講道理,美國人和中國人還是有差別的,,審美神馬的我們暫且不提,,光光這口味方面,那就是千差萬別,。日前,,美國BusinessInsider評選出了10道中國美食,他們眼中的中國美食有哪些呢,?各位不妨來看看,。
蔥油餅
北方地區(qū)特色小吃的一種,屬閩菜或魯菜菜系,。中國福建,,山東、東北,、河北等地都有該小吃,。口味香咸,,主要用料為面粉和蔥花,。是街頭、夜市的常見食品,。
蔥油餅
蔥油餅
蔥油餅
炸醬面
中國傳統(tǒng)特色面食,。最初起源北京,為山東魯菜。不過在傳遍大江南北之后便被譽為“中國十大面條”之一,,流行于北京,、山東、天津,,河北,、遼寧、吉林等北方地區(qū),,由菜碼,、炸醬拌面條而成。
炸醬面
炸醬面
炸醬面
北京烤鴨
具有世界聲譽的北京著名菜式,,起源于中國南北朝時期,,《食珍錄》中已記有炙鴨,在當時是宮廷食品,。用料為優(yōu)質肉食鴨北京鴨,,果木炭火烤制,色澤紅潤,,肉質肥而不膩,,外脆里嫩,。北京烤鴨分為兩大流派,,而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷,,肉質細嫩,,味道醇厚,肥而不膩的特色,,被譽為“天下美味”,。
北京烤鴨
北京烤鴨
北京烤鴨
魚香肉絲
“魚香”與“余香”諧音,另一種說法是“余香肉絲”,。余香系列的川菜,,最主要的輔料是四川辣豆瓣醬。主料配以四川辣豆瓣醬加上其他調料燒出來的菜肴,,其味厚重悠長,,余味繚繞,回味無窮,故稱余香,。