新京報(bào)訊陜西省食品藥品監(jiān)督管理局近期對(duì)飲料,、糕點(diǎn),、肉制品等5類164批次食品進(jìn)行了抽檢。其中發(fā)現(xiàn)不合格樣品3批次,，并對(duì)不合格批次的產(chǎn)品進(jìn)行通告,。

其中,，一批次肉制品被檢出瘦肉精。咸陽家友緣食品有限公司2016年8月24日生產(chǎn)的家友緣牌170克/袋醬香豬耳,萊克多巴胺(一種“瘦肉精”)超標(biāo),。

據(jù)悉,，該批肉制品違法使用添加劑萊克多巴胺，其目的主要是為了提高瘦肉率,。有專家表示,，這種多巴類物質(zhì)動(dòng)物食用后會(huì)增加動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)量，會(huì)使它體內(nèi)脂肪儲(chǔ)備減少,。人類食用以后對(duì)于有心腦血管疾病的病人會(huì)使他的心跳加快,，容易誘發(fā)心腦血管的意外。

此外,，同時(shí)被檢出不合格的食品還有：陜西天香食品有限責(zé)任公司2016年8月10日生產(chǎn)的天香坊牌50克/袋天香坊月餅(廣式)椰蓉皇,菌落總數(shù)超標(biāo),；興平市興源純凈水廠2016年8月1日生產(chǎn)的18.9L/桶飲用水，銅綠假單胞菌超標(biāo),。

延伸閱讀：食用"網(wǎng)紅食品"需注意 進(jìn)嘴之前長(zhǎng)點(diǎn)兒心

在社交媒體選購美食已成為一種消費(fèi)“新食尚”,。然而，這邊“吃貨”們正忙著下單,，那邊“網(wǎng)紅食品”的狐貍尾巴卻被揪出：無證銷售,、質(zhì)量問題,、逃避監(jiān)管……

一天最高可賣3000盒！

想要買到得拼運(yùn)氣,、找黃牛代購,？！

曲奇餅干界的“網(wǎng)紅”您吃過嗎,？

仿真度高達(dá)100%的蜂窩煤蛋糕,，號(hào)稱是用能夠吸附人體有害物質(zhì)且具有排毒養(yǎng)顏功效的竹炭粉制作，您相信嗎,？

那么,，這款“網(wǎng)紅曲奇”被炒成什么樣了呢？

其創(chuàng)始人曾宣稱,，一天最高賣了3000盒！而且,，這款曲奇并不是你想買就能買的,，有時(shí)還要拼運(yùn)氣，甚至還要找黃牛代購……

買曲奇也得拼運(yùn)氣,，找黃牛,，小編也是real驚呆了.....

如此光鮮亮麗的商品，很難想象其背后竟是這般場(chǎng)景：昏暗隱蔽的網(wǎng)吧后門,，直接在桌上揉的面粉團(tuán),，堆在地上的包裝盒……

如此反差，很不“網(wǎng)紅”很不美,！

網(wǎng)紅曲奇：香艷誘人

背后：出身黑作坊的“三無食品”

近日,，杭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)分局接到一位消費(fèi)者的舉報(bào)電話，稱在下沙頭格月雅城三樓的黑豆網(wǎng)吧內(nèi)有個(gè)曲奇黑作坊生產(chǎn)“三無食品”,。

隨后,，就在接到舉報(bào)的第二天，杭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)分局稽查大隊(duì)會(huì)同經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)公安分局的民警民警趕到這家網(wǎng)吧,，但并沒有發(fā)現(xiàn)有地下作坊,，仔細(xì)尋找，才發(fā)現(xiàn)有個(gè)小門被偽裝成“安全出口”,。

民警敲開門后,，發(fā)現(xiàn)七八個(gè)工人正在包裝曲奇餅干。

執(zhí)法隊(duì)員發(fā)現(xiàn),，這些曲奇餅干外包裝標(biāo)有“CHIKO曲奇”,，生產(chǎn)單位是“杭州市歐巴餐飲有限公司”,，還有QS綠色食品安全認(rèn)證標(biāo)志。

但是,，這些曲奇的生產(chǎn)者許某既拿不出來生產(chǎn)許可證,，也拿不出QS認(rèn)證證書，聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)當(dāng)場(chǎng)查封了一臺(tái)高速曲奇餅干機(jī),，收繳曲奇餅干200多盒,，面粉3袋。

并且,，出于食品安全考慮,，現(xiàn)場(chǎng)還銷毀半成品曲奇原料24筐、黃油一箱和已拆封的面粉3袋左右,。

據(jù)許某交代,，她于去年10月21日租用了這個(gè)100平方米左右的房子，用于生產(chǎn)加工曲奇,，租期24個(gè)月,，免租期一個(gè)半月。

而曲奇餅干的銷售渠道主要是微信朋友圈和淘寶網(wǎng),。

杭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)分局稽查大隊(duì)副大隊(duì)長(zhǎng)余彬介紹,，許某出示的是“杭州市歐巴餐飲有限公司”的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，但該營(yíng)業(yè)執(zhí)照僅限用于餐飲服務(wù)行業(yè),，不能用于食品生產(chǎn)行業(yè),，而且注冊(cè)地址不在下沙頭格月雅城。

因此,，許某的行為不僅屬于無證生產(chǎn),，還冒充QS食品認(rèn)證企業(yè)，市場(chǎng)監(jiān)管部門可以按照查實(shí)的數(shù)額處以10倍罰款,。

專家：假的

無獨(dú)有偶,，就在網(wǎng)紅曲奇餅干席卷朋友圈之時(shí)，另一款名為“蜂窩煤”的“網(wǎng)紅蛋糕”,，同樣以迅雷不及掩耳之勢(shì)紅遍了朋友圈以及某寶,。

這黑乎乎的蜂窩煤不是小時(shí)候家家戶戶都有的東西嗎？怎么現(xiàn)在也做起了“網(wǎng)紅”,？這如此高的仿真度實(shí)在是讓人佩服發(fā)明者的腦洞之大,，就連小編也被小小地安利了一下。

此貨一躥紅,，就連見多識(shí)廣的網(wǎng)友們都驚呆了(￣△￣,；)

紛紛表示“吃貨的世界，真的很難懂,！”

與此同時(shí),，賣家標(biāo)榜著此“蜂窩煤”蛋糕是用能夠吸附人體有害物質(zhì)且具有排毒養(yǎng)顏功效的竹炭粉制作而成,，并且還打出了“用竹炭制作的食品不是健康食品嗎？”等字眼吸引顧客眼球,。

賣家表示,，竹炭可凈化血液中的毒素，還幫助人體消化排泄,，清理腸道,，美容養(yǎng)顏。

甚至更傲嬌地表示“像竹炭花生,、竹炭面包,、竹炭月餅等，很多人都會(huì)特意去買,。霧霾天吃竹炭蛋糕不是正好可以吸附灰塵嗎,？”

嗯....賣家好像說得也很有道理....小編無力反駁ㄟ(▔,▔)ㄏ

那么，竹炭食品真的有那么神奇嗎,？

對(duì)此,，專家表示竹炭食品根本無法接觸體內(nèi)毒素。不管是活性炭還是竹炭,，都不能被人體吸收,，到不了血液，更到不了全身組織,。對(duì)于“體內(nèi)的有害物質(zhì)”或者“血液毒素”，活性炭也只能在消化道中打打醬油,，竹炭穿腸過,，“毒素”還是體內(nèi)留。

據(jù)專家介紹,，竹炭在我國(guó)并不允許作為食品原料使用,，只有一種叫“植物炭黑”的物質(zhì)被列為食品添加劑，但前提是需要取得食品添加劑生產(chǎn)許可證的植物炭黑才可以添加,。

并且,，無論是食品原料還是食品添加劑，國(guó)家都明確規(guī)定,，不允許宣傳醫(yī)療保健功效,。竹炭食品并無保健功能某一種食品宣稱具有某種保健功能，必須經(jīng)過國(guó)家相關(guān)部門的審批,。

那么,，在人們眼中香艷誘人的網(wǎng)紅曲奇，身為“三無食品”卻能風(fēng)靡朋友圈,；號(hào)稱用具有排毒養(yǎng)顏功效的竹炭粉制作而成的“蜂窩煤蛋糕”,，能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的朋友圈“網(wǎng)紅食品”界站穩(wěn)腳跟,，實(shí)在耐人尋味。

專家：請(qǐng)謹(jǐn)慎購買

作為一種“新食尚”,，通過朋友圈微商選購美食是目前的流行方式,。從私房美味到家釀果酒，從早茶點(diǎn)心到夜宵小吃,，從美容靚湯到食補(bǔ)偏方,，“朋友圈”里出售的食品可謂是無奇不有。

一些賣家利用社交媒體特殊的宣傳,、營(yíng)銷方式,，將自制食品打扮成“網(wǎng)紅”，在朋友圈里賣得風(fēng)生水起,。然而,，這邊“吃貨”們正忙著下單，那邊“網(wǎng)紅食品”的狐貍尾巴卻被揪出：無證銷售,、質(zhì)量問題,、逃避監(jiān)管……

同時(shí)，“朋友圈”里的美食宣傳,，往往真假莫辨,。“分享美食就是分享美好”,，這是微信朋友圈賣家常掛在嘴上的一句話,。

利用朋友圈熟人關(guān)系、口碑傳播的社交特性,，一些網(wǎng)絡(luò)私房美食經(jīng)常發(fā)動(dòng)眾多營(yíng)銷公號(hào)為其背書,，并用圖片、視頻等方式,，給粉絲制造一種如臨其境的現(xiàn)場(chǎng)感,，不僅讓食客胃口大開，價(jià)格也越炒越高,。

所謂,，有光的地方，就有陰影,。真正的網(wǎng)紅食品數(shù)量不少,，但營(yíng)銷套路滿滿、消費(fèi)陷阱遍布的“網(wǎng)紅食品”也不少,。

在微信朋友圈選購美食,，務(wù)必多幾分慎重。對(duì)待“網(wǎng)紅食品”要慎重對(duì)待，不要輕易購買,。就算購買,，也要多一些維權(quán)意識(shí)，如要及時(shí)保存相關(guān)的聊天記錄和銀行,、支付寶,、微信等支付憑據(jù)，也要及時(shí)核實(shí)賣家身份,。

與此同時(shí),，相關(guān)部門也應(yīng)創(chuàng)新監(jiān)管方式，對(duì)不法商家侵入朋友圈的營(yíng)銷行為,，一查到底,；同時(shí)要盡快完善法律制度，標(biāo)本兼治,。希望執(zhí)法部門,、企業(yè)與消費(fèi)者們形成合力，讓玩貓膩的“網(wǎng)紅食品”無處遁形,。

延伸閱讀：吃貨注意,！80元以下全聚德烤鴨都是假的

“旅游景點(diǎn)我們就在十三陵設(shè)置了正規(guī)銷售網(wǎng)點(diǎn)，如果你在市場(chǎng)上購買了80元以下全聚德烤鴨那一定是假冒的”全聚德仿膳食品公司總經(jīng)理王安鋼告訴記者,。為打擊假冒,，今天全聚德宣布，全聚德品牌再出新舉措,，第四次再度升級(jí)烤鴨系列七個(gè)品種的全聚德真空包裝防偽技術(shù),。

這次全新升級(jí)的真空烤鴨包裝防偽技術(shù)則使用了兩項(xiàng)高新技術(shù)，在每只烤鴨外包裝袋上都印有“唯一且可變二維碼”及“第三代無源無硅基芯片RFID電子標(biāo)簽”,。

據(jù)介紹,，“唯一且可變二維碼”包含了暗碼、一次性令牌等多個(gè)難以復(fù)制的加密環(huán)節(jié),，可通過數(shù)據(jù)庫平臺(tái)監(jiān)控包裝上二維碼的掃描頻率來了解其使用狀態(tài)。一旦被不法商販復(fù)制,，后臺(tái)監(jiān)控系統(tǒng)就會(huì)報(bào)警,，同時(shí)廢除假冒產(chǎn)品上的仿制碼，可以有效避免利用假二維碼和復(fù)制碼造假售假,。

“第三代無源無硅基芯片RFID電子標(biāo)簽”采用先進(jìn)的印刷電子技術(shù)將其作為“暗碼”,，“隱藏”于全聚德真空系列烤鴨外包裝涂層下，相比門檻較低的物理和光學(xué)防偽技術(shù)具有質(zhì)的飛躍,。

據(jù)悉,，雖然防偽技術(shù)的再次升級(jí)讓生產(chǎn)成本有所上漲，但全全聚德烤鴨系列產(chǎn)品的價(jià)格仍然維持不變。

從12月初開始,，第一批防偽升級(jí)版的新包裝全聚德真空系列烤鴨將逐步進(jìn)入市場(chǎng)取代舊包裝產(chǎn)品,。12月20日起，市場(chǎng)銷售全部更新為新版包裝,，用科技手段凈化北京的年貨市場(chǎng),。

更多精彩請(qǐng)點(diǎn)擊：新聞排行榜

相關(guān)報(bào)道:

• 食品安全謠言屢辟不止 傳謠擬定性為安全信息欺詐

• 食用"網(wǎng)紅食品"需注意 進(jìn)嘴之前長(zhǎng)點(diǎn)兒心

• 官方：食品安全總體平穩(wěn) 去年抽檢合格率96.8%

• 吃貨注意,！80元以下全聚德烤鴨都是假的

• 第四屆中國(guó)糧食與食品安全戰(zhàn)略峰會(huì)在京舉行