位于魯迅故里景點的越香王老漢臭豆腐店,。

錢江晚報10月28日消息，說起紹興美食,，很多人第一反應肯定是臭豆腐,。而說起臭豆腐，當?shù)厝硕喟霑扑]“王老漢”,?！霸较阃趵蠞h”是國內(nèi)第一個臭豆腐注冊商標,，這塊臭豆腐，曾因上過《舌尖上的中國》而名聲大噪,。位于魯迅故里景點的越香王老漢臭豆腐店,，每天都有不少人慕名前來，這里也成了吃貨們游紹興時的必去景點,。

現(xiàn)在,，“王老漢”遇到了大麻煩。

因為無證無照經(jīng)營,，王老漢臭豆腐加工點被當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門查處,，不僅要沒收8.7萬元“違法所得”，還“擬罰款43萬元”,。目前,，針對這起罰款，紹興越城區(qū)市場監(jiān)管局已舉行聽證會,，最終結(jié)論還未出來,。

“他們說我賣臭豆腐的店手續(xù)是齊全的，但制作臭豆腐的加工點是非法經(jīng)營,?！睂Υ耍隽税胼呑映舳垢睦习遐w寶賢怎么也想不通,。這二者,，有什么區(qū)別嗎？記者進行了調(diào)查,。

做了十多年的臭豆腐加工點

突遭查處面臨天價罰款

在“遍地臭豆腐攤”的紹興,，“越香王老漢”算得上是知名品牌。這家位于魯迅故里景區(qū)的小店,，因為《舌尖上的中國》爆紅,，每天都能吸引來不少游客。

昨天一大早,，就有兩名溫州來的小伙子慕名而來,，特意要嘗嘗“王老漢”臭豆腐。兩三分鐘后,，老板就炸好臭豆腐,，淋上紅紅的辣椒醬，看上去就很有食欲,?！懊糠菔贿^真的很好吃?！逼渲幸粋€小伙子對記者說,。

雖然生意不錯，但55歲的老板趙寶賢卻愁眉不展,，因為他“攤上大事兒了”,。

趙老板說，除了魯迅故里的這家店,，他在越城區(qū)靈芝鎮(zhèn)還有一家臭豆腐加工點,，主要給店里制作每天銷售的臭豆腐，已經(jīng)有十多年了,。

今年3月11日,，越城區(qū)市場監(jiān)管局靈芝分所的工作人員在摸排轄區(qū)的小作坊時，發(fā)現(xiàn)了一處無證無照制作臭豆腐的加工點,，經(jīng)查明,，這里正是趙寶賢用來制作“王老漢”臭豆腐的加工點。隨后,，越城區(qū)市場監(jiān)督管理局作出處理決定,，封停了靈芝鎮(zhèn)的加工點，并將現(xiàn)場收集的臭豆腐抽樣送檢,。

今年9月,，趙寶賢收到越城區(qū)市場監(jiān)管局的《擬行政處罰告知書》，趙寶賢將面臨沒收8萬多元,、罰款43萬的行政處罰,。

“王老漢”老板喊冤

不是不辦證，是一直沒辦下來

錢江晚報記者了解到,，“越香王老漢”臭豆腐商標注冊于2003年,，是國內(nèi)首個臭豆腐類商標。

“王老漢是我姐夫,，當時他已經(jīng)80多歲了,，這個生意吃不消做下去。于是,，在2005年,，我就把他手上的商標和店鋪買下來,，自己來當‘王老漢’臭豆腐的掌柜,。”趙寶賢說,。

除了魯迅故里這家經(jīng)營了多年的小吃店,，他接手的，還包括位于靈芝鎮(zhèn)的那家臭豆腐加工點,。

據(jù)市場監(jiān)管部門說法,，之所以要處罰臭豆腐加工點,，是因為無證無照經(jīng)營，具體說,，就是沒《營業(yè)執(zhí)照》以及食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證,。

在這里制作了十多年臭豆腐，突然面臨如此高額罰款,，趙寶賢根本無法接受,。

他說，當初姐夫申請到“王老漢”商標后,，接著就開店賣臭豆腐,，那個加工點也是同時開的?！?005年我接手時,，還有一張衛(wèi)生許可證，有效期到2008年9月,?！壁w寶賢說，“2008年3月,，因為我手頭這張衛(wèi)生許可證快到期了,，就跑到靈芝鎮(zhèn)的衛(wèi)生所和當時的質(zhì)監(jiān)部門續(xù)證，但是沒辦出來,?！?/p>

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