而根據(jù)此前的公開資料中,，2014年椰樹集團(tuán)年產(chǎn)值顯示為44.5億元,。也就是說，兩年時(shí)間，椰樹集團(tuán)的產(chǎn)值不僅沒有增長,，反而減少了4.3億元,。

可以說,，椰樹牌椰汁基本處于“吃老本”的階段,。有專家表示，椰樹集團(tuán)出現(xiàn)下滑的主要原因是公司對產(chǎn)品缺乏創(chuàng)新,，多年來都沒有根據(jù)市場變化和消費(fèi)升級進(jìn)行研發(fā)和宣傳投入,。再加上幾乎沒有給渠道商過多利潤，經(jīng)銷商的積極性不高,。

“椰汁作為植物蛋白飲料的一種,，中國椰汁這幾年得到高速發(fā)展。但椰樹體系和團(tuán)隊(duì),，產(chǎn)品和品牌都比較老化,，并沒有從植物蛋白市場的擴(kuò)張中分得紅利?！鄙踔猎谶@兩年,，市場有所萎縮。

“面對萎縮和品牌老化,，想出廣告炒作的餿主意,。走這個(gè)路線，這是很失敗的一個(gè)做法?！敝斓づ钫J(rèn)為,，要走出目前的發(fā)展困境，不能靠低俗的廣告炒作,，而是需要著力解決一系列問題,，急需在年輕消費(fèi)群中提升品牌影響力，包括如何把整個(gè)品牌活化,，如何進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新，渠道鞏固,，喚起年輕消費(fèi)者等等,。

行業(yè)現(xiàn)狀

植物蛋白飲料市場增速放緩

隨著中國消費(fèi)者健康意識的不斷增強(qiáng)，植物蛋白飲料也備受青睞,。2010年以來,，中國植物蛋白飲料經(jīng)歷了五年的整體市場穩(wěn)步、高速發(fā)展,。有數(shù)據(jù)顯示,，銷售額和銷量的年均復(fù)合增長率分別達(dá)到24.4%和21.3%。

面對連續(xù)高速發(fā)展的市場,，越來越多的企業(yè)加入到植物蛋白飲料領(lǐng)域,。然而自去年開始，植物蛋白飲料正在告別過去幾年的高速增長,，包括銀鷺,、椰樹、露露等代表性的企業(yè)營收,，均出現(xiàn)不同程度的下滑或增速放緩,。

業(yè)內(nèi)分析認(rèn)為，當(dāng)前國內(nèi)飲料行業(yè)產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,，依靠價(jià)格競爭搶奪市場,。因此，飲料行業(yè)要走出低谷,，恢復(fù)增長,，必須要靠“創(chuàng)新發(fā)展”。

面對更加嚴(yán)峻的市場競爭,，歷經(jīng)多年發(fā)展和積累,，幾大占據(jù)了較高市場占有率的國產(chǎn)植物蛋白飲料品牌紛紛采取措施。

露露

在植物蛋白飲料中,，一直有“北露露,，南椰樹”的說法。2016年,，露露將目標(biāo)投向年輕市場,，推出五款新品,。針對兒童市場的“小露露”選取獅子、老虎,、大象這三種動物作為卡通形象,，更容易吸引小朋友的注意力。同時(shí),，露露開拓了電商渠道,，試圖通過線上線下相結(jié)合的銷售模式布局市場。

六個(gè)核桃

“六個(gè)核桃”采取的仍舊是“將核桃與健腦捆綁到底”的營銷策略,，其“經(jīng)常用腦多喝六個(gè)核桃”的廣告語和“擦邊球”式營銷方式因涉嫌虛假宣傳而頻遭職業(yè)打假人和法學(xué)界人士質(zhì)疑,，先后經(jīng)歷了近十場官司。目前,，“六個(gè)核桃”母公司河北養(yǎng)元智匯飲品股份有限公司披露了招股說明書,，欲重新尋求上市。但其自身的負(fù)債高企,、重營銷輕研發(fā)等風(fēng)險(xiǎn)問題,，及近年來不斷的訴訟糾紛，使得此次上市之路充滿變數(shù),。

蒙牛植樸磨坊

2014年,，蒙牛推出“植樸磨坊”系列核桃、巴旦木飲品,。新京報(bào)記者查閱蒙牛2016年上半年財(cái)務(wù)報(bào)告發(fā)現(xiàn),，其所推出的植物蛋白飲品并未單獨(dú)披露銷售數(shù)據(jù)，而是在“其他產(chǎn)品”一項(xiàng),，植物蛋白飲品“植樸磨坊”與“未來星兒童成長乳酪金裝”,、“歐式酸乳酪”及“歐式發(fā)酵乳”一起，共同貢獻(xiàn)了人民幣1.323億元的收入,，僅占蒙?？偸杖氲?.5%。而在2015年,，這幾款產(chǎn)品一起貢獻(xiàn)的收入為1.957億元,，占蒙牛總收入的0.8%,。

可口可樂粗糧飲品

隨著碳酸飲料市場的下滑,，可口可樂尋求破局辦法，推動產(chǎn)品多元化,。2015年,，可口可樂全資收購廈門粗糧王飲品科技有限公司，進(jìn)軍植物蛋白飲料行業(yè)。但根據(jù)可口可樂近日公布的2016年業(yè)績,，去年全年銷售額同比下降5.49%,，凈利潤下降11.25%。從業(yè)績數(shù)據(jù)看來,，新產(chǎn)品的推出并沒有稀釋可口可樂下滑的業(yè)績,。

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