明哥總是很熱情地招待他們,,甚至遇到一些貧窮的老人買單還會擺擺手說“不用了”,。
而讓全香港認識到明哥的,,是他在深水埗這個地方,免費派發(fā)了8年的愛心盒飯,。
無論刮風還是下雨,頭發(fā)斑白的明哥推著重重的輪板車,,穿梭于深水埗的小巷中,,將熱氣騰騰的飯菜送到天橋和窩棚。
那里大多是流浪漢,,或者是貧困潦倒的老人。
從一開始的幾十個盒飯到半年后每次派發(fā)400個盒飯。從兩夫妻并肩努力,,到有200個志愿者的隊伍,。明哥堅持了八年。
明哥并不是土豪,,他出生廣東番禺,,因為家里實在窮得揭不開鍋才冒險游泳來到香港。
從小工到大廚,,明哥用了近10年的時間,,耗盡家產(chǎn)承包了酒樓,飯店生意并不是很好,,合作伙伴為了減少成本非法聘請無證員工,。沒過多久,,餐廳就被舉報了。合伙人跟明哥哭訴自己上有老下有小,,家中已經(jīng)是窮的揭不開鍋,,如果自己坐牢了,家里就徹底完了,。明哥仗義,,二話不說就代替合伙人頂了罪。入獄三個月后,,外面已是另一番光景,。
明哥重新開起了飯店,專賣廉價的飯菜,。而他之前的那個合伙人非但沒有心懷感激,,還在他的隔壁開了家新餐廳,每個飯菜都只比他多一塊錢,,但是份量只有明哥飯店的一半,。
每次說起這個合伙人,明哥只是無奈地笑了笑,,并不多言,。
明哥飯店的飯菜很豐盛,,燒鴨,、炸豬排、白斬雞,,甚至還有其他餐館少見的咖喱蟹,、清蒸斑腩……
但因為物價飛漲,,香港工資提升,除去發(fā)
但因為物價飛漲,,香港工資提升,,除去發(fā)給小工的工資,明哥的餐館幾乎沒有盈余,,曾幾度因無法及時交租被房東催趕,。
明哥卻總是樂呵呵的,他說:“少賺點就少用點嘛,,反正開店也不是為了賺錢,。”