《中國人的一天》編輯部所在的寫字樓外,，常?？梢钥吹近S丹忙碌的身影。為了讓客戶們方便在手機里隨時找到自己,，他給自己取了一個名字“阿星”。在冬天的北京送咖啡,，體驗并不好,。晴天紫外線強，有時遇霧霾,，刮大風更是常事......黃丹的鼻子和面部其他皮膚的顏色完全不同了,。91年出生的黃丹來自河南南陽，已經(jīng)在北京送了一年多咖啡,。

這天,，有客戶想喝手沖咖啡,，黃丹在一家咖啡店里等待取貨，一邊留心有沒有客戶下單,。中關村地區(qū)是黃丹的主要陣地,。日子久了，他對于誰一天要喝幾杯咖啡,，誰的咖啡要不要加奶都爛熟于心,?！坝袀€工程師，可那是真累啊,。他自己辦公桌上就有一個咖啡機,，不加糖和奶，把咖啡當水喝,。我一天還得給他額外送兩次,，用兩個shot加大劑量提神?！?/p>

北京節(jié)奏很快，對咖啡的需求量也大,，人們對于時間要求也很苛刻,。對于寫字樓里的白領們來說，咖啡外賣意味著足不出戶就能喝到想喝的咖啡,；但對于黃丹來說,，不讓客戶等待是第一要務。然而送咖啡最怕的就是客戶臨時有事不能及時取,，黃丹得一直在寒風中等著,。

在寫字樓外等待客戶的時候,，黃丹遇到同行一起交流,。咖啡外賣的業(yè)內(nèi)競爭也很大,，有的同行從送咖啡轉行經(jīng)營了咖啡店,，這讓他感到些許壓力。黃丹曾學習過機床,，幾年前在老家的汽車配件廠找到過穩(wěn)定工作,。“但那是一眼就可以看到頭的,，我想到外面闖闖,。”他曾經(jīng)為了愛情去烏魯木齊工作,，后來還是來了北京,。“北京人多,，機會多,，連送咖啡都可以是個職業(yè)。我想扎實些,，多為家里賺錢,?！?/p>

早上9點至10點,，下午2點至3點,，都是送咖啡的高峰期。而到了4點左右就不用那么忙碌了,，這個時候黃丹就開始和客戶結算費用,。“客戶們素質(zhì)都很高,，我們彼此都很信任,。上午都忙，我也不會在那個時候算賬,?！奔幢阍谑杖胱詈玫脑路荩S丹一萬元左右的進賬也留不下多少,。家人從農(nóng)村搬到縣城買了房,，他需要支付一個月兩千多的房貸；家里還有個上小學的妹妹,，他還得寄錢給父母,，余下的錢支撐在北京的生活?！暗迷俅嬉恍?，有積蓄才能去學新技能?！?/p>

圓明園的城中村，是北京為數(shù)不多沒開始拆遷的城中村,，在這里居住的人群主要從事外賣服務業(yè)。下午4點多,，黃丹結束工作回家,，鄰居們卻開始陸陸續(xù)續(xù)推著外賣車輛出門工作了——在這座巨大的城市里，咖啡和美食的需求總是交替而來,，這也決定了服務人員們的作息,。