龍須糖

龍須糖

龍須糖

皮蛋瘦肉粥

廣東省的地方傳統(tǒng)名小吃之一,。皮蛋瘦肉粥營養(yǎng)豐富,，以切成小塊的皮蛋及咸瘦肉為配料,。不同地區(qū)的配料有所不同，有人會(huì)在進(jìn)食前加上香油及蔥花,，也有加蔥花或薄脆,。另外，亦有從皮蛋瘦肉粥演變而成的皮蛋肉片粥,，采用了新鮮的肉片,，而不是腌過的咸瘦肉作配料。行內(nèi)簡為稱“皮蛋瘦”,，又稱為“有味粥”,。

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

涼皮

一種非常受歡迎的傳統(tǒng)小吃,。一些地區(qū)因方言發(fā)音不同而稱“釀皮”，以陜西涼皮最為著名,。在陜西,，涼皮分為米皮和面皮兩大類，有西府寶雞搟面皮(發(fā)源于岐山縣),、漢中米皮,、秦鎮(zhèn)米皮等，有麻辣,，酸甜,，麻辣，香辣等各種口味,。涼皮歷史悠久,，據(jù)說源于秦始皇時(shí)期，距今已有兩千多年歷史,。

涼皮

涼皮

涼皮

相關(guān)報(bào)道:

• 郭德綱和于謙在小館兒吃飯 邊演出邊賞風(fēng)景邊吃美食
• 廣西賀州擺1.6公里簸箕宴 游客與老人共享美食
• 韓國這道美食一年奪走6條人命 游客要小心,！
• 上海駝背老伯做餅34年驚動(dòng)BBC 涉無證經(jīng)營被停業(yè)
• 美食蘊(yùn)藏五環(huán)情 在巴西也能吃到地道的中國美食
• 只能看不能吃？達(dá)人用雜物仿制逼真美食(組圖)