾城村村委會辦公大廳,,村干部對酸菜腌制池進行摸排整理,。

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