有些人食用昆蟲后,，沒有出現(xiàn)過敏反應(yīng),，是否意味著今后可以放心吃？凌受毅主任表示,，昆蟲致敏還有一定潛伏期,，不同體質(zhì)的市民在吃了昆蟲后,，不一定會立即出現(xiàn)過敏反應(yīng),，致敏物質(zhì)會在人體內(nèi)潛伏一段時間,，當(dāng)累積一定的量后或者體質(zhì)發(fā)生改變，可能會立即發(fā)作,。

幾點提醒,，請記住醫(yī)生提醒：

1、昆蟲身上帶有寄生蟲,，食用一定要燒熟燒透,，沒處理的昆蟲不能直接吃，有異味,、發(fā)黑變質(zhì)的昆蟲堅決不吃,；

2、兒童最好不要食用昆蟲,，因為他們的消化系統(tǒng)還不健全,；

3、第一次吃昆蟲的人可以少量嘗試,，以確認是否過敏,；

4、品嘗昆蟲時不要喝酒,，飲酒能導(dǎo)致擴張血管,，加重過敏反應(yīng)；

5,、有魚,、蝦等食物過敏史的患者盡量不要食用昆蟲類食物；

6,、無過敏史的人也要預(yù)防食用昆蟲后的過敏或食物中毒,，一旦出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫,、頭暈,、惡心嘔吐等過敏性癥狀，立即就醫(yī),，決不能馬虎大意,。

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