這家店位于南三環(huán)中路與橫一條交叉口東南方向輔路旁，2月16日中午記者探訪時，食客和外賣送餐騎手從兩扇掛著黃色招牌的玻璃門進(jìn)進(jìn)出出,。老板的手機不時響起收餐語音提示。

店內(nèi),，白色塑鋼門窗將顧客能看見的兩平米左右的廚房與大堂隔開，但廚房內(nèi)還有一處隱秘空間,，顧客如不靠近白色塑鋼門窗很難發(fā)現(xiàn),。這里兩米見方，光線昏暗,，食客剛使用完的餐具被扔進(jìn)這里的兩個洗碗池內(nèi),，等待店員不忙的時候清洗。這里還集納了垃圾桶,、烤肉機,、煤氣罐、外賣餐盒以及切肉的刀和案板,。

該店鋪大堂面積約10平米,，擺放了6張雙人餐桌，裝修簡單,，白色瓷磚鋪就的地面有破損修補痕跡,。

然而，外賣平臺上公示的一張廚房“實景圖”卻與大堂實景顯得不相匹配：幾與大堂面積相當(dāng)?shù)膹N房,，全套不銹鋼器具,，配備了6個洗碗池。

公示實景圖與店鋪實際情況不符的并不止這一家,。

豐臺區(qū)小鐵營89排,，這是一家掛著“有飯炸雞”招牌的小店，“商家信息”中宣稱其是“這里有飯”連鎖餐飲品牌的子品牌,，拒絕預(yù)制作,。

這家小店雖掛著“有飯炸雞”的招牌，但其在外賣平臺上公示的“實景圖”招牌卻為“嗚哩炸雞”,，一米來寬的門臉也公示了“大堂”實景,。

四米見方的店面，一臺立式冷柜和一張布簾將店鋪分隔為兩塊區(qū)域,，前面窗口對外展示,、售賣,，后面廚房加工食品，微縮的“前店后廠”模式,。然而，該店根本沒有“實景圖”中公示的大堂,，衛(wèi)生狀況堪憂,。

售賣窗口旁是一條僅容一人通過的過道，往里走兩步就是該店后廚入口,，一道玻璃墻將廚房與過道分隔開,。炸肉設(shè)備旁的托盤里，面粉暴露在空氣中,，地上的白色塑料方盒內(nèi)是正在腌制的肉品,，一只用過的一次性手套泡在其中。

塑料盒也堆放在過道,，五個摞在一起靠墻擺放,。一袋面粉和附著著污物的簸箕、掃把分列塑料盒兩邊,。三個鋼制圓桶正對后廚玻璃門,，頂部的兩個桶盛著少許油渣。近乎成了黑色的潲水桶附近的地面上,，散落著煙頭,、衛(wèi)生紙、磚塊,，滿是油污,。

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