2025年1月3日9時(shí)59分
北京市豐臺(tái)區(qū)
成壽寺小學(xué)發(fā)生火情
過(guò)火面積1平方米,,無(wú)人員傷亡
初步斷定起火原因
系食堂做飯油鍋起火
引燃煙道所致
一說(shuō)到廚房火災(zāi)事故
很多人會(huì)想到
煤氣罐,、燃?xì)夤艿赖?/p>
往往忽略了「油煙管道」
而管道上那些不起眼的油垢
正是隱藏在廚房的“炸彈”
不僅會(huì)“吸煙”
還會(huì)“發(fā)火”
2024年11月24日19時(shí)24分,武漢市武昌區(qū)團(tuán)結(jié)大道一海鮮燒烤店后廚油煙管道突發(fā)火災(zāi),。
老板表示,,當(dāng)日店內(nèi)廚師在后廚使用炭火燒烤時(shí),產(chǎn)生的火星不慎進(jìn)入油煙管道,,并將管道里的油污引燃?,F(xiàn)場(chǎng)除室外油煙管道及幾臺(tái)空調(diào)外機(jī)被燒毀外,無(wú)人員傷亡,。
2024年11月16日21時(shí),,呼和浩特市一燒烤店發(fā)生火災(zāi),火災(zāi)未造成人員傷亡,?;馂?zāi)原因系排煙管道過(guò)熱引燃管道內(nèi)堆積油污引發(fā)火災(zāi)。
油煙管道火災(zāi)的特征
隱蔽性強(qiáng)
明火被吸入油煙管道引燃油垢后,,很難被及時(shí)發(fā)現(xiàn),,易錯(cuò)過(guò)最佳滅火時(shí)機(jī)。
蔓延迅速