講道理,,美國人和中國人還是有差別的,審美神馬的我們暫且不提,,光光這口味方面,,那就是千差萬別。日前,,美國BusinessInsider評選出了10道中國美食,,他們眼中的中國美食有哪些呢,?各位不妨來看看。
蔥油餅
北方地區(qū)特色小吃的一種,,屬閩菜或魯菜菜系,。中國福建,山東,、東北,、河北等地都有該小吃??谖断阆?,主要用料為面粉和蔥花。是街頭,、夜市的常見食品,。
蔥油餅
蔥油餅
蔥油餅
炸醬面
中國傳統(tǒng)特色面食。最初起源北京,,為山東魯菜,。不過在傳遍大江南北之后便被譽為“中國十大面條”之一,流行于北京,、山東,、天津,河北,、遼寧,、吉林等北方地區(qū),由菜碼,、炸醬拌面條而成,。
炸醬面
炸醬面
炸醬面
北京烤鴨
具有世界聲譽的北京著名菜式,起源于中國南北朝時期,,《食珍錄》中已記有炙鴨,,在當時是宮廷食品。用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨北京鴨,,果木炭火烤制,,色澤紅潤,肉質(zhì)肥而不膩,外脆里嫩,。北京烤鴨分為兩大流派,,而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷,,肉質(zhì)細嫩,,味道醇厚,肥而不膩的特色,,被譽為“天下美味”,。
北京烤鴨
北京烤鴨
北京烤鴨
魚香肉絲
“魚香”與“余香”諧音,另一種說法是“余香肉絲”,。余香系列的川菜,,最主要的輔料是四川辣豆瓣醬。主料配以四川辣豆瓣醬加上其他調(diào)料燒出來的菜肴,,其味厚重悠長,余味繚繞,,回味無窮,,故稱余香。