曬太陽(yáng)
經(jīng)常曬太陽(yáng)是人體獲得充足有效維生素D的最好途徑,,每天接受日光照射30分鐘左右即可滿足需求,。
常吃含維生素D的食物
動(dòng)物肝臟,、蛋黃、多脂海魚(yú)(如秋刀魚(yú),、多春魚(yú),、沙丁魚(yú)、三文魚(yú)等),、全脂奶等動(dòng)物性食物含有一定量的維生素D3,,蘑菇等菌類含有少量的維生素D2。此外,,一些營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品也富含維生素D,,比如維生素A、維生素D強(qiáng)化牛奶,,可適當(dāng)選用,。
合理利用補(bǔ)充劑
缺乏維生素D的高風(fēng)險(xiǎn)人群可以先進(jìn)行篩查(檢測(cè)血清中25-羥基維D濃度),如果存在缺乏問(wèn)題,,應(yīng)在臨床營(yíng)養(yǎng)師等專業(yè)人員的指導(dǎo)下服用相關(guān)補(bǔ)充劑,。需要提醒的是,維生素D是脂溶性的,,會(huì)在體內(nèi)蓄積,,自行補(bǔ)充可能過(guò)量,進(jìn)而導(dǎo)致中毒,。