當(dāng)然,,關(guān)于柑橘類(lèi)也不都是負(fù)面的傳言,,恐怕最廣泛的說(shuō)法就是橘子皮里的那些白絲能止咳化痰,,其實(shí)這些白絲叫橘絡(luò),又稱(chēng)橘絲,,橘絡(luò)其實(shí)也是一種果皮,。“橘子皮”是有外,、中兩層果皮,平時(shí)直接剝開(kāi)的那層是外果皮,橘絡(luò)是“中果皮”,。
中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)健康傳播分會(huì)常委鐘凱:橘絡(luò)的主要成分一個(gè)是水分,,一個(gè)是一些不溶于水的膳食纖維,比如說(shuō)纖維素,,然后有少量的多酚類(lèi),、黃酮類(lèi)物質(zhì),所以它微微有點(diǎn)發(fā)苦,,本身這些成分可能會(huì)有一些消炎的作用,,但是量是很少的,遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到止咳化痰的作用,,如果是咳嗽比較厲害,,最好是到醫(yī)院看病。